Sambel Ireng Khas Madura

Dipos pada February 18, 2022

Sambel Ireng Khas Madura

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ireng Khas Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ireng Khas Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ireng Khas Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ireng Khas Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ireng Khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ireng Khas Madura memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ireng Khas Madura:

  1. Bumbu Halus
  2. Cabe keriting merah
  3. Rawit merah
  4. Jahe
  5. Kunyit
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Lengkuas
  9. Kencur
  10. Kemiri
  11. Ketumbar bubuk
  12. Pelengkap
  13. Daun Jeruk yg banyak
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. Merica
  17. 2 sdm Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ireng Khas Madura

1
Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Daun jeruk saya chopper 3 helai saja ya jgn semua
2
Setelah semua selesai di chopper tumis bumbu dan daun jeruk. Beri air asam jawa lalu aduk rata. Lakukan dengan api sedang kecil. Nanti setelah 40 menit sambel mulai mengering hati2 gosong ya. Beri garam penyedap dan merica sesuai selera
Sambel Ireng Khas Madura - Step 2
Sambel Ireng Khas Madura - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin sambal petai

Ikan Asin sambal petai

4 Orang
30 menit
Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal buat soto kmrn. Bisa jg buat semur, rawon, bakso, dll.

10 menit
Sambel Ijo

Sambel Ijo

temennya rendang ๐Ÿ‘๐Ÿป

Sambal Strawberry

Sambal Strawberry

2 porsi
5 menit
Sambal rujak Bangkok

Sambal rujak Bangkok

source:@yoeni_pawonbyFAA

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Masih punya stok cabe, takut keburu layu atau malah busuk, liat di halaman ada bbrp tunas (batang muda) kecombrang, bikin sambal aja buat stok sambal. Sambal Kecombrang ini bisa untuk bumbu nasi goreng juga ya moms #cookpadcommunity_Kalsel

Sambal cikur oncom

Sambal cikur oncom

Bismillah #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Ikan Kembung Sambal Ijo ๐ŸŸ

Ikan Kembung Sambal Ijo ๐ŸŸ

Sesuai selera kesayanganku, kalau Goreng Ikan kembung wajib sampai kepalanya Garing supaya makannya kriuk kriuk lebih sedap katanya๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿคค Sajikan bersama sayur Bening Bayam dan Lalapan ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ikankembung #ikankembungsambalijo #ikankembungpedas #sambalijo

3 pcs
20 menit
Sambal Goreng TJT Kering

Sambal Goreng TJT Kering

Wkw karna nyobain masakan tetangga ni yee... Alhasil bikin sendiri yaa ๐Ÿคญ... Awalnya gak suka karna pahit dan keras menurutku, tapi kalo masakan sendiri entah mengapa jadi doyan ๐Ÿ’• Ohya jika membuatnya ingin kering dan tahan lama untuk Stock, cara memasukkan bahannya tunggu bumbu agak dingin lalu aduk rata yaa...

Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Uda lama pengen nyoba bikin nasi goreng tanpa kecap. Tp karena suami suka gak mau pisah dari kecap jadi nunggu persetujuan beliau dulu baru bisa bikin, sayangkan kl sampe gak dimakan. Ngeliat ada teri medan di kulkas, finally suami ok minta dibikinin nasi goreng tanpa kecap. Dan Alhamdulillah, beliau suka โ˜บ๏ธ

2 orang
30 menit
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Source : @mayarastom110710 Suka banget oncom di goreng, oncom leunca, segala jenis oncom di apaiin kayanya doyan ๐Ÿ˜. Nah kemarin nemu resepnya mba @mayarastom110710 Sambal Oncom Kemangi, sedapp banget dah.. Pedasnya bikin nambah nasi, kalo yg doyan oncom mesti nambahin takarannya biar puas makan nya ๐Ÿ˜‚.

Slice Beef Sambal Matah

Slice Beef Sambal Matah

Ada sisa slice beef bekas babakaran kemarin. Ditambah siang-siang pengen makan yg seger, tapi gamau berkuah. Langsung kepikiran Slice Beef Sambal Matah. Duuuuh bikin ngabisin nasi ๐Ÿ˜

3 orang
Sambal teri pete

Sambal teri pete

Punya pete buanyak bgt krn beli pas dpt murah,, di sambal kyknya mantul๐Ÿ˜sayangnya smua ga sempat ke foto cz masak juga agak buru2 suami keburu brangkat kerja..hehe

banyak
1 jam
Sambalado terong teri

Sambalado terong teri

Makanan penambah nafsu makan. Irit, enak, dan mudah membuatnya Resep asli bunda Aiko https://cookpad.com/id/resep/15390734-sambalado-terong-teri-asin?invite_token=XpbEsjgwjdVWXdb9YnZc1YQ6&shared_at=1629178542

Sambal ijo

Sambal ijo

30 menit
Sambal goreng intalu biawan

Sambal goreng intalu biawan

Suka aj sih mkan intalu biawan. Jarangยฒ dpat intalu biawan yg utuh dan segar wlau sdah di asinkan.

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cooking Community Surabaya) minggu ini adalah kedatangan tamu dari Kalsel beliau adalah mba @Alodia_Kitchen Mba ๐™‘๐™š๐™ฎ adalah sosok yang ramah dan tdk pelit ilmu, beliau berbagi ilmu kepada kami tentang berbagai makanan baik kue maupun masakan yang patut anda coba, semoga kebaikan mba ๐™‘๐™š๐™ฎ menjadi ladang pahala yang tak terputus, sehat dan sukses selalu ya mba ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Saya Cooksnap resep beliau ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข ๐™‚๐™š๐™ฅ๐™ง๐™š๐™  ๐™Ž๐™–๐™ข๐™—๐™–๐™ก ๐™ˆ๐™–๐™ฉ๐™–๐™, resep nya mantap bikin ngabisin nasi terus ini, makasih resepnya mba ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

6 orang
45 menit