Sambal Jengkol simpel

Dipos pada February 11, 2022

Sambal Jengkol simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Jengkol simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Jengkol simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Jengkol simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Jengkol simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Jengkol simpel adalah Kondisional. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Jengkol simpel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Jengkol simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jengkol simpel memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sebenernya kaya bikin sambel terasi biasa, tapi suami suka bgt kalo jengkol dibikin masakan ini. Ngabisin nasi, gagal diet dia πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Jengkol simpel:

  1. 1/4 kg jengkol tua (rebus)
  2. garam dan penyedap rasa menyesuaikan
  3. sedikit lada bubuk
  4. 1/2 sdt kecap manis
  5. 1 potong irisan jeruk nipis (seukuran yg ada di warung soto)
  6. Bumbu Halus (sambal)
  7. 1 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah (kalo kecil bisa 3)
  9. 7 buah / sesuai selera cabai rawit merah
  10. 2 buah / sesuai selera cabai keriting merah
  11. 1 cm terasi (bakar)
  12. 1 buah tomat (agak kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Jengkol simpel

1
Kupas jengkol yg telah di rebus, potong jadi 2 bagian per kepingnya, lalu goreng sebentar (tp ini opsional ya, boleh ga dipotong dan ga digoreng) note : waktu yg saya cantumkan tidak termasuk waktu utk merebus jengkol
2
Siapkan bumbu halus/sambal, lalu tumis. tambahkan sedikit air, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan kecap manis aduk rata
Sambal Jengkol simpel - Step 2
3
Masukkan jengkol yg telah digoreng. aduk rata dgn sambal, koreksi rasa. masak hingga air menyusut. tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Sambal Jengkol siap menemani nasi hangat πŸ‘
Sambal Jengkol simpel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel ayam panggang

Sambel ayam panggang

Lanjutannya y moms

Sambal tongkol pedas manis🌢

Sambal tongkol pedas manis🌢

Masih ada tongkol di kulkas dari beberapa hari yg lalu dan bingung mau diapain akhirnya dibikin sambal tongkol aja, dijamin endul πŸ₯°

3-5 orang
30 menit
Sambal kol

Sambal kol

Pelengkap makan nikmat inih 🀭 Buat dadakan lebih enak ya πŸ€— Moon maaf ga ada foto langkah, lagi mageeer πŸ˜ŒπŸ™„ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambel ikan Pindang tongkol Pedas

Sambel ikan Pindang tongkol Pedas

Bahan yg ada dikulkas aja lg magerπŸ˜…

4org
15menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Makin enak ayam goreng pakai sambal bawang ini. Kalau mau pedes jumlah cabainya ganjil ya. Nah aku pakai hand blender malas ngulek soalnya, xixixi Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu πŸ€—. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambel belut kemangi

Sambel belut kemangi

Ini Sambel dimakan pakai nasi anget san kerupuk putih nikmat banget. Bikin kalap dan ngabisin stock beras πŸ˜‚

2 porsi
30 menit
Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbokπŸ₯­πŸŒΆ

Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbokπŸ₯­πŸŒΆ

#masaksetiapbagian mangga yg tdnya mau sy buang krn mentah trs masih asem yg jatuh krn hujan ternyata bisa dong diakalin dimasak #ketikabuahmasukdapur

4 orang
Sambal goreng petai

Sambal goreng petai

Belanja ke pasar tradisional, ternyata lagi musim petai nih bund. Beli 10rb aja bisa dapat 5 papan. Di bikin sambal petai enak juga kalau di campur baby cumi atau tongkol suir, di makan pakai nasi hangat di jamin gak bisa diet ☺. Selamat mencoba

5 porsi
30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

πŸ“Œ Rembang, 6 Nov 2021 Minggu ini adalah kegiatan Pokcoy yang jatuh kepada mbak @indah_kurniasari . Udah lama pengen nyobain sambal tempe, tapi belum sempet kesampaian karena biasanya nona cilik dan paksu minta tempe digoreng tepung. Mumpung stok tempe masih banyak, jadi bisa deh nyobain bikin sambel tempe. Resep dari mbak Indah ini enak lho. Saya tambahin kemangi, wuiiihhh wanginya sedapur. Rasanya juga mantul, walaupun tanpa tambahan penyedap rasa. Kapok saya, tau-tau nasinya habis saking enaknya 😭 lagi-lagi kudu *dietmulaibesok πŸ˜…βœŒ Link resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14090523-sambal-tempe?invite_token=zM1knK6uUhJJN3rJ71VKo3Qj&shared_at=1636240280 #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Embe (Khas bali)

Sambal Embe (Khas bali)

Assalamualaikum Cookpaders.. Beberapa hari ini bolak balik ke bali πŸ˜€ icip icip masakan khas nya yang enak dan berkesan , apalagi sambel yang satu ini, jadi pengen bikin lagi ,, 😍 Cusss bikin yukkk Cooksnap resepnya mb @pawonbune_aas #ResepWongKito #Wongkito_SanjoKeBali #Cookpadcommunity_Palembang #Babako_KaBali #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #SambalEmbebali

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Happy weekend... sabtu pagi paling pas sarapan dengan yang gurih gurih yaaa, kali ini pengen bikin sambal goreng, adanya kentang sama wortel di kulkas (jika ada pete makin mantap), okelah hajar, kali ini bikinnya pengen agak creamy, lembut, karena biasanya sambal goreng cepet kering, nyari referensi sana sini, taraaaa jadi, lumayan lembut dan tasty banget niihhh pas buat sarapan keluarga tercinta, selamat mencoba πŸ‘Έ

3 orang
1 jam 30 menit
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

πŸ₯”22102021🌢 Sumber : @ihdanas dan @dapurkobe dengan penyesuaian didapurku yaπŸ˜‰πŸ™ πŸ₯—Tips : kentang tidak perlu dikupas ya spy nilai gizinya bertambah, cukup direndam air kran selama beberapa menit, lalu gosok kulitnya dengan sikat/kawat kasa staainless drmh momsπŸ˜‰ #Foodplacecookingleague #masaksetiapbagian

Sambal kol pedas

Sambal kol pedas

Ceritanya mau ikut memeriahkan AR_ningmin_sambaltalas,eeeh nyari talasnya susah banget gak nemu "jdi untuk ikut ngeramein aja , yang penting nuasa sambal aja, hehe#AR_sambal#cookpadcomunity_karawang.

1 piring
30 menit
Sambal Jamblang

Sambal Jamblang

Source : @farah_annisa Huh,hah....pedas bgt....mulut sama tangan jd ikutan pedes...tp makan jd nambah... hehehe....πŸ€­πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #KombesTourSemarang

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Resepnya dari mbak Mira Jabir πŸ‘

Tongkol Pete - Sambel Terasi

Tongkol Pete - Sambel Terasi

Menu lokal ini enak tak terbantahkan, terutama bagi penggemar pete garis keras macam saya. Ikannya bisa diganti apa saja, kali ini pakai ikan tongkol goreng. Nasi panas, kangkung rebus, sambal trasi, pete dan ikan goreng. Sungguh Kearifan Lokal yang paripurna πŸ˜„

4 porsi