Cumi Basah Sambalado

Dipos pada February 22, 2022

Cumi Basah Sambalado

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Sambalado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Sambalado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Sambalado memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi emang gag ada yang gag enak yaa.. buat pecinta seafood cumi ini juaranya.. seperti sy yg mau diapakan saja olahannya tetep aja doyan... ulalaaa pedesnya nampooll.. Sehat selalu ya mba @cook_220497 yg punya resep.. Maap sedikit kumodifikasi yaa 🤗🥰 Source : @cook_220497 dg modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Sambalado:

  1. 350 gr cumi, potong², cuci bersih
  2. 1 lbr daun salam
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu jamur bubuk
  7. Bumbu Halus :
  8. 12 bh cabe merah keriting
  9. 4 bh bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Sambalado

1
Tumis bumbu halus dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
Cumi Basah Sambalado - Step 1
2
Masukan cumi, masak hingga airnya menyusut (karna cumi basah banyak mengandung air)
Cumi Basah Sambalado - Step 2
3
Bubuhi garam dan kaldu bubuk, masak hingga wangi dan matang. Angkat, sajikan.
Cumi Basah Sambalado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus sambal

Saus sambal

Ini cocolan saus buat basreng ya, bisa jg buat somay atw dimsum

3 org
5 mnit
Tempe penyet Sambal kemiri

Tempe penyet Sambal kemiri

Yang hemat yang hemat, Biar hemat tetap mantap dan lezat.. hehee

Sambal tongkol suwir

Sambal tongkol suwir

Cuaca hari ini mendung kemudian hujan, cocok banget makan sambal tongkol, nasi anget, dan kerupuk. Jadilah masak ini, simpel, cepet, dan enaaak 🥰

1jam
Sambel Lalap daun mengkudu kedacang

Sambel Lalap daun mengkudu kedacang

Biasanya sambal lalapan merupakan pelengkap makanan bila ada ikan asin,bikin nagih dan nagih... Sampai gak kerasa nasi udah ter kuras banyak 😁😁

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal buat soto kmrn. Bisa jg buat semur, rawon, bakso, dll.

10 menit
3. Sambel Goreng Kentang Tahu

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang 😂

5 porsi
1 jam
Sambal Tomat Terasi

Sambal Tomat Terasi

Pelengkap makan..tanpa sambal serasa ada yang kurang.. 😁

252. Sambal Datok khas Samarinda

252. Sambal Datok khas Samarinda

Malam Cookpaders ❤️ Sekali Merdeka tetap berjuang 🚩 Berjuang Ikut POSBAR Goyang Dapur, meski situasi lagi sibuk urusan Keluarga. Ikut POSBAR Menu Sambel, dari Group 3C, Saya bikin S3 (Sambel Singkat dan Simpel) hasil Cooksnap dari Teh @Desriayu_Ecy Mantap pedas dan gurih nya.. Check this out 👇 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancaanNusantara #BancaanCeria3C #CookpadKomunitas_Kalbar #SalamKompakSelalu

Sambal terasi tanpa tomat

Sambal terasi tanpa tomat

2 orang
15 menit
Tumis telur terong sambel terasi

Tumis telur terong sambel terasi

Adanya yg di rumah

4 orang
30 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Source: Griya syar'i Bukan sambal biasa 🤤🤤🤭 Ini sambel enak banget, bikin gagal diet 🤣🤣 Cooksnap resepnya mba tri nih...salah satu admin #GenkPeDa yg asyik, dan merangkul.. Lucu pula 😂🤭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari

3 orang
20 menit
Sambel goreng

Sambel goreng

hari ini masak² sambel goreng yuk.. karena gak ada kentang jd diganti tahu.. gak ada ati ampela ganti dah sama kulit sapi.. 🤭

1 jam
Salad Dressing Sambal Terasi

Salad Dressing Sambal Terasi

Ide membuat salad dengan dressing sambal ini sudah lama muncul setelah melihat channel youtube nya Chef Arnold Purnomo..dengan modifikasi bumbu bumbu dressing sendiri, Kebenaran juga ada tantangan dari Cookpad tercinta untuk menjadi Mak Comblang membuat persilangan rasa lokal dan internasional,nah jadi deh salad dengan siraman bumbu khas Indonesia yang sangat cucok di lidah ku tentunya..rasanya light, fresh dan nagih banget. . #GAFussiontaste #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
10 menit
172. Sambal Tempe Kemangi

172. Sambal Tempe Kemangi

Sambal tempe ini cocok untuk sayur bening. Tempe goreng biasanya dicocol sambal , biar meresap, ulek tempe di sambalnya... maknyuss. Banyaknya cabai disesuaikan selera pedasnya yah.

3 porsi
45. Cumi sambal kuah

45. Cumi sambal kuah

Mau makan cumi yang berkuah, tapi bentuknya sambel. Jadilah resep ini 😁

2 orang
20 menit
Jengkol sambel teri

Jengkol sambel teri

Simpan untuk dipraktekan 😊

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Sambal Goreng Ati Ampela Kuah ala Tintin Rayner

Biasa nya kan kita kalau bikin atau makan sambal goreng itu kan kering yaa...kali ini coba yang berkuah...dan ternyata..ENAAAK. Apalagi dengan nasi hangat,si paksu sampai tambah nasi 🤭. Source Tintin Rayner. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Ikan Asap Suwir Sambal Ijo

Ikan Asap Suwir Sambal Ijo

Ikan asap favorit hubby, bosen kalau digoreng melulu. Trial error masak pake sambel ijo. Alhamdulilah hubby suka. Insyaallah cocok dilidah para paksu. Happy cooking! 🥰

2-4 orang
15 menit
Sambel Goreng Tempe

Sambel Goreng Tempe

Bismillaah. Jum'at, 17 September 2021 Source : @ochirosi https://cookpad.com/id/resep/6027138-sambal-tempe-goreng-bandung_recookconyseptiani?invite_token=M3FM5CgE9gSpY2NELVG78ree&shared_at=1631853624 #CookpadCommunity_Bandung