Sambal tongkol suwir

Dipos pada February 24, 2022

Sambal tongkol suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tongkol suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tongkol suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tongkol suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal tongkol suwir diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tongkol suwir memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hari ini mendung kemudian hujan, cocok banget makan sambal tongkol, nasi anget, dan kerupuk. Jadilah masak ini, simpel, cepet, dan enaaak ๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tongkol suwir:

  1. 3 ekor ikan tongkol
  2. 5 buah cabai besar
  3. 5 buah cabai rawit (jumlah opsional)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 sendok makan Air asam jawa
  9. 1 batang sereh
  10. 1 buah tomat
  11. Bumbu : gula, garam, penyedap rasa, dan lada
  12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal tongkol suwir

1
Goreng ikan tongkol, kemudian suwir suwir ikan tersebut
Sambal tongkol suwir - Step 1
2
Goreng bahan untuk bumbu halus (tomat, cabai besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih)
Sambal tongkol suwir - Step 2
3
Kemudian bumbu yang telah digoreng dihaluskan, bisa menggunakan chopper atau diulek manual
4
Bumbu yang sudah halus, ditumis hingga harum, kemudian ditambahkan daun salam, daun jeruk,sereh, kemudian ditambah juga air asam jawa
Sambal tongkol suwir - Step 4
5
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada sesuai selera hingga rasanya pas
6
Terakhir, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir, kemudian tumis hingga bumbu meresap dan merata pada ikan.
Sambal tongkol suwir - Step 6
7
Sambal suwir ikan tongkol siap disajikan, dipadu dengan nasi panas lebih nikmat.
Sambal tongkol suwir - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Almh. Umi suka bgt menu satu ini. Alhasil suka buat dan salah satu "pencuri nasi" yg bikin selalu lahap biarpun lg ga nafsu makan ๐Ÿคค

2 orang
Ayam Geprek Sambal Ijo

Ayam Geprek Sambal Ijo

Favorit kedua Anak saya ini๐Ÿ˜Š..kali ini pake sambal ijo

Sambel jagung khas bali

Sambel jagung khas bali

Banyak orang
15 menit
Sambel Pete Ikan Tongkol

Sambel Pete Ikan Tongkol

Source : Gilantika dan Kaianiandra Resep aku modifikasi sedikit yaa ๐Ÿ™ #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis

Sambal Goreng Udang Tahu Bawang Rambut

Sambal Goreng Udang Tahu Bawang Rambut

Dari resepnya @7rizandinikiki dengan sedikit modifikasi.. gak pernah sempat foto step by step.. krna masak slalu express, mumpung si bocil lagi tidur pagi ๐Ÿ˜„

Sambal Bawang Terasi Mantap #MasakanRumahan #MasakanIndonesia #Sambal

Sambal Bawang Terasi Mantap #MasakanRumahan #MasakanIndonesia #Sambal

Aduh kalau udah ngomongin sambal, bawaannya udah pengen ambil nasi terus makan pake tangan. Kayaknya lauknya tempe/tahu goreng aja udah sedep banget ya gak sih bun? Kali ini mau bagi resep sambal bawang terasi ala kita, semoga suka!

5-6 orang
10 menit
Sambel Oncom

Sambel Oncom

Ada tukang sayur lewat, nawarin oncom 3 buah 2rb doang. Hmm enak jdiin sambel oncom. Liat postingan mba @Izza_2427 ada 2 jenis sambel, saya satuin aja jd lebih maknyuss๐Ÿคค #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambel Bawang Favorit Keluarga

Sambel Bawang Favorit Keluarga

Bosen sama sambel terasi, adaptasi dari sambal balado eh ternyata enaak Jadii rajin stok deh dirumah #Favoritkeluarga #Sambelbawang

3-4 orang
1 Jam
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Yang ini saya cooksnap dri Admin cantik di #genkpeda mba Tri @GriyaSyariKitchen, tapi kemangi nya saya ganti dengan daun bawang, krna yg doyan kemangi cuma saya aja๐Ÿคญlidah org sunda mh segala masuk๐Ÿ˜œ #CookpadCommunity_Jakarta #Cooksnapadmingenkpeda #Cooksnapadmin_GriyaSyari #Remembergenkpeda_GriyaSyari #Genkpejuangdapur

Sambal Kentang Ampela

Sambal Kentang Ampela

Jangan ditanya kemana hati ayamnya ๐Ÿคญ๐Ÿคฃ #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Sambel tempe terong pete

Sambel tempe terong pete

4 orang
1 jam
Sambel Terong ๐Ÿ†

Sambel Terong ๐Ÿ†

Dulu keinget waktu masih di pesantren sering dibuatkan sama mbak nya sambel terong. Enduuul banget. Dan sekarang sering aku praktikkan. Ibu mertuaku syuuukaaa bangeeettt.

3 orang
30 menit
Iga Bakar Sambal Embe

Iga Bakar Sambal Embe

Kepikiran pengen makan iga bakar si jangkung tapi skrg udah ga di bandung jauh belinya ya bikin sendiri aja walau rasa yaaa ga beda jauh lah ya buat ngobatin kepengen tuh. Ditambah sambal embe yang praktis bikin makin nambah nasi teruuusss๐Ÿคค Foto yang buru-buru karena suami udah lapar ๐Ÿ˜…

1 jam lebih
Cilok sambal kacang (takaran sendok)

Cilok sambal kacang (takaran sendok)

Tgl tua pengen jajan, akhirnya nguras bahan2 yg ada di dapur๐Ÿ’–๐Ÿ˜€๐Ÿ™

3orang
Sambal Telur Kol Goreng

Sambal Telur Kol Goreng

Terinspirasi dari resepnya Bu Widjie @cook_6168662_wa enak banget simple bumbunya tapi cepet ngabisinnya ๐Ÿ˜† Selamat Mencoba Cookpaders!

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Pengen pake sambel gak pake repot bikin lagi. Tinggal nyendok, kasih perasan jeruk nipis, maa syaa Allah mantep pisaaan... Oh ya, gulanya bisa dikurangi jika dirasa terlalu manis ya. Selamat mencoba! Sumber resep : A.D.A's Kitchen

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah ini sambal kesukaan suami saya, apapun lauknya sama sayurnya kalau ada sambal ini langsung lahap banget hehe. Sambal ini simpel banget dan bahan-bahannya gampang, yuk cek resep saya ๐Ÿ˜

2 orang
5 menit
710. Sambal Kecombrang

710. Sambal Kecombrang

Kecombrang dicampurkan ke sambal? Why not? Yummy loh, syeger ada asem-asemnya, dan aromanya sungguh menggugah selera. Sambal pun makin terasa istimewa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Boleh ditambah ayam suwir atau ikan suwir. Aaah tapi begini ajah pun udah "nglawuhi", endeus surendeus ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Source: @DapurOlive #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiCooksnap_September #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurOlive