Sambal Bawang

Dipos pada February 20, 2022

Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal bawang yg rekomen lah buat stok di rumah simpan dikulkas awet berbulan2 .. Cuss eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

  1. 1/4 cabe pedas (apa aja boleh rawit,cabe tiung,taji dll)
  2. 8 siung bawang putih utuh dengan kulit (jgn dikupas)
  3. 15 siung bawang merah kupas cuci bersih
  4. 1 bungkus terasi abc
  5. 1 gelas kecil air minum
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt micin
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 150 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

1
Haluskan cabe+ bawang merah setelah dibersihkan Dengan minyak goreng -+ 15 sendok makan (sesuai selera ya bund mau halus lembut atau kasar) me kasar
2
Cuci bersih bawang putih utuh jgn dikupas kulit y lalu geprek sisihkan.
3
Terasi abc cincang kasar sisihkan
4
Siapkan wajan masukan minyak dengan api kecil, setlah panas masukan bawang putih geprek yg masih utuh Dengan kulit goreng sampai warna bawang putih berubah warna menjdi coklat, setelah bawang putih berubah warna angkat bawang putih sisihkan,cek api lalu minyak yg bekas goreng bawang putih masukan terasi aduk sampai larut selanjutkan masukan cabe + bawang yg sudah di haluskan masak sampai matang dengan api tetep kecil
5
Masukan air biasa,lalu bumbu tabur garam,micin,gula pasir masak -+ 5-15 menit (pake alarm ya bund) sambil di aduk2 cek rasa kalo ada yg kurang bisa tambahkan sesuai selera Setelah semua matang dengan sempurna setelah 15 menit matikan api.. Yee dah matang siap pake simpanan dikulkas.. Selamat mencoba bunda
Sambal Bawang - Step 5
Sambal Bawang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel matah

Sambel matah

2 orang
10menit
012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

Kemarin dikirimin hasil kebun tetangga, ada kacang merah, sayuran, dan cabai. Cabainya banyak banget πŸ‘ Saya dan suami bingung gimana nyimpan cabai sebanyak itu, pasti lama kelamaan busuk/kering juga walau disimpan dikulkas. "Ahhay, mama punya ideee....bantuin mama bikin sambal yuk Pah!!" Jadilah berbagai macam sambal, kali ini saya share untuk sambal cumi asin extra hot 😀

600 gr sambal
1 jam
Sambel Terasi Teri Nasi

Sambel Terasi Teri Nasi

Karna sering bingung kombinasi sayur asem kangkung dimakan sama lauk apa yang praktis, akhirnya memutuskan sambel trasi teri nasi 🀀

2 orang
30 menit
Sambal cumi asin + petai

Sambal cumi asin + petai

Di makan pake nasi anget.. di jamin gagal diet makk😍😍

5 0rang /lebih
30 menit
Sambel Tempoyak Ikan Teri

Sambel Tempoyak Ikan Teri

Melayunese authentic dish. #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Tempoyak #Sambeltempoyakikanteri

Sambel terasi No tomat istimewa

Sambel terasi No tomat istimewa

Coba bikin Sambel terasi tanpa tomat eh ternyata enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹anak kU suka walau pedes nagih πŸ€­πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ƒ

Sambal goreng cumi Pirca

Sambal goreng cumi Pirca

Pirca disini singkatan dari Kecipir Leunca🀭 agak maksa ya maap, krna ini pun masakan hasil cemplung2 sayur yg masih ada d kulkas biar skaligus gituπŸ˜…

2-4orang
Sambel pencit

Sambel pencit

Kebetulan pohon mangga depan rumah sudah berbuah walaupun belom pada tua sih, kepikiran kepingin bngt bikin sambel pencit trs dimakan dengan ayam goreng nasinya anget2, dah akirnya eksekusi lah pakek racikan sambal milik mbak @Oceana_2020 sambel nya seger bngt disini g q tambahin tomat soalnya mangga nya juga dah asem bingit😊😁😁 Saorce ;Oceana_2020

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Biasa nya kan kita kalau bikin atau makan sambal goreng itu kan kering yaa...kali ini coba yang berkuah...dan ternyata..ENAAAK. Apalagi dengan nasi hangat,si paksu sampai tambah nasi 🀭. Source Tintin Rayner. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambal Teri Pete kulit

Sambal Teri Pete kulit

Sudah lama tidak makan masakan asli Padang ini. Sederhana, mudah sekali membuatnya, ga perlu buang waktu buat ngupas petenya dan yg penting enak rasanya... Di gadoin begitu aja jg enak...

28. Sambal bawang terasi ala irma

28. Sambal bawang terasi ala irma

Assalamualaikum, hello. Nyambal lagi dan nyambal lagi. Sungguh hampa sekali makan tanpa sambal atau cabe. Ciri khas aroma sambal tentunya aroma terasi dan rasanya pedes serta ada manisnya juga. Coba memasaknya yuk! #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

5-6 orang
20 menit
Sambel Teri Medan Pete

Sambel Teri Medan Pete

Jalan jalan kepasar nemu penjual teri branded. Sampe rumah langsung dieksekusi πŸ˜ƒ karena aku dan suami suka pedas jadi lomboknya aku banyakin yaa wkwk

Sambal Pecak Tauge

Sambal Pecak Tauge

Yang kurang sreg makan tanpa sambal cuung πŸ™‹ Kalau udah cinta banget sama masakan pedes, makan nasi putih anget sama sambel lauk kerupuk doang itu udah nikmat banget ya. Bisa dicoba sambel yang satu ini nih. Sambel mentahan yang seger, krius, kaya serat lagi 😊 Yakin deh bikin huh hah. #sambaltauge #sambalmentahan #olahantauge

20 menit
Sambel godok kentang

Sambel godok kentang

Aku sengaja pengen masak sambel godok kentang ini karna ada sedikit sisa buncis di kulkas aku mikir buat sambel godok kentang ditambah wortel sm buncis pasti enak . Dan emang enak bgt

5 orang
15 menit
Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambahπŸ˜πŸ€­πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID