Sambel Goreng Kentang Istimewa

Dipos pada February 16, 2022

Sambel Goreng Kentang Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Istimewa memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu pilihan wajib kalo makan di warteg..😁 Sekarang bikin sendiri di campur bahan2 kesukaan...Ada Tempe..Pete..& Kacang Panjang..😍 Komponen yg cucok banget dikawinkan dg kentang..Menghasilkan masakan istimewa bagi seluruh anggota keluarga..πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Istimewa:

  1. 3 buah Kentang (kupas-potong dadu)
  2. Tempe (potong korek)
  3. Kacang Panjang (potong sedang)
  4. Pete (belah 2)
  5. 2 buah Tomat (potong sedang)
  6. 2 siung Bawang Merah (cincang kasar)
  7. 2 siung Bawang Putih (cincang kasar)
  8. 2 lmbr Daun Jeruk (dirobek)
  9. 2 lmbr Daun Salam (dirobek)
  10. 1 ruas Lengkuas (digeprek)
  11. Cabe Giling (takaran sesuai selera)
  12. Bumbu Racik Tempe (takaran tergantung banyaknya tempe yg dipake)
  13. Secukupnya Gula Jawa / Gula Pasir
  14. Secukupnya Merica & Royco
  15. Sedikit Air
  16. Minyak untuk menggoreng & menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Istimewa

1
Rendam/balur tempe dlm bumbu racik tempe yg diberi sedikit air..Sisihkan sebentar..
2
Panaskan minyak secukupnya..goreng kentang hingga matang..angkat & tiriskan...sisihkan..
Sambel Goreng Kentang Istimewa - Step 2
3
Lanjut Goreng tempe..jangan terlalu kering..angkat...tiriskan..sisihkan..(note: air bumbu racik sisa rendaman tempe td JANGAN dibuang ya..nanti bs dipake saat menumis bumbu)..
4
Siapkan semua bahan yg lain..
Sambel Goreng Kentang Istimewa - Step 4
5
Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..lanjut masukkan tomat, lengkuas, daun jeruk & daun salam..tumis hingga harum..
6
Masukkan cabe giling, pete & kacang panjang..lalu masukkan air bumbu racik sisa rendaman tempe td...aduk rata..tumis semua bahan hingga matang..tambahkan sedikit air jika tumisan terlalu kering..
7
Beri gula jawa/gula pasir secukupnya..merica & royco...aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
8
Terakhir masukkan kentang & tempe yg sudah digoreng td..aduk rata..biarkan bumbu meresap sempurna..
Sambel Goreng Kentang Istimewa - Step 8
9
Angkat & Siap disajikan..
Sambel Goreng Kentang Istimewa - Step 9
Sambel Goreng Kentang Istimewa - Step 9
10
Selamat Mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Source : Xander's Kitchen Punya kentang "gulutak gulutuk" sama pete πŸ˜„ eh kepikiran bikin sambel goreng kentang aja. Resep saya cooksnap dr Xander's Kitchen dgn sedikit modifikasi

Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep coba2 saja tapi kok enak,,kalau dimakan dengan nasi hangat

5-10 porsi
1 jam
Sambal Cumi Asin Pete

Sambal Cumi Asin Pete

Bismillaah.. Menu kesukaan paksu, ini dimakan sama nasi anget aja juga udah bikin nambah teruss 🀀🀀.. Source : @w_nirmalasari #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Enak banget, sambalnya joss, jengkolnya crispy. Juara banget nambah imun hahaha.. Nafsu makan bertambah apalagi makan pake nasi putih hangat ama kerupuk. Enduuuullll πŸ₯°

Sambel Lalap daun mengkudu kedacang

Sambel Lalap daun mengkudu kedacang

Biasanya sambal lalapan merupakan pelengkap makanan bila ada ikan asin,bikin nagih dan nagih... Sampai gak kerasa nasi udah ter kuras banyak 😁😁

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Pagi pagi sarapan berat bersama sambal udeung dari @azizarahmi sebagai ucapan terima kasih atas semua kerja keras nya selama menjafi admin #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookmemberGenkPeda_AzizaRahmi

2-3 orang
15 menit
Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi 😍

3 orang
Sambal Tahu

Sambal Tahu

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk pendamping nasi hangat dan lalapan atau rebusan sayuran. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Hidup di tanah rantau jarang banget ada yg jualan krecek, kmrin dapet paketan krecek dari mertua di jawa. akhirnya langsung dieksekusi deh masak sambel goreng krecek 😁

10 porsi
1 jam 30menit
Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Uda lama pengen nyoba bikin nasi goreng tanpa kecap. Tp karena suami suka gak mau pisah dari kecap jadi nunggu persetujuan beliau dulu baru bisa bikin, sayangkan kl sampe gak dimakan. Ngeliat ada teri medan di kulkas, finally suami ok minta dibikinin nasi goreng tanpa kecap. Dan Alhamdulillah, beliau suka ☺️

2 orang
30 menit
Ceker Keriting Sambal Kencur

Ceker Keriting Sambal Kencur

Pengen makan ayam yang bertulang alhasil beli ceker deh dipedesinn buat lauk sama nasi hangat mantap banget..

3-4orang
Sambel Rujak

Sambel Rujak

Bikin cireng kurang endul kalau belum bikin sambel yang satu ini.

5 menit
Sambel Pete Telur Puyuh

Sambel Pete Telur Puyuh

2 orang
30 menit
Sambal penyet lele dan iwak P🀀

Sambal penyet lele dan iwak P🀀

Makanan favoritku iki

2 orang
2 menit
Sambal hejo

Sambal hejo

Resep ke 19 untuk #GoDaanGA_BuJend , ke 19 bikin sambel untuk cocolan lauk teman nasi hangat, mau dicocol pake ayam, ikan, tahu tempe pun jadi,, resep hanya menggunakan cabe rawit ijo, aku modif tambah dengan cabe ijo besar, lalu pake tomat merah karena nggak ada stok tomat ijo Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Sambal Mangga muda

Sambal Mangga muda

Di daerah asal saya ini disebutnya "Sambal Pencit". Paling favorit klo makannya rameΒ². Cuma ditemenin sama tahu, tempe goreng sama ikan asin aja, nikmatnya sudah luar biasa..πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘πŸ‘

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

012. Sambal Baby Cumi Extra Hot 😀

Kemarin dikirimin hasil kebun tetangga, ada kacang merah, sayuran, dan cabai. Cabainya banyak banget πŸ‘ Saya dan suami bingung gimana nyimpan cabai sebanyak itu, pasti lama kelamaan busuk/kering juga walau disimpan dikulkas. "Ahhay, mama punya ideee....bantuin mama bikin sambal yuk Pah!!" Jadilah berbagai macam sambal, kali ini saya share untuk sambal cumi asin extra hot 😀

600 gr sambal
1 jam