Sambal matah

Dipos pada January 28, 2022

Sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal matah adalah n. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal matah diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit aku bgt, wangi, seger, pedesnya mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal matah:

  1. 10 bh cabe rawit Oren
  2. 4 Siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 btg sereh
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1/2 ruas terasi
  7. 1 sdm perasaan jeruk nipis
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Minyak
  10. 1/2 sdt Lada bubuk
  11. 1/2 bh daging tomatnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Sambal matah

1
Cincang semua bahan Cabe, bawang, sereh, daun jeruk, tomat. Tambahkan garam, lada dan perasan jeruk nipis. Aduk rata.
2
Panaskan minyak goreng, dan masak terasi, diancurkan bersama minyak. Tuang minyak dan terasi saat benar2 panas ke dalam cabe yg telah dicincang.. sambil diaduk... Test rasa lalu sajikan.
Sambal matah - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur sambal balado

Telur sambal balado

Hallo cookpad lovers ๐Ÿฅฐ jadi kali ini aku masak lauk yang simple aja. Telur bulat di sambelin ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† hayooo siapa yang doyan telur sambal balado??? Yukk coba bikin :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingwithEL' #TelurBulat #TelurSambal

5 orang
-+ 30 menit
Lele Sambal Pecak

Lele Sambal Pecak

Kali kedua masak ikan lele, Alhamdulillah gak ada protes dari pasukan saya๐Ÿ˜„ menu yang lumayan simpel menurut saya, mudah membuatnya, hemat di kantong (secara lele nya kiriman dari saudara๐Ÿคญ๐Ÿ˜„), namun tetap memenuhi gizi keluarga tentunya๐Ÿ™‚ #IdeMasakku #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sambal Beberuk Khas Lombok

Sambal Beberuk Khas Lombok

Sambel Beberuk Khas Lombok, menu yang biasanya ada di rumah2 makan lesehan di Lombok, biasanya pakai terung bulat dan kacang panjang, tapi karena lagi ga ada terung, pake kacang panjang aja ga apa sih enak juga, terus ditemenin nasi anget sama tempe atau ayam goreng dah cukup ya dua piring buat makan siang ๐Ÿ˜… ๐Ÿ“ Noted โœ”๏ธ Untuk cabai, tomat, bawang, kacang panjang, garam, gula, terasi sesuaikan selera aja, haha ga ada takaran pasti dah lah ulek2 pake feeling gitu buatnya โœ”๏ธ Bisa tambah terung bulat dan potong panjang tipis-tipis Simak

1 orang
10 menit
Sambel Terong

Sambel Terong

Masak yang murmer aja...sambel terong... Karena terongnya tinggal petik di belakang rumah jadi gratisss๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #IdeMasakku #MasakItuSaya

Sambel Bawang

Sambel Bawang

Bismillah Pertama kali share resep di cookpad. Sambel bawang ini resep dari ibu saya dan ternyata jadi favoritnya suami, hehe. #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJabodetabek

3 orang
10 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

5 menit
Nasi Campur (semur telur tahu + tumis bihun + sambal)

Nasi Campur (semur telur tahu + tumis bihun + sambal)

Menu sederhana Jumat berbagi hari ini : semur + tumis bihun dan sambal terasi. Bingung mau masak apa, pilih yang simpel aja. Untuk resep semur dan bihun saya cooksnap dari teh @sari_kimdonghwa sekalian untuk setor arisan cocomba nanti diresep detailnya (resep satu-satu) menyusul, sekarang saya gabung dulu karena judulnya nasi campur ๐Ÿ˜ . . #nasicampur #semurpedas #tumisbihun #sambalterasi #menujumat_hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 orang
Tahu sambel rawit gula merah

Tahu sambel rawit gula merah

Sisa satu biji tahu dikulkas, mending dimasak aja lumayan buat nambahin lauk.. Gak enak juga nyimpen tahu kelamaan, paling cuma bs 2 hari. Yg penting msh fresh lah๐Ÿคช

2 orang
35'
Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY

Ayam Geprek Sambal Teri

Ayam Geprek Sambal Teri

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Ayam Geprek Sambal Teri nih. Untuk tepung ayamnya bisa pakai tepung instan kok, Yuk Cek resepnya jangan lupa like and recook ya

2-3 Orang
30 Menit
Teri sambal hijau

Teri sambal hijau

Tak ada teri Medan teri tawar pun jadi. Resep aslinya sih pakai teri Medan. Source: @dapurmomvie #TiketGoldenBatikApron

Sambal goreng ikan asin gabus

Sambal goreng ikan asin gabus

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo udah masak menu ini...bisa nambah terus ni ๐Ÿš... Ndak perlu lauk lain...dengan ini saja udah semangat 45 nafsu makan nya... di temani dengan tumis kangkung mantap kali...๐Ÿ˜ #sambalgorengikanasingabus #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

6-8 orang
35 menit
Sambal kedondong

Sambal kedondong

Bismillahirrahmanirrahim... Beberapa hari yang lalu pak suami panen kedondong...dari kulit nya masih hijau sampai mulai menguning baru ke olah tu buah... Karena banyak...sebagian di buat asinan...sebagian lagi di buat sambal. Sekalian buat teman nya nasi dan ikan goreng makan siang nya emak๐Ÿ˜. #sambalkedondong #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 porsi
20 menit
Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Siap2 mau bikin ikan bakar. Pake bumbu kecap. Mantap #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Resep Sambal Tomat

Resep Sambal Tomat

Hari ini membuat sambel tomat skalian aku share disini Selamat mencoba, semoga bermanfaat โ˜บ

6 porsi
30 menit
Saus bakaran 3 bahan tambah sambal

Saus bakaran 3 bahan tambah sambal

Ntar malam tahun baru, cus, bikin bakaran, prepare dlu, buatnya simple