Sambal Tempe Kemangi

Dipos pada February 14, 2022

Sambal Tempe Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempe Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempe Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempe Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempe Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempe Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempe Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ“Œ Rembang, 6 Nov 2021 Minggu ini adalah kegiatan Pokcoy yang jatuh kepada mbak @indah_kurniasari . Udah lama pengen nyobain sambal tempe, tapi belum sempet kesampaian karena biasanya nona cilik dan paksu minta tempe digoreng tepung. Mumpung stok tempe masih banyak, jadi bisa deh nyobain bikin sambel tempe. Resep dari mbak Indah ini enak lho. Saya tambahin kemangi, wuiiihhh wanginya sedapur. Rasanya juga mantul, walaupun tanpa tambahan penyedap rasa. Kapok saya, tau-tau nasinya habis saking enaknya 😭 lagi-lagi kudu *dietmulaibesok πŸ˜…βœŒ Link resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14090523-sambal-tempe?invite_token=zM1knK6uUhJJN3rJ71VKo3Qj&shared_at=1636240280 #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempe Kemangi:

  1. 2 bungkus tempe ukuran kecil / Β½ papan tempe
  2. 1 genggam daun kemangi
  3. 1/2 sdt air perasan jeruk nipis
  4. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  5. Bahan Sambal:
  6. 10 buah cabai rawit merah
  7. 8 buah cabai keriting
  8. 1 buah tomat merah ukuran besar
  9. 4 buah bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 1 sdt garam kasar
  12. 3/4 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempe Kemangi

1
Irisi tempe. Goreng tempe setengah matang. Hancurkan tempe dengan ulekan (tidak perlu sampai halus). Sisihkan!
Sambal Tempe Kemangi - Step 1
Sambal Tempe Kemangi - Step 1
Sambal Tempe Kemangi - Step 1
2
Siapkan semua bahan sambal. Potongi lalu goreng sampai layu/setengah matang.
Sambal Tempe Kemangi - Step 2
Sambal Tempe Kemangi - Step 2
3
Pindahkan ke cobek. Ulek sampai halus. Tambahkan garam dan gula, ulek rata.
Sambal Tempe Kemangi - Step 3
Sambal Tempe Kemangi - Step 3
4
Tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai agak berubah warna. Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Masukkan tempe yang dihancurkan, aduk rata. Masukkan kemangi. Aduk rata sampai harum dan kemangi layu. Matikan api kompor.
Sambal Tempe Kemangi - Step 4
Sambal Tempe Kemangi - Step 4
Sambal Tempe Kemangi - Step 4
5
Siap disajikan. Dimakan bersama kerupuk dan nasi hangat sangat mantap πŸ‘
Sambal Tempe Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan asap + tauge

Sambal ikan asap + tauge

Bukan indonesia namanya kalau makan tanpa sambal, kali ini aku bikin sambal ikan asap + tauge rasanya pedes manis ada kres kres dari taugenya

1 piring
30 menit
Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbokπŸ₯­πŸŒΆ

Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbokπŸ₯­πŸŒΆ

#masaksetiapbagian mangga yg tdnya mau sy buang krn mentah trs masih asem yg jatuh krn hujan ternyata bisa dong diakalin dimasak #ketikabuahmasukdapur

4 orang
Sambal ebi

Sambal ebi

Bismillahirrahmanirrahim... Sambal ebi ini adalah sambal tumis khas KalBar...yang menjadi ciri khas dari sambal ini di dalam campuran sambal nya terdapat ebi...sambal ini biasanya di makan dengan pengkang / pulut panggang... Rasanya tu pedes,gurih sedikit manis... Cocok juga loh di makan sebagai lauk 🍚 Cobain deh...pasti kepengen nambah lagi🀭... Yuk intip apa aja sih bahan"nya. #sambalebi #dirumahaja #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Pastel Bihun Sambel Kacang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #PastelBihunTelur #SambelKacang #PastelSambelKacang #fey_pawonmungil

16 Pcs
Sambal Bok Madura

Sambal Bok Madura

Puedesssnyaaa nampoollll ....🀭 Maen ke Bali mampir di dapurnya mbak Wawi, ketemu sambel bok yang menggoda...auto ngecesss 🀀🀀 makannya pake iwak pe nikmat tiada tanding πŸ˜‹ Note : saya tambahin tomat untuk mengurangi rasa pedesnya woorrrrr πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ Source : @wawianimade (dengan penyesuaian) #Rekreasi_Bali #KopijosDolan_KeBali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Anekasambelinong

Tahu goreng sambel kecap

Tahu goreng sambel kecap

2 porsi
2 menit
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Sederhana banget ..makannya cukup pake nasi anget-anget...hemmm nagihπŸ˜‹

Sambal Kentang Sosis

Sambal Kentang Sosis

Holla... Sore ini aku coba bikin sambal kentang sosis ekonimis, bahan simpel tapi enakkk untuk temen makan malam. Selamat mencoba! ❀

2 Orang
1 Jam
Sambal ayam bakar/ikan bakar

Sambal ayam bakar/ikan bakar

Assalamualaikum... Sambal ini familiar banget bagi para pecinta kuliner bakar"an ya bund... Rasanya pedes asem manis..menambah cita rasa dari ayam bakar atau ikan bakar... Oya bund...sambal ini bisa awet banget lohk...

Lalapan sambal kacang

Lalapan sambal kacang

Sukaaa banget mkn lalapan pake sambal kacang. Resep mama. Biasanya sambal kacang mama di kasi jahe dikit, tapi kalo aku ga pake krn ga suka sama rasa jahenya. Yukk kita intip resepnya..

30 menit
Sambal Ati Ampela

Sambal Ati Ampela

Salah satu sambal favorit keluarga terutama anak lelakiku paling suka makan sampai nambah-nambah kalau ada sambal ini.

Sambal Ijo Cumi Kering

Sambal Ijo Cumi Kering

Ditukang sayur ada cumi kering, nyoba masak sambel aja.

30 menit
Sate Lilit + Sambal Matah

Sate Lilit + Sambal Matah

Feels like in Bali 🏝 Source: mrs.wijaya

20 bh
Sambel Goreng Krecek dan Kentang

Sambel Goreng Krecek dan Kentang

Source @dshh_29060818 Menu favorit kalo krecek disanten nyemek bumbu pedes, ga usah pake nasi pasti abis dimakan gtu aja kreceknya 😁 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15010002-sambel-goreng-ati-ampela-ayam-plus-krecek?invite_token=h49B95dCRSheupAUDGg5fFGL&shared_at=1636294234 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali