Sambel Goreng Kentang

Dipos pada February 19, 2022

Sambel Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang:

  1. 1 kg Kentang potong dadu goreng
  2. 1/4 sampai 1/2 kg Ati Ayam
  3. 1 papan Petai
  4. 1 batang Sereh ikat simpul
  5. Secukupnya Lengkuas (2 ruas jari)
  6. Secukupnya Salam
  7. 200 ml Air
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdt Gula
  10. Secukupnya Micin
  11. 1 sdt Kaldu Jamur / Penyedap
  12. bumbu halus
  13. 10 siung Bawang merah
  14. 5 siung Bawang Putih
  15. 5 butir Kemiri
  16. 3 buah Cabe Merah
  17. 5 buah Cabe Keriting
  18. 1 buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang

1
Rebus ati ayam tiriskan lalu potong dadu
Sambel Goreng Kentang - Step 1
2
Kupas petai lalu potong bagi 4 bagian sisihkan
Sambel Goreng Kentang - Step 2
3
Goreng kentang sisihkan
Sambel Goreng Kentang - Step 3
4
Copper bahan yg harus dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabmer, cabkrit, tomat) dgn sedikit air
Sambel Goreng Kentang - Step 4
5
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga benar2 masak dan kandungan airnya hampir habis
Sambel Goreng Kentang - Step 5
Sambel Goreng Kentang - Step 5
6
Masukan Salam, sereh, lengkuas lalu aduk2 sebentar
Sambel Goreng Kentang - Step 6
Sambel Goreng Kentang - Step 6
7
Masukan air 200 ml aduk lalu masukan ati & petai masak dulu sebentar
Sambel Goreng Kentang - Step 7
Sambel Goreng Kentang - Step 7
8
Lalu setelah itu masukan ketang aduk hingga rata dan bumbu meresap sempurna lalu sajikan
Sambel Goreng Kentang - Step 8
Sambel Goreng Kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam sambel ijo

Ayam sambel ijo

Buat suami tercinta ♥️♥️

2 orang
setengah jam
Sambel Timun

Sambel Timun

Bu ibuuu....apa kabarnya? Lama sekali ga post di cookpad. Penggemar sambel...boleh juga nih dicoba sebagai pelengkap waktu makan nasi hangat, telor dadar dan tahu goreng ...cuss recook

2 orang
15 menit
[86] Sambal Hijau — Pelengkap Rendang

[86] Sambal Hijau — Pelengkap Rendang

#PejuangGoldenApron3

sekeluarga
Sambel teri kucingan

Sambel teri kucingan

Nostalgia zaman pacaran sama suami, makanan favorit kami sego kucing angkringan yg isinya sambel teri

2 - 3 orang
45menit
Sambal Pecak Tauge

Sambal Pecak Tauge

Yang kurang sreg makan tanpa sambal cuung 🙋 Kalau udah cinta banget sama masakan pedes, makan nasi putih anget sama sambel lauk kerupuk doang itu udah nikmat banget ya. Bisa dicoba sambel yang satu ini nih. Sambel mentahan yang seger, krius, kaya serat lagi 😊 Yakin deh bikin huh hah. #sambaltauge #sambalmentahan #olahantauge

20 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Bikin sambel cara isun, kl bisa sepraktis mungkin buat gak banyak cucian piring.

4 orang
30 menit
Sambal ikan tongkol asap

Sambal ikan tongkol asap

Tiap pergi ke Tuban selalu beli ikan asap , kali ini pingin dicoba masak sambal , karena seringnya selalu dimasak pake santan , ya coba kreasi aja ☺️

Sambal terong pedas

Sambal terong pedas

4/5 orang
30 menit
Sambel Kecap Ulek

Sambel Kecap Ulek

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Buat temen makan bakso atau sop atau soto juga enak. #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
20 menit
Sambel teri pete kriuk

Sambel teri pete kriuk

Pertama bikin dan semua suka.

4 porsi
30 menit
Sambal Teri Pete Simpel

Sambal Teri Pete Simpel

Request mas suami 🤗

3-4 porsi
45 menit
Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel goreng pepaya muda ini adalah makanan khas orang jaman dulu ketika punya hajat. Menu sederhana yang disajikan bersama nasi putih, telur/ayam dan tahu bumbu bali. Seiring perkembangan jaman, menu ini semakin langka dan sulit ditemukan.

4 orang
1 jam
Sambal(urap) Tempe Daun Jeruk ala Dapur Rumah😋

Sambal(urap) Tempe Daun Jeruk ala Dapur Rumah😋

Sambal yg dikombinasikan dengan parutan kelapa bertambah segar dg aroma daun jeruknya. Kencur juga menambah citarasanya. #CookpadCommunity_Depok #DibuangSayang #SukaPedas #AnekaSambal

4 orang
30 menit
34. Telur Sambal Bajak

34. Telur Sambal Bajak

5 porsi
30 menit
Tahu Tempe Sambal Bacem Khas Jogja

Tahu Tempe Sambal Bacem Khas Jogja

Jujur baru pertama masak ini dan uenak pol...makasih ya mba @ihdanas buat resepnya Sepertinya bakal tuman masak ini. #cookpadcommunity_yogyakarta #khasjogja #lihaicooksnap_september

Tuna Sambel Matah

Tuna Sambel Matah

Terkadang ibu rumah tangga tidak punya waktu untuk memasak, karena sibuk mengurus anak dan rumah. Tapi tenang, Tuna sambel matah ini bisa jadi pilihan dan tidak memerlukan banyak waktu.

2-3 orang
30 menit