Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kemangi Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kemangi Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kemangi Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kemangi Sambel Ijo adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kemangi Sambel Ijo diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kemangi Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi Sambel Ijo memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam digoreng kering dulu pakai bumbu, supaya ayamnya ga tawar😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi Sambel Ijo:
- 6 paha ayam
- 1 ikat kemangi
- 3 daun jeruk
- minyak goreng
- 2/3 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt royco ayam
- secukupnya air
- Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 cabe hijau
- 15 cabe rawit hijau
- Bumbu rebusan ayam:
- 1 ruas sereh
- 2 daun salam
- 1 bgks bumbu ayam goreng instan
- 2 sdt garam