17. Ayam sambal merah

Dipos pada February 21, 2022

17. Ayam sambal merah

Anda sedang mencari inspirasi resep 17. Ayam sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. Ayam sambal merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. Ayam sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. Ayam sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 17. Ayam sambal merah adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 17. Ayam sambal merah diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. Ayam sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Ayam sambal merah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam bgt masakan bu lia yg ayam merah gini. Bu lia dr bandung trus dr kecil aku sering makan di dia. Masakan dia enak2 yg paling fav aku ayam gini tp dia pakai teri medan juga😭 ga sempet nanya resep nya karna tiap buat/search pas buat pasti ga mirip. Tp kali ini pertama kalinya percis bgtttt. Aku fotonya ngasal & gambar di foto kliatan beda sm yg asli(yg asli bener2 merah bgt tp gatau knp di foto agak coklat!). Aku kira rasanya ga semirip itu jd ga sempet foto2 utk tutorial. Beso2 mau masak ini lagi + isi teri medan kecil2nya jd supaya percis bgt sm masakan mama lia!!!! Ini akhirnya di post karna suami aku sampe kasi compliment aku masaknya pinter lol (soalnya aku gabisa masak😂) jd aku decide utk post supaya next time bisa buat ini lagiiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17. Ayam sambal merah:

  1. 2 pcs ayam mariland (potong kecil2)
  2. 4 bawang putih
  3. 2 bawang merah
  4. 8 cabe merah besar
  5. 4 cabe merah kecil
  6. Jahe
  7. 1 batang sereh
  8. 1/2 sdm terasi
  9. 1/2 cup minyak
  10. 1 sdm Gula pasir
  11. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 17. Ayam sambal merah

1
Rebus ayam hingga matang, tiriskan & sisakan air rebusan secukupnya di wadah lain - lalu tumis ayam yg sudah di rebus dg minyak yg lumayan.
2
Campurkan semua bumbu lalu blender + minyak supaya blend nya gampang (kecuali jahe, sereh, gula pasir & penyedap)
3
Tumis bumbu yg sudah di blender masukan jahe & sereh yg di geprek, gula pasir & penyedap. Koreksi rasa.
4
Masukan ayam yg sudah agak kering (setelah di tumis dg minyak). Aduk2 & tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam tadi.
5
Ayam siap di hidangkan (bisa tambahkan daun jeruk supaya lebih enak)
17. Ayam sambal merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik crispy sambal colo colo

Tahu walik crispy sambal colo colo

Tahu walik yang rasang krispy banget ditambah sambalny yg manis asem cocok banget di cocol dengan tahu walik. Source : YouTube chef Arnold Poernomo #Cookpadcommunity_kalteng

Sambal dadakan takaran pas dan mudah untuk pemula

Sambal dadakan takaran pas dan mudah untuk pemula

Siapa disini yang suka sambal tapi masih belum pas takarannya???? Sama persis sama aku waktu itu. Yang susah bikin takaran sambal yang pas dan enak. Sampe suami pingin beli sambal sachet aja. Setelah banyak dikasih ilmu sama mama , mama mertua dan ibu, akhirnya dapet juga racikan punya sendiri yang insyaallah dijamin enak dan mudah untuk pemula kayak kitaaaa 🤭. Terkesan "se-simple itu kenapa musti pake ilmu?", gitu mungkin yaa. Tapi aku pribadi punya pandangan beda tentang sambal. Karna nikmatnya masakan ditambah sambal itu luarbiasaaaaa hahaa *bagi yang suka pedes kali yaa. Jadi kalau untuk yang masih belum nemu takaran pas bisa liat aja igs resep sambal yang paling baru yaaah. Atau insyaallah bisa diliat di cookpad bundarana_ 😉 Semoga bermanfaat. Salam sambal 🥰🥰 #sambalulek #sambalindonesia #khasindonesia #sambal

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Biasa nya kan kita kalau bikin atau makan sambal goreng itu kan kering yaa...kali ini coba yang berkuah...dan ternyata..ENAAAK. Apalagi dengan nasi hangat,si paksu sampai tambah nasi 🤭. Source Tintin Rayner. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Tongkol & Jengkol

Sambal Goreng Tongkol & Jengkol

Hanya kreasi iseng karena bosan makan tongkol dibumbu sambel tomat melulu 😁

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Banyak sekali versi sambal pecak. Kali ini bikin yang versi simple saja. Tanpa bawang sama sekali. Dinikmati dengan nasi merah lebih nampol sehatnya....

1-2 org
30 mnt
Sambal Ndadak / Sambal Mentah Terasi

Sambal Ndadak / Sambal Mentah Terasi

Source : Dapur Mama Tria Makan nasi tanpa sambal itu bagai masak tanpa garam ya 😂 jadi tiap hari dirumahku harus ada sambal,biar ga bosan,sambalnya pun biasa aku buat berbeda-beda..biar seru 😂 hari ini aku bikin sambal ndadak,buat colekan si tempe krispi...nyum..nyum 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Beef Slices Sambal Matah Bali

Beef Slices Sambal Matah Bali

Terinspirasi dari resepnya mbak @heningdy enak banget bumbu marinasinya. Saya skip resep sambal matah dari mbak hening, saya gunakan resep sambal matahnya yang biasa saya pakai. Beberapa step juga berbeda, terlihat dari mencampurkan semua bahan sambal matah kedalam tumisan daging. Pas mantap

