Sambal Petis Madura

Name: Sambal Petis Madura
Yield: 5 orang lebih
Ingredients: 1 ikat bawang daun (kucai) potong kecil-kecil; 4 buah tomat ukuran sedang, iris tipis-tipis; secukupnya Cabai rawit; 2 sendok makan Petis Madura (kualitas petis mempengaruhi rasa); secukupnya Kaldu bubuk/penyeda rasa dan Garam

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Petis Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Petis Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Petis Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Petis Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Petis Madura adalah 5 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Petis Madura diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Petis Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petis Madura memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang Madura pasti sudah tau betul sambal ini. Nah, resep ini saya khususkan bagi teman-teman dipulau lain ya! Samabal ini biasanya sebagai pelengkap lauk dan bisa juga dimakan dengan kripik tette (keripik singkong khas Madura) dan kerupuk. Para pecinta sambal, silahkan merapat! Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Petis Madura:

1 ikat bawang daun (kucai) potong kecil-kecil
4 buah tomat ukuran sedang, iris tipis-tipis
secukupnya Cabai rawit
2 sendok makan Petis Madura (kualitas petis mempengaruhi rasa)
secukupnya Kaldu bubuk/penyeda rasa dan Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Petis Madura

Tumis daun bawang sampai harus

Masukkan tomat dan cabai yang sudah dipotong-potong (cabai tidak perlu di potong jika tidak suka pedas), tumis sampai layu

Masukkan Petis, garam dan kaldu bubuk

Tumis sampai air mengering.

Sambal siap disajikan. Simpel kan!

Rekomendasi petis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong kemangi

Buat yang suka sambel terong dan ga perlu ribet :)

3-4 orang

30 menit

Sambal terasi Kacang panjang dan terong ungu

Resep sederhana dan enak di tanggal tua

2 orang

30 menit

Sambal Tempe Teri

Masak seadanya sesimple mungkin tapi menghasilkan rasa yang enaaaak❤️

2 porsi

20 menit

Cemilan cireng, tahu,sambal kacang

Ini buatnya cuma pakai kira-kira, setelah baca sekian resep😆 Jadi cirengnya nyoba yang sebagian direbus dulu, eh tapi jadi sisa sagunya.( Yg ini jadinya kriuk tipis) Akhirnya rebus air lagi sampai mendidih buat disiram ke sisanya dan diaduk sampai nyampur aja, (yang ini kriuk luar, liat di dalam, kaya cireng abang gorengan haha) Selagi hangat si enak semua. Yang penting bumbunya menggoyang lidah euy... Sambal kacang juga masih percobaan, yang ini dah lumayan tapi kayaknya kacangnya kurang berasa gurih dikit, perlu agak kecoklatan gorengnya sambil terus diaduk

Sambal Bawang Viral

Bikin sambal bawang yang viral beberapa waktu lalu. Bikinnya simpel, ga perlu ulek2. Saya tambah teri medan, makin mantul 👌..ayo mengendats bersama🤣. Source : Puri Pawon Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15310763-sambel-bawang-goreng-viral?invite_token=TT7fpBQZmUTnv6m56Uvrucrg&shared_at=1629813264 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1 porsi

33. Sambal Goreng Terasi

Pelengkap nikmat nya menu makanan nasi yah bunnnn ..yaapsss sambal goreng terasi . . Bisa klop tuk nasi putih ..bisa juga tuk nasi uduk or nasi kuning nya jugaaa .. Ohya aqu masak ini bisa tahan sd 5 hari di suhu ruang Lemari makan lhoo Bun .. Jd lbh praktis sih ga perlu uleg2 sambel terus lhaa yaah 🤭🤭

Sambel cianjur

Tiada hari memasak tanpa cabai, kalau di dalam masakan gak ada pedesnya pasti suami nyari sambal, sayang kan kalo masak gak di foto, lumayan bisa untuk draft atau setoran cooksnap. Nyobain sambal cianjur nih buat pelengkap masakan hari ini, enak banget. Ini aku modif dikit cara buatnya biar cepet, hehehe. Mudah mudahan berkenan ya teh opi dengan cooksnap ini 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal kecap pelengkap kare

Sambal kecap favorit.pndamping kare.

Ikan Tongkol bumbu Sambal Pecak

Rasanya segeeeer karena, selain pedas juga asamnya terasa banget, gurih dari ikan tongkolnya juga terasa karena dia cuma diaduk rata dengan sambal dan tidak di goreng lagi....(aslinya pecak itu si bumbu dikucurkan keatas ikan)

6 porsi

40'

Sambel Tempe

Source : Novie Vie Kegiatan WG cp kalteng minggu ini adalah maja kawal, dan kali ini yang dapat arisan adalah mba @NoviEkaWati . Langsung deh serbu akunnya mba novie, dan nyari resep olahan sambalnya😊 untuk menu sarapan pagi kali ini, dan aku tertarik pengen bikin sambel tempenya, karena terlihat enak dan seger, okee Capcus bikin deh. Tapi ada sedikit trouble nih, hihihihi.. Aku lupa kasih terasi di sambalnya 😅 tapi nggak ngurangi rasa kok, tetap enak banget Sambalnya 🥰👍 #Maja_Novie #Cookpadcommunity_kalteng

Sambal Beberok Khas Lombok

Salah satu varian sambal nusantara yakni sambal beberok menemani makan siang saya dan keluarga. Sambal ini terdiri dari campuran potongan sayuran yang biasa dijadikan lalapan. Takaran rawitnya sesuai dengan selera saja ya Bu, saya dengan 12 rawit saja sudah bikin meler. Serius Bu, sampe nangis lho saya bu saking pedesnya. Saya kebagian cabe rawit di pasar yang puedeesss nampol. Ibu di rumah pun bisa menyesuaikan rasa manisnya dengan menggunakan gula pasir atau gula merah. Perasan jeruk limo nya juga jangan dilewatkan karena inilah yang melengkapi nikmatnya sambal beberok ini. Aroma dari jeruk limo, atau jeruk sambal inilah kuncinya sehingga tidak bisa digantikan dengan larutan asam jawa, menurut saya. Nah, sambal ini silakan mendampingi nasi hangat dan menjadi cocolan ikan goreng. Selamat santap siang teman-teman, ibu-ibu sekalian.

234. Sambal ijo ala Kobe

Panasaran sama sambal ijo resepnya dapur Kobe, rasanya langsung pas dan gurih tanpa menambahkan lagi bubuk kaldu, beda dengan sambel ijo yang lain... Cooksnap dari dapur Kobe : https://cookpad.com/id/resep/15317060-resep-sambal-ijo?invite_token=pfN8SzgyVmkoGGZULM4rZMHY&shared_at=1627707586 #SemangatMemasak #BikinHappy

1 mangkok

30 menit

Sambel terasi kecombrang

Karena aku dan keluarga ku pecinta rasa pedas,jadi setiap hari harus selalu ada sambel dalam menu masakan ku,kali ini aku mencoba membuat sambel terasi kecombrang,dannn ternyata suami dan anak2 ku suka dan selalu minta dibuatkan lg,sekarang aku akan bagikan resep sambel terasi kecombrang ini untuk mami2 kece.....

4 porsi

30 menit