Balado Sambel terong&teri

Dipos pada March 10, 2022

Balado Sambel terong&teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Sambel terong&teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Sambel terong&teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Sambel terong&teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Sambel terong&teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Sambel terong&teri adalah 6orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Sambel terong&teri diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Sambel terong&teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Sambel terong&teri memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi bingung masak apalagi hari ini?kebetulan ada terong di kulkas tinggal nyari ikan asin terinya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Sambel terong&teri:

  1. 2 buah terong hijau/ungu jg bisa
  2. 2 ons ikan teri asin
  3. 8 buah bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 6 buah cabai besar/keriting
  6. 10 buah cabai rawit/tergantung selera kepedasan masing2
  7. 2 cm terasi udang merk apa saja
  8. 1 buah tomat
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt vetsin/bubuk kaldu
  11. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Balado Sambel terong&teri

1
Potong-potong dadu buah terong jangan terlalu kecil/terlalu besar 2x2cm atau sesuai selera kemudian cuci bersih
2
Cuci bersih jg ikan teri asinnya kemudian goreng hingga kering
3
Sebelum bumbu dihaluskan baiknya di goreng sebentar dgn minyak biar tdk langu
4
Setelah bumbu di goreng haluskan bumbu dgn blender
5
Siapkan minyak goreng,tunggu hingga panas setelah panas masukkan bumbu halusnya tumis hingga berbau harum
6
Tambahkan garam,gula,penyedap kemudian masukkan terong beserta ikan teri asinnya tambahkan jg sedikit air agar tdk gosong bumbunya
7
Masak hingga terong agak layu&cek rasa
8
Sajikan dgn nasi hangat&lalapan..selamat menikmati🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng tahu wortel buncis

Sambel goreng tahu wortel buncis

Sambal tiga - Tempe Trasi Teri

Sambal tiga - Tempe Trasi Teri

Menu andalan anti gagal di segala suasana. Buat teman sarapan, bekal, dan bahkan saat acara formal bisa diselundupkan... 😄

3 orang saja
15 menit
Daging Sapi penyet sambal bawang

Daging Sapi penyet sambal bawang

Kalau menu ini sangat mudah dan nikmat bagi pecinta pedas.

4-6 Orang
1 jam
Ayam Goreng Telur Siram Sambal Korek

Ayam Goreng Telur Siram Sambal Korek

Py putih telur sisa bikin cake terinspirasi bikin makan mlm yg simpel tp boros nasi hehee Jadilah menu ini #reseptrio #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Sampit

Sambal Goreng Cabe Ijo

Sambal Goreng Cabe Ijo

Sambel goreng cabe ijo cocok buat yg pengen makan pakai sambal tapi tidak terlalu pedas. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit. Thanks resepnya mba @myafood992017 😍😍😍 #ResepWongkito #wongkitogalo #arisancookpadwongkito #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #cookpad_id

1 porsi
15 menit
Sambal Petis

Sambal Petis

Udang sambalado pedas manis

Udang sambalado pedas manis

3 orang
± 30 menit
Sambal Timun ala Chef Rudy

Sambal Timun ala Chef Rudy

Sambal Timun ala Chef Rudy...sudah lama sekali menyimpan resep ini tetapi baru kesampaian sekarang,. Ternyata enak sekali, segeeeer banget, pedas, agak manis, hampir mirip rujak cuka disantap bersama ikan lele goreng wow... yummy banget....sangat pas disantapnya sewaktu siang hari

2 porsi
10'
Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Muda

Mumpung lagi musim mangga nich sy pengen bikin sambal mangga muda , resepnya teman di community malang @kentyputri Sambal dengan paduan rasa asam , manis , pedas ini cocok di santap bersama gorengan ikan , tapinawas ya bisa habisin nasi , alhasil dietnya gagal lagi 😁 Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13754737-20-sambal-pencit-mangga-muda?invite_token=dfFLsaY9LdBAcVnkDx4m4vUj&shared_at=1630597598 #cookpadcommunity_malang

