Sambal kentang

Dipos pada March 4, 2022

Sambal kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang:

  1. Kentang 1kg Potong kotak2
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 4 siung Bawang putih
  5. Kemiri 1 bulatan (bakar)
  6. 20 Cabe merah keriting
  7. Cabe merah rawit 8 / sesuai selera
  8. secukupnya Terasi
  9. 1 ruas jari lengkuas
  10. Bahan pelengkap:
  11. 3 lembar Daun salam
  12. Daun jeruk 3 lembar (robek asal)
  13. Sereh 1 batang (geprek)
  14. Santan kara 1 sdm / (sesuai selera)
  15. Penyedap rasa
  16. secukupnya Mecin
  17. secukupnya Gula merah
  18. 1 gelas belimbing Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang

1
Goreng kentang hingga matang dan garing
2
Masukkan bumbu halus beserta daun salam,daun jeruk, sereh,gula merah ke wajan panas..masak hingga air bekas blender asat
3
Setelah air asat..beri minyak tumis hingga harum dan matang
4
Lalu beri air, penyedap dan mecin aduk rata dan masukkan kentang lalu tambahkan santan kara aduk rata dan masak hingga air menyusut..jika kentang masih kelihatan benyek beri minyak lagi secukupnya masak lagi hingga terlihat tidak terlalu basah kentangnya dan terlihat sedikit berminyak bumbunya namun kentangnya kering lalu sajikan
Sambal kentang - Step 4
Sambal kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

3 orang
20 menit
404. Sego sambel kemangi

404. Sego sambel kemangi

Menu sambal idola dikala mulai malas bikin sayur Meskipun cuma sambal tapi bisa ngabisin nasi sebakul🤦‍♂️ Mantap bener memang Dijamin bikin ketagian Cobain yuk moms #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #wongsolomasak

3 orang
30 menit
Terong Bakar Sambal Terasi

Terong Bakar Sambal Terasi

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin.. Acara NGACO kali ini bersama arek coboy yg mau membagi ilmunya yaitu mbk @adityadamayanti, temanya "Level up your styling in your food photography" dg tugas "Simple Shot/Simple Props", yaitu jenis foto tanpa props apa2, hanya meng expose si hero kalo bahasaku si tokoh utama😅. Nah! Simple props merupakan solusi bagi yg baru belajar masuk kedlm food photopraphy (saya nih). Bahkan tidak jarang food photographer profesional jg sering mengaplikasikan simple shot. Ingat ya pengertian simple shot, tidak memerlukan banyak props (bahkan sering tanpa props penggembira), fokus hanya pada hero. Untuk tugas ini saya cooksnap resep terong bakar sambal terasi, uenak tenan. Enak dirasa enak juga di poto, soalnya no props, gak ribet nata props setelah dipoto😅. Simple shot kelihatannya simple tapi gak sesimple itu esmeralda, ada printilan2 lain yg perlu diperhatikan jg, cahaya, posisi moto, posisi yg dipoto kudu pas semua jgn miring2. Jadi jgn karena ada kata "simple" terus bisa asal jepret ya, kalo mau hasil bagus kudu sering2 latihan. Makasih ilmu dan waktunya cik gu, maap blm sempat minta koreksi, tpi banyak belajar dari teman2 yg setor foto dan udh dikoreksi⭐. Minggu, 5 september 2021 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Sambal terasi terong dan tempe

Sambal terasi terong dan tempe

Menu yg buat selera makan bangkit lagi. Jadi mau makan terus.

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Ada daun kemangi bagus2 di tukang sayur dibuat sambal aja nih enak dimakan dengan nasi hangat.

478. Sambal Terong Ungu / Pencok Terong Ungu

478. Sambal Terong Ungu / Pencok Terong Ungu

Source: @SampelSimpel Bingung masak apa lagi. Eh liat di kulkas tinggal Cabe2 an , en Ada Juga Terong Ungu meski cuma 1 bh uk. sedang . Yah wis jadilah masak #PencokTerong/ SambalTerongkencur dan gorengan2 buat makan sore bersama bunda. Jadi pedasnya juga cuma apalah apalah .. 😂😍. Hmm kebetulan dong bisa ikitan posbar di #GowesBecak_Kalsel. Mantul lah 😍😍 #CookpadCommunity_Magelang #PencokTerongUngu #DapurkuIdeMasakku #PakeMaske😷 #PPKM🚷 #GowesBecak_KalSel #CookpadCommunity_Jakarta #SambalTerongUngu #AnekaSambel #hari_31082021

1 porsi
15 mnt
Sambel asinan benggol

Sambel asinan benggol

Temennya nasi liwet anget di makannya di gubuk depan sawah atau kebun yg anginnya semilir² hmmm di jamin makan sambel merem melek deeeeehhhh🤤🤤

