Sambel Teri Rumahan

Dipos pada March 5, 2022

Sambel Teri Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Teri Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Teri Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Teri Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Teri Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Teri Rumahan adalah Satu keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Teri Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Teri Rumahan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Teri Rumahan:

  1. 1/4 kg Teri Kering
  2. 2 daun salam
  3. 4 daun jeruk
  4. Bumbu halus
  5. 4 buah bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 buah tomat ukuran besar (menyesuaikan)
  8. 7 cabe rawit
  9. 3 cabe merah besar
  10. Bumbu pendukung
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya penyedap rasa (saya pakai totole)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Teri Rumahan

1
Goreng teri hingga kering kecoklatan dengan api sedang, (hati-hati gosong nanti pahit ๐Ÿ˜†)
Sambel Teri Rumahan - Step 1
2
Siapkan bumbu, haluskan tambahkan air.
Sambel Teri Rumahan - Step 2
3
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus, serta daun jeruk dan salam. Jika sudah setengah matang masukan air secukupnya serta bumbu-bumbu pendukung lainnya.
Sambel Teri Rumahan - Step 3
4
Koreksi rasa, lalu masukan teri kering. Aduk rata tunggu sampai airnya menyusut dan matang.
5
Sambel Teri siap di sajikan. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š
Sambel Teri Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(harusnya) Sambal Goreng Tempe

(harusnya) Sambal Goreng Tempe

Ada tempe, pengen bikin yg kayak di buku resep (masih bahas buku resep yg kemarin). Sejujurnya agak ragu lihat gambarnya. Bahannya pakai santan kok kelihatan di foto kayak kering tempe ya? Tapi ya wis, coba dulu aja. So far, rasanya enak aja sih. Tpi memang aku ga begitu doyan dgn santan (kecuali di dunia nasi, lontong, dan kue2 basah. Haha).

3-5 orang
30 menit
Sambel campur

Sambel campur

cocok untuk sup, untuk teman ikan goreng ataupun geprek ya.

5 orang
20 menit
Sambel Pencit (Mangga Muda)

Sambel Pencit (Mangga Muda)

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Pekan ini 3c ada posbar tema Kreasi Sambal Nusantara. Makan tidak lengkap tanpa adanya sambal, dan bicara soal sambal di Indonesia tidak akan pernah habis, karena banyak sekali variannya, salah satunya adalah sambal pencit atau sambal mangga muda. Sambal pencit atau sambal mangga muda ini sangat digemari orang Indonesia terutama daerah Jawa Timur. Sambal pencit sendiri sangat cocok disantap bersama makanan yang dibakar seperti ikan bakar, ayam bakar dan lain sebagainya. Sambal pencit tentu sangat mudah dijumpai di Jawa Timur terutama daerah Surabaya, Madura dan Jombang, jadi tidak perlu pusing mencarinya jika ingin memakannya. Namun jika kondisi seperti sekarang ini/pandemi, tentu membuat sambal pencit sendiri di rumah adalah solusi paling tepat. Berikut resep dan cara membuatnya. Sumber: piknikdong.com Sabtu, 21 agustus 2021 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal goreng kentang biasanya potongan dadu, kali ini potongan ala keripik.. enak juga ternyata ๐Ÿ˜‚ Follow IG: @dtndy

4 orang
1 jam
Sambel pecel

Sambel pecel

Sudah berkali-kali membuatnya, namun baru ini dalam porsi besar, biasanya hanya 1/4 kg kacang ๐Ÿ˜Š, karena ini pesanan seseorang yang tinggal di Jakarta jadi buatnya banyak sekalian di simpan di akun CP ku. Rasa nya uenak, selera keluarga dan takaran bahannya juga pas. Trimakasih untuk @cook_2534108 Source : yNy https://cookpad.com/id/resep/540522-sambel-kacang-ala-ku?invite_token=qcWcTUobST5WvmGCHvKQyPCH&shared_at=1624709435 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKacangSpesial

Sambel ikan asin

Sambel ikan asin

Sambal ini enak banget...tahan 3hari gak basi suhu ruang. Ikan asinnya bisa diganti dengan ikan asin lain sesuai selera. Aku pakai ikan asin lajang. Kalo di kalsel nyebutnya ikan lajang sih yg kalo dijawa namanya gereh pindang yg dibungkus koran ditaruh di anyaman bambu..hmmm jd rindu jawa tengah๐Ÿ˜€๐Ÿ˜

Ayam Sambel Ijo

Ayam Sambel Ijo

Bingung yah masak, ayam lagi, ayam lagi. Coba dimasak yang berbeda. Intipยฒ cookpad yg gambar masakannya menarik punya wienz kitchen. Ayam sambel ijo ni kesukaan suami. Tapi ga pernah masakin selalu beli kalau ayam sambel ijo. Cobalah buat, markicusss.

4 orang
1 jam
Kerang Kupas Sambal

Kerang Kupas Sambal

Kebetulan pas belanja ketemu kerang yg sudah di kupas., Krna slma ni langka bgt utk dpt kerang.. Jdi lngsung di beli saja ๐Ÿ˜‰

Sego Sambel Tempe

Sego Sambel Tempe

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak Spesial GA dari mba @mamailly Dengan Tema " ๐™Ž๐™š๐™ฅ๐™ž๐™ง๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐™‰๐™–๐™จ๐™ž ๐™Ž๐™–๐™ข๐™—๐™–๐™ก " Mba ๐™ž๐™ก๐™ก๐™ฎ menantang kita untuk berkreasi sepiring nasi (sego)dengan sambal melimpah, boleh sambal ijo, sambal tomat atau lainnya. Dan saya menyajikan menu andalan ditanggal tua, yang simple, murah meriah namun rasa tetap istimewa ngabisin nasi sebakul ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ( istilah sego adalah sebutan untuk nasi dalam bahasa jawa) Sambel tempe ini khas dikeluarga saya dari turun temurun, cita rasa pedas dan gurih nya meningkatkan selera makan kita, jadi patut anda coba dirumah... ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜‹ #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #sambaltempe

2 porsi
20 menit
Ikan lele sambel pecak

Ikan lele sambel pecak

3 - 6 orang
30 menit
Sambel cumi endol

Sambel cumi endol

Sambel cumi endol seuhah pokoknamah ๐Ÿ˜…โœŒ

3 orang
+- 15 menit
Ayam Tepung Sambal Matah

Ayam Tepung Sambal Matah

Bermula dari keisengan ada sisa ayam dan tepung bumbu, kayaknya rasanya bakal seger kalo pake sambal matah yummy cusss bikin deh. Disini aku bikin seadanya sisa ayam di kulkas ya hehe

2 orang
30 menit
Sambel goreng uritan pedas

Sambel goreng uritan pedas

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Entah gimana asalnya ini sambal dinamakan sambal ganja tapi dari komentar teman yang berasal dari Aceh karna disana banyak ditanam itu kali, atau karna saking enaknya jadi nagih ๐Ÿ˜„ #cookingwithlove

Sambel kentang ati ampela pete

Sambel kentang ati ampela pete

Ngabisin stok mingguan di kulkas,kebetulan ada kentang dan ati ampela,,,,kayanya kurg pas nieh kaga ada petenya,langsung tancap gas ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜nyari pete di mamang sayur untung ada,,,,bhn2 sudh ada yuk exsekusi ke dapur,ini resepnya ya bun๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian)

Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian)

Namanya tumis ato sambel goreng ya๐Ÿค” Kalo di rumah ibu biasa nyebutnya sambel goreng manisa (labu siam)๐Ÿ˜Ž Apapunlah, yg pasti ini salah satu menu harian sayaโžก๏ธ belajar masak dari ibu๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜... tp klo lagi penyakit malas melanda, ya labu siamnya direbus + cocol sambal hahaha... pelanggaran๐Ÿ˜ Sy pilih praktis ajah tanpa santan, klo mo dikasih santan monggo, pastinya tmbah laziiz๐Ÿ‘ Yuk moms kita cek2 dulu... Let's cooking๐Ÿ’ช cuzz ngeeeng๐Ÿ›ต

4 orang
45 minutes
Sambel

Sambel

Suka sambel jadi nya seneng bereksperimen tentang sambel, yang ini salah satunya

4-5 orang
30 menit
Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Makanan ini sudah awam di kalangan masyarakat awam dan ini sangat mudah mencari bahan nya

3 orang
45 menit