Sambel terong

Dipos pada February 26, 2022

Sambel terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel terong adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terong memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terong:

  1. 2 buah terong, potong2
  2. 3 butir bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. Secukupnya cabai rawit
  5. 1 buah tomat merah ukuran besar
  6. Sedikit terasi
  7. Secukupnya gula merah
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terong

1
Goreng terong, setelah matang angkat, sisihkan.
2
Goreng bawang, tomat, dan cabai rawit serta terasi sampai agak layu. Kemudian angkat. Uleg, beri gula merah, garam, dan kaldu jamur.
3
Tumis lagi sambal tadi dengan sedikit minyak. Masukkan terong goreng. Aduk. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Kering Sambel Daun Jeruk

Siomay Kering Sambel Daun Jeruk

Siomay pake bumbu sambel jeruk bukan pake bumbu kcang ternyata lumayaaan hehe #ResepWingKito #CookpadCommunity_Palembang #siomay

4 orang
1 jam
Sambal Ndadak / Sambal Mentah Terasi

Sambal Ndadak / Sambal Mentah Terasi

Source : Dapur Mama Tria Makan nasi tanpa sambal itu bagai masak tanpa garam ya πŸ˜‚ jadi tiap hari dirumahku harus ada sambal,biar ga bosan,sambalnya pun biasa aku buat berbeda-beda..biar seru πŸ˜‚ hari ini aku bikin sambal ndadak,buat colekan si tempe krispi...nyum..nyum πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Sambel Rujak

Sambel Rujak

Bikin cireng kurang endul kalau belum bikin sambel yang satu ini.

5 menit
Sambal Rujak

Sambal Rujak

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan rujak atau lotis dengan bermacam-macam buah misalnya timun, nanas, bengkuang, mangga muda dan pepaya mengkal. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal kecap

Sambal kecap

Bila kita masak sayur sup pasti temannya sambal kecap

Sambal korek aka sambal kerosok

Sambal korek aka sambal kerosok

Terinspirasi mbk tika dan teh ecy, bikin sambel super pedas ini, tapi ini aku modif dengan cara aku sendiri. Aku suka sambal yang matang jadi bisa buat besok. Aku lagi malas pake cobek, jadi pakai hand blender aja. Pas aku cium baunya persis banget sama sambal di warung ayam goreng langganan makan siang waktu masih kerja dulu. Sedap banget, bikin makan sambil huh hah. Sumber : @Gliantika dan @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Kentang Ati Ampela

Sambal Kentang Ati Ampela

Sambal Kentang Ati Ampela gak ada dua nya... paling enak ditambah Pete. tapi suami gak suka πŸ˜‚

Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

Ayam Asap Sambal Dabu Dabu

1 orang
20 menit
Sambal Strawberry

Sambal Strawberry

2 porsi
5 menit
Sambel goreng nDeso

Sambel goreng nDeso

Sambel goreng ndeso ini biasanya siih pakai cabe hijau. Tapi karena kebetulan punya banyak cabe rawit yaa pakai yang ada aja.. Hihihi

6 orang
1 jam
Sambal baby cumi asin pete tahan lama

Sambal baby cumi asin pete tahan lama

Biasa bikin ini buat stok di rumah kalo lagi males masak πŸ˜‚ Bahan simple tapi rasanya gausa di ragukan lagi ! Cuma pake nasi anget sama sambel cumi asin pete aj uda enak banget 😁

6 orang lebih
1 jam
Sambal Terasi Tomat ala Warung Pecel Lele

Sambal Terasi Tomat ala Warung Pecel Lele

Alhamdulillah...🀲 Pekan ini masih bisa ikut meramaikan #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah di #GenkPejuangDapur Kali ini aku bikin sambal cocolan buat lele goreng sebagai menu makan siang nanti. Ahh kebayang ini enaknya..πŸ˜‹ Buat mba @arifahamrullah dan keluarga semoga selalu sehat ya mba πŸ€—πŸ₯° Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambel terong + teri

Sambel terong + teri

Klo udh mkn sama sambel terong bkn boros nasi πŸ˜‹

Sambel Colo- Colo khas Maluku

Sambel Colo- Colo khas Maluku

Pertama liat langsung ngejreeeeng matanya.segerrrr warna warni gini isiannya..baru liat aja udah tau kalo rasanya pasti seger.dimakan sama.ikan bakar,ayam bakar ,ahhh sedapnya.. Yuk sobat kita bikin sendiri di rumah.very very simple... Source: @frielinggasit #Bainai_Frielingga #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1mangkok
15menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sambal yang satu ini sulit untuk di tolak rasanya yang pedas khas rasa dari terasi ,menu pelengkap ini walaupun hanya di makan dengan nasi putih hangat di jamin nambah lagi dan lagi

Sambal goreng udang pete

Sambal goreng udang pete

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep sambal goreng udang pete πŸ€πŸ˜‹ ini rasanya enak banget bisa bikin kalian kalap makan😭 Bikinnya gampang banget bahannya juga simple Note : setelah udang dikupas dan di bersihkan Mommika gak timbang lagi beratnyaπŸ™ Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Sambal terasi

Sambal terasi

Ada cabe merah besar dan cabe rawit ijo, buat cocolan mantap Cabe yang ada aja, kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawit nya

SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

Resep ini warisan dari adik tingkat saya, yg tak pernah saya sangka beliau wafat di tanggal yg sama dengan tanggal hari lahir saya.. Semoga resep ini menjadi amal jariyah untuk beliau, aamiin..

1 posri
45 menit