Sambal Teri Kemangi

Dipos pada March 6, 2022

Sambal Teri Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Teri Kemangi adalah 3 oranh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Kemangi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Eni Rohkayati Bismillah Setelah berguru lemang mau bikin cuaca ngak mendukung karena hujan dan banjir dimana-mana alhasil ngak bisa nyari bambu buat bikin lemang. Tapi boleh eksekusi resep dari narasumber pilihan saya jatuh kepada sambal teri kemangi. Alhasil Serumah wangi.. makan jadi semangat karena ada ikan teri nya. #sambalterikemangi #berbagisaturesepsetiaphari #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Eni #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Kemangi:

  1. 200 gr ikan teri besar
  2. 1 ikat kemangi
  3. Bumbu ulek:
  4. 9 Bawang merah
  5. 1 Bawang putih
  6. 8 Cabe kriting
  7. 15 Cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Kemangi

1
Cuci ikan teri. Goreng hingga kering
Sambal Teri Kemangi - Step 1
Sambal Teri Kemangi - Step 1
2
Goreng bumbu ulek. Hingga layu.
Sambal Teri Kemangi - Step 2
Sambal Teri Kemangi - Step 2
3
Ulek kasar. Tuang teri yang telah di goreng
Sambal Teri Kemangi - Step 3
Sambal Teri Kemangi - Step 3
4
Petiki kemangi dari batangnya. Cuci bersih. Tuang ke cobek. Aduk perlahan
Sambal Teri Kemangi - Step 4
5
Siap di sajikan
Sambal Teri Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Tempe Udang Pete

Sambal Goreng Tempe Udang Pete

Masakan simpel dengan rasa yang sangat nggak simpel ๐Ÿ˜ Tinggal tambah sayur sop, udah gizi seimbang plus rasa seimbang๐Ÿคค๐Ÿคค

8 orang
45 menit
Sego Sambel Rebus

Sego Sambel Rebus

Hidangan direbus yang tetap enak dan hemat #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang

Ayam Pop Hitam Oreo Sambal Matah

Ayam Pop Hitam Oreo Sambal Matah

Semarak GA kali ini bertepatan dgn ultah na mbak windah dr jombang, pas kebetulan juga kreasinya oreo, nahh pas buka kulkas ada sisa oreo habis bikin black forest. Langsung eksekusi dunk...bikin ayam pop oreo disiram sambal matah. Ada rasa gurih dr oreonya dan bau yg harum dr oreo jga...meski warna sedikit hitam eksotik. Buat mba winda...happy birthday yaa...smoga slalu dalam keberkahan rejeki, kesehatan dan usia yg bermanfaat....slalu bahagia dunia dan akherat....slalu sukses dan lancat usahanya... Aamiin...๐Ÿ˜˜๐Ÿ™๐Ÿปโค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

3 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Sambal Lado Mudo Ayam Kampuang

Nasi Sambal Lado Mudo Ayam Kampuang

Tema semarak di clover minggu ini adalah aneka nasi disambalin, ide tema dr mba @mamailly , semoga berkenan ya mba.. dan @mamailly sekeluarga diberikan kesehatan dan Rizki yg berlimpah. Kebetulan sekali keluargaku di rumah punya resep andalan dalam membuat Sambal Lado Mudo khas Minang atau biasa disebutnya sambal ijo, di keluargaku Sambal Lado Mudo ini biasa diolah dengan campuran itik muda tapi karena kali ini punya stoknya ayam kampung jadilah pake ayam kampung, rasanya enak dan pedasnya mantap. Dengan penggunaaan ayam kampung yang dimasak hingga empuk dan mengeluarkan minyak kaldu ayam secara alami, menjadikan Sambal Lado Mudo ini semakin nikmat tanpa perlu menambahkan minyak goreng yg berlebih kedalamnya. Yuuk.. dicoba bun, jangan lupa gunakan nasi hangat saat menyantapnya dan tambahkan Sambal Lado Mudo diatas nasinya disantap dengan ayamnya dan juga tambahan sayuran lalapan akan menjadi semakin enak lho. . #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

6 potong
Sego Sambel Tempe

Sego Sambel Tempe

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak Spesial GA dari mba @mamailly Dengan Tema " ๐™Ž๐™š๐™ฅ๐™ž๐™ง๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐™‰๐™–๐™จ๐™ž ๐™Ž๐™–๐™ข๐™—๐™–๐™ก " Mba ๐™ž๐™ก๐™ก๐™ฎ menantang kita untuk berkreasi sepiring nasi (sego)dengan sambal melimpah, boleh sambal ijo, sambal tomat atau lainnya. Dan saya menyajikan menu andalan ditanggal tua, yang simple, murah meriah namun rasa tetap istimewa ngabisin nasi sebakul ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ( istilah sego adalah sebutan untuk nasi dalam bahasa jawa) Sambel tempe ini khas dikeluarga saya dari turun temurun, cita rasa pedas dan gurih nya meningkatkan selera makan kita, jadi patut anda coba dirumah... ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜‹ #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #sambaltempe

2 porsi
20 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

Kali ini saya akan berbagi resep salah satu masakan favorit suami saya, sambal terong. Praktis, ekonomis, dan tentu saja enak. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

4-5 orang
30 menit
Kulit Ayam Crispy Sambal Matah

Kulit Ayam Crispy Sambal Matah

Bismillah, Menu ini mah sering di minta kids, tp selalu sy rem2... ya cukup 3 bln sekali masaknya ๐Ÿ˜… Alhamdulillah selalu tandas piring bersih๐Ÿ˜‹ MaasyaaAllah #CoolpadCommunity_Depok

30 menit
Punten magic com Sambel Terasi

Punten magic com Sambel Terasi

Bumil lagi aktif bund. Bikin sarapan untuk sekeluarga hahaha biasanya di daerah aku nih. PACITAN. Kalau pagi gitu suka ada yang jual punten keliling. Dibungkus daun pisang trus makannya pakai sambal terasi. Wah enak banget apalagi ada gorengan. Makan 2-3 potong aja udah kenyang. Kalau pagi ini aku ditemani dadar jagung juga sih. Mantap deh pokonya. Dibantuin suami masaknya....

