Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau

Dipos pada February 23, 2022

Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini membuat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau. Saya tambahin cabe hijau agar lebih bertekstur. Cabenya saya masak sebentar hingga tetap crunchy. Eehhmm yummy bunda... #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #ResepGriyaSyari #ResepSambalGoreng #SambalGorengKentangCabeHijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau:

  1. 4 biji kentang, kupas, potong dadu, cuci hingga bersih, goreng
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 1 batang sereh, memarkan
  6. 4 cabe hijau, potong sesuai selera
  7. 10 cabe rawit hijau
  8. Bumbu halus
  9. 8 bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 12 cabe merah keriting
  12. 4 butir kemiri, sangrai
  13. 1 buah tomat
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. 1/4 sdt penyedap rasa totole

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau

1
Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sisihkan.
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis hingga layu dan matang bumbu yang akan dihaluskan. Dinginkan. Setelah dingin di blender. Saat memblender tambahkan minyak goreng.
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau - Step 2
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata. Tambahkan cabe hijau dan cabe rawit hijau. Tumis sebentar. Masukkan kentang. Aduk rata.
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau - Step 3
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau - Step 3
4
Masukkan kentang. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau - Step 4
Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kepala Udang

Sambal Kepala Udang

Bismillahirrahmanirrahim... Masih Sambungan seputar udang, daripada dibuang sayang (mahal belinya😅) dibikin kaldu suka kelupaan gk kepake mending dibikin sambal aja buat sekalian makan kadang kreatif sama irit itu bergandengan ya xixixi Ini enaaak apalgi kalau pakai lalapan daun lampeni duuuuh enaaak, tapi disini susah gk ada yg jual dipasar ada ditoko online Mahal ya sudah cocol sayur yg ada aja🤭 #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam sambel ijo

Ayam sambel ijo

Buat suami tercinta ♥️♥️

2 orang
setengah jam
Sambal Bawang Jamur Tiram

Sambal Bawang Jamur Tiram

Alhamdulillah nikmat makan pake ini 🥰, tapi nyesel ga buat double resep 🤭. Cocok buat saya yang pecinta pedas dan jamur, terimakasih resepnya mba @ichaichuld 🙏❤️ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal jengkol

Sambal jengkol

8 porsi
1 jam
Sambal Goang

Sambal Goang

Kata mba @ichaichuld , sajikan sambal goang dengan soto dan sop. #Cookpadcommunitas_Depok #CSDepok_Icha

Sambal brambang asem tanpa gula merah

Sambal brambang asem tanpa gula merah

Lagi kepengen makan sambal brambang asem mertua. Alhasil bikin sendiri dirumah. Karena gak ada stok gula merah dan malas beli jadinya bikin sambal brambang asem tanpa Gula merah ya Bun.

Sambal Goreng Rumahan

Sambal Goreng Rumahan

Tetiba pengen makan sambal goreng yang aga kering, ga keringkering amat si🤭 dikasi resep dari inaqnya temen😍 (Inaq=Ibu/Mak). Resep Mak saya beda ya beb🤭 yang pasti selalu ditambahin bawang merah, tomat, gula dan terasinya banyak🤭 Enak juga si, tapi ga tahan lama😋😍 kalau yang ini tahan pake banget, yang ga bikin tahannya itu selalu habis🤣🤣 Oia kalau mau kering banget tunggu sampai benerbener meresap minyak pas dibagian menggorengnya. Tapi ingat, bagian ini rawan gosong kalau ga diperhatiin🤭🤣 ingat ya,,,orang yang bikin harus perhatian🤣 Eh becanda ding🤭 Minyak aga banyak ya (yang pasti hasil ulekan tenggelam sama minyak) biar matengnya sesuai yang diinginkan😍

Sambal serbaguna vegan ala YG Kitchen

Sambal serbaguna vegan ala YG Kitchen

Biasa nya Jika ada gorengan, air fryer, panggang atau bahkan dengan lalapan atau pun jambu, sambal ini pasti butuh. Ayo di coba 😃