Sambal Udang

Sambal Udang

5 org
30 menit
Sambal Pecak Sederhana

Sambal Pecak Sederhana

Bismillahirrahmanirrahim...... Sambal pecak merupakan sebutan untuk sambal khas Betawi yang biasa di hidangkan pada menu ikan goreng, ayam goreng, lalapan dan lain-lain. Dan ada beberapa cara pembuatan sambal pecak, ada yang menggunakan jahe, ada yang menggunakan kencur, dan ada juga yang menggunakan kacang. Kali ini saya akan membuat sambal pecak sederhana dengan stok bahan yang ada di kulkas. Untuk jumlah cabenya bisa disesuaikan aja ya bagi yang ndak doyan pedas 🤗 Yuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalPecakSederhana #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Pete Ulek

Sambal Pete Ulek

Sambal ini cocok banget deh dimakan dengan ikan goreng.Petenya utuh nggak diiris,biar lebih kerasa. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #PaisGuyub_Tumpengan

Sambal tongkol mix kentang

Sambal tongkol mix kentang

Yuks moms dicobain, siapa tau cocok di lidahnya😂😂 Ini sambel ikan yang sangat mudah didapatkan ditempat saya, maklum tinggal ditepi laut🤭

4 porsi
1 jam
Sambal Kentang

Sambal Kentang

Bismillahirrahmanirrahim..Asslamualaikum..selamat sore...apa kabar bunda semuanya..Hayo..hari ini udah pada masak belum?kira kira bunda masak apa?Sebelum kita ke resep saya mau sedikit cerita ya walaupun masih agak sakit ya gigi🙈tapi kalau masak harus tetep ya bun kasian sama anak-anak apalagi macam saya yang tidak ada yang bantu dirumah, apa-apa harus sendiri tapi paksu tidak terlalu ngoyo harus rumah rapih yang terpenting no pertama anak-anak😍boong banget ya bun kalau ada yang bilang lebih baik sakit gigi daripada sakit hati itu semua bohong banget. Saya lagi dikasih nikmat sakit gigi alhamdulillah sekarang saya berangsur-angsur membaik tinggal masa pemulihan dan harus benar-benar dijaga bekas operasinya soalnya masih belum rapat. Oke kita kembali lagi ke resep kali ini saya cooksnap dari resepnya @dapurkobe yaitu sambal kentang dimana disini berbeda dari yang lain karena menggunakan saos tiram selera dimana bunda-bunda tahukan saos tiram selera ini :1.Terbuat dari tiram asli yang berkualitas yang dapat menghadirkan cita rasa gurih alami 2.Aman dikonsumsi karena diproses tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan 3.Pakai sedikit saos tiram selera dapat menciptakan rasa lezat disetiap masakan 4.Dapat digunakan untuk menyempurnakan rasa pada semua masakan sehingga membuat masakan istimewa. Selain itu saos tiram Selera memiliki ke unggulan lho:1.Gurihnya alam 2.Dari tiram asli 3.Lebih kental 4.Lebih gurih 5.Tanpa bahan pengawet 6.Tanpa pewarna buatan #cookpadcommunity_depok

Balado Sambel terong&teri

Balado Sambel terong&teri

Lagi bingung masak apalagi hari ini?kebetulan ada terong di kulkas tinggal nyari ikan asin terinya...

6orang
30 menit
342. SAMBAl Paru Terong

342. SAMBAl Paru Terong

Belum bergeser bulannya masih nuansa kemerdekaan apalagi bikin aneka sambal Nusantara jgn bilang lengkap menunya kalau belum ada sambal ya gaess ...sahabat 3c CookingCommunityClass punya gawe posbar sambal Nusantara aku pilih sambal bawang yg dipadu terong dan paru goreng wow mantab rasa pedis gurih dan sriwing2 gmn gitu ya pas pakai nasi hangat kerupuk ,.,pokoke joss gaess.... 21/8/21 #CookingCommunityClass_kreasisambalnusantara #BancaanNusantara #BancaanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Makanan ini sudah awam di kalangan masyarakat awam dan ini sangat mudah mencari bahan nya

3 orang
45 menit
Sambel terasi tomat matang

Sambel terasi tomat matang

6 orang
30 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Sambal korek ini cocok banget buat teman makan ikan asin goreng 🤤 pedesnya polll banget.. #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

Sumber blog: catatannina.com Terimakasih bunda nina atas inspirasi resep yang jd favorit santapan weekend. Sedikit perubahan pada resep sesuai dengan selera keluarga kami.

4-5 orang
45 menit
Ayam Sambel Ijo

Ayam Sambel Ijo

Bingung yah masak, ayam lagi, ayam lagi. Coba dimasak yang berbeda. Intip² cookpad yg gambar masakannya menarik punya wienz kitchen. Ayam sambel ijo ni kesukaan suami. Tapi ga pernah masakin selalu beli kalau ayam sambel ijo. Cobalah buat, markicusss.

4 orang
1 jam
Sambel terong

Sambel terong

5 orang
30menit