Sambal tomat terasi

Sambal tomat terasi

Berasa merdeka dong kalo sudah ketemu sambal. Apalagi dengan menu ikan saluang yang sudah saya posting sebelumnya. Ga perlu mewah kalo yang sederhana saja sudah bikin bahagia. #AR_Merdeka #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Kalteng

Sambal oncom

Sambal oncom

Source: Rini Dwi Astuti_Depok Oncom?? Sering liat klo kepasar,tapi ngeri bentuknya 😂🙈 warna Oren plus ada jamur2 nya.. Smpet berfikir : opo Yo enak ??🙄🙄🧐 Seumur2 baru kali ini saya makan oncom..😂, rasa nya ga sengeri yg di bayangkan🤭 #GenkPejuangDapur #ResepWongKito #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok

2 porsi
20 menit
Sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah

Sate tuna bumbu plecing dengan sambal matah

Buat ini karena bingung mau olah ikan tuna . Jadi saya dan suami bikin sate tunanya ala bali ditambah ada sambal matahnya jadi makannya juga berasa makan di kampung halaman 😊

2 orang
1 jam 30 menit
Kembung Bakar Goang Sambal Pecak kencur

Kembung Bakar Goang Sambal Pecak kencur

Bosen dengan ikan goreng Ya udah bakar aja, bakarnya juga Goang alias tanpa banyak bahan bumbu, tapi nikmat jika langsung dimakan panas2 sama sambel pecak jangan lupa nasi ☺️ Cocok juga untuk anak-anak, udah pasti jangan dipakein sambelnya ya bun 😆 #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Anti Ribet

Sambal Anti Ribet

Sambal salem kacang kemangi

Sambal salem kacang kemangi

Pakai ikan salem. Yg kayak pindang tp besar isi 2. Malah lupa msk kulkas. Jd segera diselamatkan😁

Lombok/sambal simple

Lombok/sambal simple

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : Roro Woelan Sajian mevvah dr tanah Borneo, biasanya disajikan dengan Nasi Bekepor, tapi tetep enak banget meski pake nasi putih anget sama tempe goreng garit. Aslinya disandingkan dgn telur rebus jg, saya skip, krn lg ga ada stok telor rebusnya 🤭

Sambel Trasi Jeruk Nipis Mudah Sederhana Cepat

Sambel Trasi Jeruk Nipis Mudah Sederhana Cepat

Bosen sambel bawang, sambel tomat, sambel kecap.. Bisa dicoba sambel ini nagih ngabisin nasi

1 orang
5 menit
Udang Saos Sambal

Udang Saos Sambal

udang saos sambal yg biasa ada di rumah makan nasi padang, karena saya sangat suka makanan udang saos sambal ini. coba2 buat dengan resep dr mama ku pakai sambal bumbu yg praktis. ribet di halusin aja makan dengan nasi anget2 bisa 2piring nasi hehe

2 orang
50 menit
Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Kentang tumbuk dengan sambal oncom

Bismillah... Senang sekali pekan ini ada kegiatan mengolah sesuatu yang tidak biasa menjadi pengganti nasi... Iya saya adalah tipe tipe orang yang belum kenyang kalau ga makan nasi haha Deg degan juga pas bikin ini lalu try sampai berapa lama perut saya bertahan tanpa nasi... Dan hasilnya ???? Jam 8.30 pagi saya sarapan dengan menu ini, jam 12.00 baru terasa lapar lagi... Waaww luar biasa sekali bagi saya yang biasanya makan mie rebus pun masih nambah nasi wkwkwk. Ini cuma kentang loh, yang saya padukan dengan sambel oncom,, merakyat sekali bukan... Yuk ah dicoba juga buibuu... Cocok banget nih buat yang sedang mengurangi konsumsi Karbo (nasi) dapat kenyangnya dapat sehatnya #tetapkenyangtanpanasi #maminang_panggantinasi #cookpadcommunity_sumbar