2 org
10 menit
Sambal Tomat dan Udang Goreng

Sambal Tomat dan Udang Goreng

Pernah coba sekali bikin sambal ini, ternyata suami suka. Jadi hari ini bikin lagi buat temenin udang goreng dan sup oyong timun

2 orang
20 menit
Sambel Tomat Mentah

Sambel Tomat Mentah

Sambel yg gampang banget buatnya, dan bikin nagih

2 orang
10 menit
Sambal Tongkol Pete

Sambal Tongkol Pete

Source : @fidelasadewo Ada banyak macam resep sambal yaa.. kali ini mau coba resepnya mbak @fidelasadewo . Di resep aslinya memakai daun kemangi. Karena tidak ada aku ganti kemanginya dengan pete. Ga papa ya mbak .. semiga berkenan Mbak Fidela ini yang termuda dari tim lokal Malang loh.. keren euy masih muda sudah pinter masak.. terimakasih sudah menjadi admin yang baik selama ini mbak Fidela.. #TerimaKasih_TimLokal #CookpadCoomunity_Malang

4 orang
30 menit
Saos Sambal Tomat Homemade

Saos Sambal Tomat Homemade

Kalo Pergi ke pasar ini mata jadi jelalatan liat sayurmayur. Pas harga Tomat 1kg cuma 10rb, cabe merah keriting 7rb/kg. Borooong borooong. Sampe rumah cari2 ide mau dbuat apa nieh sayur segini banyaknya??? Buka2 yutube, ketemulah ide resep membuat saos tomat atau lebih tepatnya saos tomat pedas homemade.. #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

800ml
Ikan Tumbuk Sambal Balado

Ikan Tumbuk Sambal Balado

Iseng beli ikan di tukang sayur keliling. Namanya ikan tumbuk. Baru tahu saya ada ikan jenis ini. Tak disangka rasa ikan ini ternyata enak. Sama sekali tidak amis. Saya yang biasa tidak suka makan ikan, jadi suka makan ikan ini. Dipadu dengan bumbu balado yang pedas manis. Mantap sekali... Anak saya suka sekali ikan ini...

3 Orang
30 Menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Mendampingi kalio jengkol dengan lalapan daun singkong dan teman-temannya, saya sertakan juga sambal kemiri. Biasa ya Bu karena orangtua turut serta menikmati jadi saya bikin yang tidak terlalu pedas. Kalau ibu-ibu yang suka sekali pedas mungkin takaran chillinya boleh ditambahkan, sesuai selera.

710. Sambal Kecombrang

710. Sambal Kecombrang

Kecombrang dicampurkan ke sambal? Why not? Yummy loh, syeger ada asem-asemnya, dan aromanya sungguh menggugah selera. Sambal pun makin terasa istimewa 😍😍😍 Boleh ditambah ayam suwir atau ikan suwir. Aaah tapi begini ajah pun udah "nglawuhi", endeus surendeus 👍😋 Source: @DapurOlive #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiCooksnap_September #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurOlive

Tahu walik crispy sambal colo colo

Tahu walik crispy sambal colo colo

Tahu walik yang rasang krispy banget ditambah sambalny yg manis asem cocok banget di cocol dengan tahu walik. Source : YouTube chef Arnold Poernomo #Cookpadcommunity_kalteng

Telur dadar sambal petis

Telur dadar sambal petis

Kalo kmrn ada cacapan doyananku yg khas kalimantan, kali ini menu darurat suimpel ala keluarga suami yg asli madura, sambal petis✌😁

4 porsi
30 menit
Sambal Bawang Pete

Sambal Bawang Pete

Alhamdulillah...jadi juga sambelnya setelah berhari² si cabe tergeletak tak berdaya 😅 magernya itulohh..padahal prosesnya simpel gak neko-neko, sampe tiba waktunya goreng bawang yg berkulit meletus dia, minyak panas mendarat syantik dileher dan dijari kaki. Lahh yg dileher ini meninggalkan tanda mata 🥺 periiihhh luar biasaaa 😁 ehh kenang²an bikin sambel bawang 🤣🤣 Source : @devinahermawan #anekasambalnyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa