Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap

Dipos pada February 7, 2022

Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut tantangan cilmin @Cookpadcommunity_kalteng minggu ini buat kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish. Perbedaan dengan bakwan sayur yang saya kenal di indonesia, biasanya lebih byk tepungnya dan sayurnya paling banyak hanya 3 jenis jenis, dan biasanya dimakan dengan cabe rawit dan petis. Kali ini sebagai cocolan kakiage saya bikin sambal kecap karena gorengan tanpa cocolan hampa rasanya buat saya. 😂 #Barampaan #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap:

  1. Sayur :
  2. 1/2 bh lobak
  3. 2 bh wortel
  4. 1/4 kol
  5. 3 bh cabe hijau besar
  6. 4 batang daun bawang
  7. Balutan bakwan :
  8. 1/2 tepung tempura instan
  9. 3 sdm tepung tempura instan
  10. 100 ml air matang
  11. Sambal cocolan :
  12. 3 bh bawang merah iris tipis
  13. 2 bawang putih, iris tipis, goreng
  14. 1/2 tomat merah
  15. 6 bh cabe rawit
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 1 sdm kecap asin
  18. 1 bh jeruk nipis
  19. Secukupnya Air
  20. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap

1
Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran. Potong sayur bentuk memanjang.
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 1
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 1
2
Siapkan bahan balutan : Ambil 3 sdm tepung tempura tambahkan air matang secukupnya (jangan terlalu kental dan encer). Aduk rata. Ambil ½ sdm tepung tempura masukkan kedalam sayuran. Aduk rata.
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 2
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 2
3
Tambahkan adonan yg sudah dicampur dengan air tadi kedalam sayur. Aduk rata.
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 3
4
Panaskan minyak. Goreng bakwan sampai kuning keemasan. Goreng dengan api kecil. Tiriskan.
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 4
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 4
5
Sambal cocolan : Siapkan semua bahan. Campur semua bahan (bawang merah, bawang putih goreng, cabe rawit, kecap manis, kecap asin, air) dalam mangkuk. Kucuri dengan jeruk nipis.
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 5
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 5
6
Sajikan dengan bakwan sayur yg sudah di goreng tadi.
Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Sambal Matah

Ikan Goreng Sambal Matah

Enak banget ini, cukup pake nasi anget aja, ga perlu tambahan lain. Saya sampe nambah lho . . #ikangoreng #sambalmatah #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sambal Terasi Pete

Sambal Terasi Pete

Solusi untuk mengatasi kurang nafsu makan. Tinggal sediakan lalapan mentah atau matang, sesuai selera. Ditambah lauk pauk sesuai kesukaan. Biasanya sih saya kalo udah ada sambal pete dan lalapan gak perlu lauk yg rumit². Cukup ikan atau telor goreng ajah 🥰. Yg penting lalapan mentah yg banyak. Maklum sayah urang Sunda 😁😁😁 #CookpadCommunity_Bandung #PesonaKulinerIndonesia

Sambal Terasi Terong

Sambal Terasi Terong

Kebetulan lagi ada terong, bosen kalau terong di oseng aja. Jadi di bikin sambel aja.

4 porsi
30 menit
Sambel Kulit Jeruk

Sambel Kulit Jeruk

Meramaikan #MasakSetiapBagian yang menjadi tema Minggu ini. Ga nyangka ternyata ada banyak bahan sisa yang masih bisa kita manfaatkan. Sambel Kulit Jeruk ini rasanya strongggg 🔥 Pas banget, cocomtang punya peri dapur mbak @avitaunaiya dan ada bahan-bahan di rumah untuk resep ini. Bismillah sekaligus meramaikan #GA_AvitaUnaiya #cookpadcommunity_tangerang #foodplacecookingleague

Sambal balacan khas medan

Sambal balacan khas medan

Sambel balacan atau terasi ini, rasanya cukup pedas dan seger. Resep ini dapet langsung dari temen yg berasal dari medan.. #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt

2-3 orang
10 menit
Udang sosis sambal matah

Udang sosis sambal matah

3 orang
30 menit
Sambal Buryam/Soto

Sambal Buryam/Soto

Cocok banget buat Bubur ayam atau Soto. Kalau mau jadi seger tinggal tambahin jeruk limao..

2 orang
10 menit
SAMBAL LUA'T NTT ala RUMAHAN

SAMBAL LUA'T NTT ala RUMAHAN

Ada tamu di WAG mba Farhah @ummuzhalish dengan membawa banyak resep pilihan , #MasakSetiapBagian .Tapi karena sementara waktu lagi tidak memasak segala macam jeroan , lebih baik SAMBAL LUA'T NTT ala Rumahan dengan eksekusi seperempat dari resep aslinya . Ternyata baru diulek saja bolak balik colak colek sama timun . Pedes tapi mantap jadi lebih menambah variasi sambal yang ada di Nusantara 🙂 Source : @ummuzhalish https://cookpad.com/id/resep/15378020-sambal-luat-ntt-ala-rumahan?invite_token=vtepwxTj1vk2RmgRfEQmAz3U&shared_at=1634825569 #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeaque #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
30 menit
Sambal uleg rebus#DapoerMmannaRohana

Sambal uleg rebus#DapoerMmannaRohana

#CookpadCommunity_jakarta #Sambaluleg#sambalrebus Sambal tuh udah seperti temen nya makan kalau ngak ada sambal rasa nya sepi Hari ini saya mau bikin sambal uleg tapi semua bahan nya di rebus ini sedep banget buat di cocol sama lalapan dan sambal ini ngak awet yah bund karna kita busa buat makan dalam satu hari saja👍👍👍 #DapoerMmAnnaRohana

1.porsi
20.menit
Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati

Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati

Pengen bisa bikin balado kentang yang di hajatan tapi baru sampe level segini. Rincian harga : - ½ kg kentang = Rp. 6000; - 100 gr ati sapi = Rp. 5000; - 1 papan pete = Rp. 1000; - bawang merah dan bawang putih = Rp. 1500; - 2 cabe merah besar = Rp. 4000; - 3 kemiri = Rp. 500; - royko, lada, gula dan garam = Rp. 2000; - salam sereh = Rp. 500; Total = Rp. 20.500. 😁

Sambal tomat pedas 🍅🌶

Sambal tomat pedas 🍅🌶

Masak terik yg gurih tanpa sambal tentu g enak.. Naah jadilah sambal ini. Karena kalau diblender bahannya warna kurang bagus /pucat maka saya tambahi cabe bubuk(born cabe level 15) kalau bahan diuleg cabe bubuk ga perlu karena warna ga berubah.. Ttp cantik merah cabe. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Ati Ampela

Sambal Ati Ampela

Kebetulan ada ati ampela goreng sisa, alhasil diolah jadi sambal. Paling enak dimakan pakai nasi hangat. Alhamdulillah suami sukaa ^^

2-3 orang
20 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Biasanya makan tempe dicocol sama sambel. Kali ini tempenya diulek bareng sambel. Tambah kemangi, jadi wangi ... #MRT_MamaFathan #CookPadCommunity_Jakarta Source: @mamafathan

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Labu siam itu bisa dimasak dg berbagai macam cara, biasa yg simpel hanya ditumis aja, kali ini coba agak ribet sedikit yaitu di masak dg santan. Enak banget loh... aromanya aja udah mengundang apa lagi rasanya... 🤗 #idemasakku #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Bajak Tahan Lama

Sambal Bajak Tahan Lama

Ini pertama kali nyoba bikin sambal bajak ya bund. Dan rasanya nagih banget. Ambil nasi anget, ayam goreng, plus sambel ini. Mantab bener bund, selamat mencoba 😘😘

Sambal bajak tomat terasi

Sambal bajak tomat terasi

Tiada hari tanpa sambal saking demennya pedes suamiku itu. Tiap mau makan nanyain sambal jadi sekarang stok aja deh. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 😘. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Samba lado tanak, tanak lado khas minang

Samba lado tanak, tanak lado khas minang

Kangen masakan kampung, dan sekarang lagi musim pete, munculah ide untuk masak ini,,, bahanya juga simpel #Oktober2021

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🤭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh 😋😅 Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Belut goreng sambel terasi

Belut goreng sambel terasi

Bismillah Alhamdulillah lagi kepengen banget makan belut dan di pasar kebetulan ada yang jual Alhamdulillah cus beli sedikit buat seporsi aja Mayan buat obat kangen rumah. Video lengkapnya cek di sini : https://youtu.be/4NX3kMkA1lQ #belutgoreng #cookpadcommunity #orangecooking

1 porsi
45 menit