Sambal Remis

Sambal Remis

Remis merupakan jenis kerang yg ukurannya kecil² yg hidup disungai. Rasa remis lebih manis dibandingkan jenis kerang lainnya, hanya saja ukuran remis ini kecil². Sambal Remis salah satu kesukaan saya dan suami, kalo sudah ada sambal remis mkn nasinya bisa nambah... Hehehe #ResepFavoritKeluarga_wongkito #resepwongkito #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

1 mangkuk
15 menit
Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto Ayam Kampung a la Mama (Plus Sambal Kemiri)

Soto ayam Mama adalah menu favorit no. 1 keluarga kami. Di setiap special occasion, mau itu arisan keluarga, lebaran, atau sekedar kumpul-kumpul, pasti ini yang disajikan. Mbak saya, Bita, bahkan ga bisa berhenti kalau mama udah buat masakan satu ini. Mau 3 hari—soto Mama ngga pernah bertahan lebih dari itu, ludes—berturut-turut (tiga kali sehari!) juga dia ngga akan bosen. Padahal saya aja udh mblenek liatnya🤣. Saya nggak benar-benar tahu sumber inspirasi mama dalam membuat soto ini, karena jujur setiap beli soto di luar rasanya masih beda dari milik mama. Tapi mungkin ini arahnya lebih mirip ke Soto Lamongan kali, ya. Nah, pagi tadi saya tiba-tiba kangen pengen makan soto. Apalagi musim ujan gini, emang paling pas makan yang hangat dan berkuah. Berhubung saya lagi tinggal bareng Bita dan Mama lagi di luar kota, maka langsung aja saya teflon Mama dan nodong resep. Haha. "Dipresto aja, kamu nanti nggak telaten". "Loh iya dong, Ma. Siapa juga yang mau lama-lama, udah laper" 🤣. Pertama kali bikin soto, cukup nervous, tapi ternyata rasanya enak banget! Mirip sama punya Mama. Apalagi ditambah sambel kemiri, kucuran jeruk nipis, dan taburan bawang goreng. Mantep pol! Nikmat mana lagi yang kamu dustakan? Sayang aja ga sempet foto tadi, itu aja dpt skrinsut video pamer di story hihi. Nanti kalo mau makan lagi akan saya potret dengan lebih proper. Untuk yang mau turut mencicipi, bisa simak resep berikut, ya. Selamat mencoba🤭❤️ #sotoayam

5 porsi
2, 5jam
Sambal Pecak Tahu

Sambal Pecak Tahu

resep sederhana ketika udah buntu mau makan pakek apa, seketika kepala langsuk mbokbyaarr wkwwk

2 porsi
10 menit
Sambal Teri Kacang Pete

Sambal Teri Kacang Pete

Uwuwuuu ini menu favorit bundaR :D Asin pedes gurih..apalagi ditambah pete yg ginuk-ginuk. Dijamin nasi porsi kuli :9

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Source : @NoviEkaWati Salah satu sambal serbaguna menurut saya. Bisa untuk pelengkap sup, timlo, gorengan, sate, dll. #Maja_Novie #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Entri kedua untuk #ArisanCooksnapWongKito masih dari resep mbak @myafood992017 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #sambelgorengkentang

30 menit
3 orang
Sambal Bawang Merah ikan teri

Sambal Bawang Merah ikan teri

Katanya lagi viral sambal bawang merah, ikutan coba dan ternyata enaak plus teri asin didalamnya...oke fix habisin nasi n gagal diet😆😄 #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Sambal gepeng (sambal kedelai)

Sambal gepeng (sambal kedelai)

Sebelumnya belum pernah bikin, tapi dsuruh tetangga bikinin dan dkasih tau bumbu"nya cuss bikin ternyata enak juga rasanya 😁 karna dimojokerto belum pernah makan sambal itu, tapi setelah tinggal dikulonprogo jadi kenal dehh

Ceker Keriting Sambal Kencur

Ceker Keriting Sambal Kencur

Pengen makan ayam yang bertulang alhasil beli ceker deh dipedesinn buat lauk sama nasi hangat mantap banget..

3-4orang
Sego sambel tempe kemangi

Sego sambel tempe kemangi

Beberapa kali udah pernah bikin resep sambal tempe, suka banget dan jadi favorit karena hanya dengan ini aja makan nasi udah lahap banget, gak perlu tambah lauk lain lagi. Karena tema jcco minggu ini #GowesBecak_KeBali, aku pingin nyobain sambel tempe yang dibikin orang bali, ternyata pakai terasi, bumbu khas bali yang biasa dipakai di berbagai macam makanan khas bali. Terasi membuat lebih wangi dan gurih. Ditambah kemangi jadi seger. Sayang kemangi aku layu, tadi pagi dibeli lupa rendam di air, gegara mager ngerjain pr, sore baru eksekusi ya gini deh, untung masih ada beberapa helai yang segar jadi bisa untuk plating. Oh ya aku tulis resep ini berdasarkan aku masak yang hanya untuk 2 porsi, mau porsi besar liat resep aslinya ya. Sumber : @010586Lc #Rekreasi_Bali #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

2 porsi
234. Sambal ijo ala Kobe

234. Sambal ijo ala Kobe

Panasaran sama sambal ijo resepnya dapur Kobe, rasanya langsung pas dan gurih tanpa menambahkan lagi bubuk kaldu, beda dengan sambel ijo yang lain... Cooksnap dari dapur Kobe : https://cookpad.com/id/resep/15317060-resep-sambal-ijo?invite_token=pfN8SzgyVmkoGGZULM4rZMHY&shared_at=1627707586 #SemangatMemasak #BikinHappy

1 mangkok
30 menit