Anda sedang mencari inspirasi resep Sego Lele Sambel Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sego Lele Sambel Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sego Lele Sambel Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sego Lele Sambel Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Lele Sambel Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Lele Sambel Bawang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Selamat hari sabtu... Waktunya Semarak Clover 💕💕 Minggu ini kita ditantang oleh mb Illy @mamailly , untuk membuat Sepiring Nasi dengan sambal.. Hihihi saking suka nya sama sambal aku malah binggung mau bikin apa... seminggu ga ada ide... baru sore ini buka2 kulkas , akhirnya bikin menu kebiasaan dirumah aja, menu simple tp bikin ngabisin nasi..🥰🥰 Mudah2 an berkenan yaa mb Illy... 🙏🙏 semoga mb Illy dan keluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran Rezeki..💕💕 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Lele Sambel Bawang:

1. 5 ekor lele (sy pake nya 1 ekor u/ 1 resep)
2. 1/4 papan tempe
3. Marinasi lele:
4. 1 sdm garam
5. 1 sdt kunyit bubuk
6. 1 cm jahe
7. 4 siung bawang merah
8. 1 siung bawang putih
9. 1/2 sdt ketumbar butiran
10. 1/2 sdt merica butiran
11. Bahan Sambal bawang:
12. 7 buah cabe rawit merah
13. 2 buah cabe merah kriting
14. 3 siung bawang putih
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Kaldu
17. 2 sdm minyak bekas menggoreng lele
18. Bahan tambahan:
19. secukupnya Mentimun
20. secukupnya Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sego Lele Sambel Bawang

1

Siapkan bahan marinasi lele. Uleg bumbu. Ambil 1/4 bag untuk marinasi tempe, sisanya untuk lele

2

Campur bumbu marinasi kedalam lele, marinasi selama 30 menit.. Lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

3

Goreng tempe, sampai matang, angkat dan sisihkan.

4

Siapkan bahan sambal, uleg semua bahan sambal, setelah halus masukkan minyak goreng panas bekas goreng lele, campur rata.

5

Siapkan pirinh saji, tata nasi, lalapan, tempe dan lele, lalu siram sambel bawang di atas nasi.

6

Sego lele sambel bawang siap sajikan..💕💕