Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu halus
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 6 buah cabe kriting
- 6 buah cabe rawit (kalo suka pedas bisa di tambah)
- 1 buah kemiri sangrai
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 batang serai memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Gula putih