Sambal Ijo

Dipos pada February 15, 2022

Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ijo adalah 1 mangkok S. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen bisa buat sambal seperti yang lain, ngebayanginnya sih susah tapi setelah lihat YouTube dan mempraktekkannya sendiri ternyata gampang juga, tidak perlu buat banyak dan seperlunya saja, jadi fresh from ulekan dan pedasnya bisa disesuaikan. #dapoerlia #cookpad #sambalijo #samballele #sambalsederhana #cabeijo #caberawithijau #masakannusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo:

  1. 25 buah cabe rawit hijau, cuci bersih
  2. 1 buah cabe rawit merah
  3. 1 siung bawang putih, kupas
  4. Secukupnya gula
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya penyedap rasa ayam/sapi
  7. Secukupnya minyak sisa goreng ayam/ikan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo

1
Siapkan semua bahan
Sambal Ijo - Step 1
2
Uleg bahan No. 1-3
Sambal Ijo - Step 2
Sambal Ijo - Step 2
3
Tambahkan bahan No. 4-6
Sambal Ijo - Step 3
4
Panaskan bahan No. 7
5
Tuang minyak ke cabe yang sudah diuleg
Sambal Ijo - Step 5
6
Sajikan
Sambal Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Buryam/Soto

Sambal Buryam/Soto

Cocok banget buat Bubur ayam atau Soto. Kalau mau jadi seger tinggal tambahin jeruk limao..

2 orang
10 menit
Sambal geprek

Sambal geprek

Korban rindu ayam geprek di daerah tembalang. Pedesnya berlevel level. Pak suami suka banget sama sambel ayam gepreknya. #menukeluargaaz

2 orang
15 menit
Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Pagi hari bingung mau masak apa eits di kulkas ada sisa kentang pengen banget bikin oseng² ampela ati. Resep ini untuk 4 porsi

4 porsi
1 jam
5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

5. Sambal goreng hati sapi dan kentang

Resep ini terinspirasi dari resep-resep yang ada di cookpad, daaaan jadilah ku rangkum saja seperti ini🤤

5 orang
1 jam
SAMBAL GORENG KENTANG HATI AMPELA AYAM (Basah)

SAMBAL GORENG KENTANG HATI AMPELA AYAM (Basah)

Dikulkas cuma ada kentang dan ampela ayam, yaudahh dehh langsung cussss masakkk 🤤🤤

2-4 orang
30 menit
Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng

sambal terasi ini cocok sekali jika dipasangkan dengan ayam/ikan goreng, lalapan dan nasi uduk ataupun nasi putih biasa.

4 orang
30 menit
Tahu Goreng Sambal Kecap

Tahu Goreng Sambal Kecap

Hujan malam-malam begini punyanya tahu putih, enaknya digoreng. Tapi lebih enak kalau pakai cocolan sambal kecap. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra

1 porsi
20 menit
Sambel goreng ati kentang kapri

Sambel goreng ati kentang kapri

Awalnya recook enak tp kurang mantap. Aku tambahin bumbu tambahna beneran mantap sekarang ❤

8 orang
1 jam
*Sambel Goreng Labu* Menu pelengkap Nasi Ayam khas Semarang

*Sambel Goreng Labu* Menu pelengkap Nasi Ayam khas Semarang

Minggu 07-11-2021 ... Satu lagi menu untuk pelengkap resep nasi ayam khas Semarang, karna kalo tanpa sambel goreng labu ini kurang jadi afdol nasi ayamnya...iya kan mba Ira 🤗. Sambel goreng labu saya pun masih kurang lengkap, karna dari kemarin sudah jalan-jalan ketiga tukang sayur tapi tetep gak nemu krecek tapi malah ketemunya sama simutiara hijau alias pete 🤭😅. Ya udah akhirnya kreceknya digantiin sama simutiara hijau aja deh....Yang penting tetep uuweenak puuooll. Source : Ira Priyono Dengan penyesuaian #PekanPosbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbok🥭🌶

Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbok🥭🌶

#masaksetiapbagian mangga yg tdnya mau sy buang krn mentah trs masih asem yg jatuh krn hujan ternyata bisa dong diakalin dimasak #ketikabuahmasukdapur

4 orang
Lele goreng sambel jeruk limau

Lele goreng sambel jeruk limau

Hari ini dpt kiriman lele besar banget dr kakek, agar semua yg di rumah dpt makan termasuk anak² jd kepikiran buat yg simple² aja tp tetep enak & jadi favorite1

Sambal Tempe Orek

Sambal Tempe Orek

Sambal tempe ini juga kesukaan bangett... serbaguna banget.. bisa jadi pendamping makan siang juga sarapan... #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Urap Sayur Sambal Bajak

Urap Sayur Sambal Bajak

Ibunda saya suka membuatkan sambal bajak buat anaknya. Sambal bajak ini mirip sambal terasi (walaupun nggak terlalu kuat terasinya, dan terasa lebih manis). Semua bahan digoreng terlebih dahulu, dihaluskan, lalu digoreng lagi sampai benar-benar tanak. Jadi, bisa tahan lama di suhu ruang, dan kalau dimasukkan kulkas, lebih tahan lagi. Saat repot di pagi hari, bisa banget dijadikan bumbu nasi goreng, Oseng tempe/semua macam oseng lainnya. Atau pun, membuat Urap Sayur ini, sambal bisa dipakai dan tinggal menambahkan beberapa bumbu saja. Jadi tidak ada ceritanya sisa sambal /sambal bajak. Bisa dipakai bumbu olahan makanan lainnya. Cooksnap dengan penyesuaian dari Urap Sayur Mbak Diana Nurjanah @DianaN_17. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah

1 piring
cepat
Sambal Jengkol simpel

Sambal Jengkol simpel

Ini sebenernya kaya bikin sambel terasi biasa, tapi suami suka bgt kalo jengkol dibikin masakan ini. Ngabisin nasi, gagal diet dia 😅

Kondisional
30 menit
Bubur Sambal Goreng Krecek

Bubur Sambal Goreng Krecek

Lebih jelas bisa lihat di youtube Ngemil Sore ya. Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #sarapan #resepsarapan #bubur #sambalgoreng #krecek #tahu #telur #kecap

3 - 4 porsi
Sambel Cabe Ijo Daun Jeruk

Sambel Cabe Ijo Daun Jeruk

Makyuss rasa sambelnya mba @cc_kartika89

Sambel ati ampela

Sambel ati ampela

Lama ga masak ati ampela...akhirnya hari ini bikin sambel ati ampela kesukaan misua...

1 jam