Sambal goreng ati+kentang+tahu

Dipos pada February 21, 2022

Sambal goreng ati+kentang+tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati+kentang+tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati+kentang+tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati+kentang+tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati+kentang+tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati+kentang+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu:

  1. 250 gr ati ampela
  2. 1 kotak tahu
  3. 1 buah kentang uk besar
  4. 6 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. Cabe rawit (sesuai selera)
  7. 3 Cabai merah besar
  8. 3 bj kemiri sangrai
  9. Seruas jahe
  10. Seruas lengkuas
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. Garam,gula,penyedap
  14. Kecap
  15. Air asem
  16. 100 ml Santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati+kentang+tahu

1
Rebus ati ampela dengan sedikit garam, daun salam, dan jahe. Setelah dirasa matang, angkat, tiriskan, potong sesuai selera kemudian goreng dengan minyak panas.
2
Kupas kentang, cuci, potong dadu, kemudian goreng sampai kentang layu dan agak kecoklatan.
3
Potong dadu tahu (serasikan dg kentang dan ati) goreng setengah matang
4
Goreng bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai) sebentar hanya agar sdkit layu dan memudahkan utk di uleg, Kemudian haluskan bumbu termasuk kemiri (me: diuleg, di blender juga bisa)
5
Tumis bumbu sampai wangi, masukan juga gula garam penyedap daun jeruk, setelah wangi masukan santan, 2 sdm air asem, kemudian lengkuas. Masukan tahu yg sudah di goreng, kemudian kentang, dan terakhir ati ampela, Beri kecap, masak hingga matang dan santan menyusut, tes rasa
6
Jika dirasa sudah pas sajikan
Sambal goreng ati+kentang+tahu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik crispy sambal colo colo

Tahu walik crispy sambal colo colo

Tahu walik yang rasang krispy banget ditambah sambalny yg manis asem cocok banget di cocol dengan tahu walik. Source : YouTube chef Arnold Poernomo #Cookpadcommunity_kalteng

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Met siang all πŸ€— Nyemil siang2 kali ini ku bikin sawi gulung tahu ayam ya, seporsi isi 3 aja uda bikin kenyang kok. Manteeeppp dah πŸ‘πŸ» bikinnya juga gampil yess πŸ₯° β€œSawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel” Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Sambal Hijau Teri

Sambal Hijau Teri

Hari ini masak yang praktis ,sehat ,hemat dan lezat sekalii bund, apalagi ini disantap bareng nasi hangat dan menu lainnya..duhh rasanya mau nambah nambah🀀 tapi inget berat badan jgn sampe khilaf nasinya πŸ˜…πŸ˜‚ Biar si kesayanganku aja deh yang makan banyak Koki πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ»mah dikit aja xixixixi 🀭🀭 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambalijo #sambalhijau #sambalhijauteri #terisambalijo #ikanteri #teri #ikanteriladohijau #ladohijau #ladoijo

5 orang
15 menit
Sambalado terong teri

Sambalado terong teri

Makanan penambah nafsu makan. Irit, enak, dan mudah membuatnya Resep asli bunda Aiko https://cookpad.com/id/resep/15390734-sambalado-terong-teri-asin?invite_token=XpbEsjgwjdVWXdb9YnZc1YQ6&shared_at=1629178542

Sambal penyet ikan panggang

Sambal penyet ikan panggang

2 Orang
30 menit
Sambal Goreng Telur Puyuh

Sambal Goreng Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim... Masak makanan kesukaan suami. Resep yang diturunkan dari almarhumah ibunda tercinta (ibu mertua). Semoga beliau ditempatkan ditempat yang mulia disisi-Nya, amin... Sambal goreng dengan wortel dan kentang ditambah telur puyuh, masak simpel sudah lengkap dengan sayur dan lauknya. Lebih hemat dan pasti lebih sehat. Apalagi saya kalau masak anti penyedap yaa...

3-4 orang
45 menit
Sambal Mangga Embam | Khas Palembang

Sambal Mangga Embam | Khas Palembang

Ada yg tau sm mangga embam? Skrg lg musim buah yg cenderung asam dan manis ini. Khilaf saya kmren beli krn murah cm 10rb per kilo. Lgsg cuuss dibikin sambal. Sambal mentah satu ini favorit banget. Asem manis dan wangi dr buah nya bikin makan jd makin lahap. Auto ngabisin nasi 🀭 Praktis jg ga perlu bawang, ga perlu tumis atau dimasak. Makan nya pake lalap dan rebusan, plus ikan atau ayam goreng. Ayookk cobain resep saya πŸ₯° #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

3-4 orang
10 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal yang cocok dinikmati dengan aneka masakan laut maupun ikan πŸ˜‹ #sambal #sambaldabudabu

1 porsi
10 menit
Sambal Tempe pelengkap Nasi Ponggol

Sambal Tempe pelengkap Nasi Ponggol

Bismillah... Source : https://cookpad.com/id/resep/9388838-aduk2-tempe-pelengkap-nasi-ponggol-nasi-kuning-khas-tegal?invite_token=jxRSbogbUxmFZtSprCVBmDnC&shared_at=1630839410 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Source : @AnieSaryono Jeruk limo dan belimbing wuluh di samping rumah sedang panen nih, jadi aku bikin sambel aja deh. Sambelnya enak seger, cocok untuk segala situasi dan kondisi😁 ini kemaren temannya sama pepes ikan patin dan sayur asam. Enak bangett πŸ‘πŸ‘ #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_kalteng

6 porsi
Sambel Goreng Kentang Istimewa

Sambel Goreng Kentang Istimewa

Menu pilihan wajib kalo makan di warteg..😁 Sekarang bikin sendiri di campur bahan2 kesukaan...Ada Tempe..Pete..& Kacang Panjang..😍 Komponen yg cucok banget dikawinkan dg kentang..Menghasilkan masakan istimewa bagi seluruh anggota keluarga..πŸ‘

Sambal Mangga

Sambal Mangga

#GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Sambel Asin Cumi Pete Mantep

Ini sih favorit aku dan suami ❀ pengennya nambah terus paling enak pake nasi panas ..... Step ada gambarnya ya....

2 orang
40 menit
Sambel Tumpang Simpel

Sambel Tumpang Simpel

6 orang
15 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : @Alodia_Kitchen Sebenarnya masih banyak bgt makanan khas kalimantan yg pengen aku coba buat, tp blm pun ya banyak waktu🀭, insyaallah next aku coba bikin lagi menu lainnya😘 Terima kasih mb @Alodia_Kitchen uda Mau berkunjung Dan sharing bareng anak2 coboy #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel terasi

Sambel terasi

Sambel terasi ini tingkat kepedasannya, sedang hampir tidak pedes walaupun rawitnya banyak. Ini tidak pedas karena tomatnya banyak.

10 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Source: @mama_zikaifairis resep sambal goreng ati kentang Sebelumnya sy recook pake ati ampela ayam krn di sini susah cari ati sapi. Kali ini ijin share resep dgn udang & pete biar makin sedep πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ» Setelah sekian lama cari resep sambel goreng, ini yg pas di lidah sy πŸ˜‹ NB: kalo mau lebih berminyak, minyak utk tumisan bisa ditambah & kentang ditiriskan sebentar aja

45 menit