5-6 orang
30 menit
Sambal udang belimbing wuluh

Sambal udang belimbing wuluh

Awalnya dikasi banyak belimbing wuluh. Sebagian dijadikan manisan, asam sunti, dan sebagian sisanya masih disimpan di kulkas dalam kondisi segar. Saat mama memotong dan memakannya bersama dengan gula, rasanya trnyata enak. Resep ini terinspirasi dari sambal belacan dan sambal belimbing wuluh khas Aceh. Catatan: sambal ini cocok untuk pendamping lalapan ataupun dimakan dengan nasi hangat

3 orang
40 menit
Sambal Ebi (in jar)

Sambal Ebi (in jar)

Bikin stok dulu semisal lusa mau masak gudeg ๐Ÿ˜Š Sambal ini cocok di cocol pakai apapun, nasi hangat makan pakai ini aja juga sudah nikmat. Note : โœ”๏ธtakaran bahan memang tidak saya terterakan karena banyaknya sesuaikan dengan selera. โœ”๏ธuntuk ebi nya bisa di ganti dengan teri kering/baby cumi kering. โœ”๏ธsemisal suka terasi boleh di tambahkan. โœ”๏ธsambal ini bisa tahan sampai seminggu (suhu ruang) bahkan bisa lebih asal waktu menggoreng sambal benar2 tanak (minyak agak banyak) dan toples buat wadahnya benar2 bersih.

Sambal Goreng Kentang๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Sambal Goreng Kentang๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

21.09.21...Masih ada stok kentang dan ampela, cuus aah eksekusi buat Sambal goreng kentang hati ampela aja, sekalian cookies buat mb @DianaN_17 tapi di resepnya saya tambahkan buncis kesukaan paksu๐Ÿ’–rasanya mantull, wajib coba ya moms๐Ÿ‘๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Sumber resep: mb @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/13794482-sambal-goreng-kentang?invite_token=BMSF5TByj85mcPaSAQ2PSWEd&shared_at=1632144754 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DianaNurjanah #CocomtangPost #MasakItuSaya

4 porsi
40 menit
Sambal Pete Ikan Asin

Sambal Pete Ikan Asin

Pagi pagi ke tukang sayur lihat ada ikan asin potongยฒ kecil seperti teri, kata mamang sayurnya bukan teri tapi ikan asin apa gitu lupa namanya๐Ÿ˜‚ potongannya persis ikan teri sekali bun, makanya saya coba bikin sambal pete aja, uwenaaaak ditambah nasi hangat aja udah cukup bikin nambul hihi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Sambal #AnekaSambalNusantara

Sambal goreng tomat

Sambal goreng tomat

Aku tu pecinta sambel banget, kalo lgi males makan apa2 dikasih sambel juga bisa makan sepiring, pokoknya gak bisa nahan nafsu makan klo lihat sambel apalagi yg begini ni. Ini fotonya langsung dicobek ya bun.

4 orang
10 menit
Ikan Bakar teflon dengan Sambal lado

Ikan Bakar teflon dengan Sambal lado

Moms... weekend ini enaknya makan yang fresh ya. Apalagi sekarang musim penghujan, enaknya makan yang hangat atau pedas. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kali ini kita mencoba resep andalan keluarga ya moms. Ikan bakar sambal lado. #cookpadindonesia #masakanrumahan #tetapkenyangtanpanasi #cookpadsumatrabarat #masakannusantara #ikanbakar #cabegaram

3 orang
60 menit
Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Nasi Sambal Pete Ikan Asin

Sabtu, 09.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema Sabtu ini "Sepiring Nasi Sambal", ide tema dari Mba Illy @mamailly .. Semoga berkenan dengan nasi sambal kreasi saya yg sederhana ya Mba Illy. Sehat selalu buat Mba Illy sekeluarga. Resep sambal recook resep "Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri" Uni Mita @MitaNiez yg rasanya mantul, sesuai selera saya banget. Makan sambal ini dengan nasi putih, tempe goreng dan lalapan aja udah dijamin bikin kalap. Dari resep asli sedikit disesuaikan dengan bahan/ikan asin yg saya punya di rumah. Source: @MitaNiez #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Sambal

Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Ini salah satu menu favorit keluarga di rumah. Menu yang bikin boros nasi ๐Ÿคญ. Pake tumis sayur apa aja cocok. Happy cooking bunda! ๐Ÿฅฐ

2-4 porsi
20 menit
Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Kukus Ikan Sambel Teri leunca Semangat 451

Bismillah Bingung mau masak apa pas buka lemari es ada sisa bahan ikan, singkong kukus,leunca dan kebetulan temanya masih menyambut kemerdekaan jadi cocok karena ada Karbo Pengganti jadi Tetap kenyang tanpa nasi selain itu bagus untuk stamina kita Tetap Semangaat 451 ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ #Semangat451 #DibuangSayang #TetapkenyangTanpaNasi

1 porsi
2-3 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Tiap pesen makan kalo ada sambal matah auto pilih. Tapi rasanya kurang sedep huhu akhirnya cobain deh buat sendiri.