Sambal Goreng Terong Petai

Dipos pada February 21, 2022

Sambal Goreng Terong Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Terong Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Terong Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Terong Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Terong Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Terong Petai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Terong Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Terong Petai memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat di mamang sayur ada terong dan petai, maka muncul lah ide masak singkat. Karena saya tidak doyan petai, maka cukup di masak 1/2 papan saja utk suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Terong Petai:

  1. 2 ons terong biru
  2. 1/2 papan petai
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk (saya mecin sasa)
  6. Bumbu Kasar
  7. 6 butir bawang merah
  8. 2 butir bawang putih
  9. 2 lembar daun jeruk bumbu
  10. sesuai selera Cabai rawit + cabai burung

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Terong Petai

1
Cuci bersih terong, lalu potong- potong, dan goreng
Sambal Goreng Terong Petai - Step 1
2
Cuci bersih semua bumbu
Sambal Goreng Terong Petai - Step 2
3
Ulek kasar bumbu
Sambal Goreng Terong Petai - Step 3
4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, lalu tambahakan daun jeruk, tambahkan garam, sedikit kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa
Sambal Goreng Terong Petai - Step 4
5
Masukkan petai, masak sebentar, lalu masukkan terong yang sdh di goreng
Sambal Goreng Terong Petai - Step 5
6
Selesai, dan siap di santap dengan nasi hangat ☺️
Sambal Goreng Terong Petai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

112. Sambal Teri Tempe

112. Sambal Teri Tempe

Sambal kesukaan keluarga, temani nasi hangat pagi hari...

4 orang
30 menit
Sambal Bawang Pete

Sambal Bawang Pete

Alhamdulillah...jadi juga sambelnya setelah berhari² si cabe tergeletak tak berdaya 😅 magernya itulohh..padahal prosesnya simpel gak neko-neko, sampe tiba waktunya goreng bawang yg berkulit meletus dia, minyak panas mendarat syantik dileher dan dijari kaki. Lahh yg dileher ini meninggalkan tanda mata 🥺 periiihhh luar biasaaa 😁 ehh kenang²an bikin sambel bawang 🤣🤣 Source : @devinahermawan #anekasambalnyoung #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambal goreng terong pindang petai lezat

Sambal goreng terong pindang petai lezat

Seneng banget sama yg namanya ikan pindang, terong. Mau diolah apa aja suka. Dulu pernah masak resep itu waktu masih mondok. Skg penasaran dehh coba buat sendiri buat keluarga kecilku. Walhasil enak mantul, sampai alhamdulillah suami nambah trs. Katanya ngga kalah Lombok ijo dr Lombok merah, hihi..

2 orang
Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Ini resep sambal dari keluarga suami yang orang Minang, tepatnya Maninjau. Namanya Samba Uok karena proses masaknya diuap alias dikukus..Biasanya dikukus di dandang barengan ketika masak nasi.Istimewanya sambal ini diseduh air tajin..atau air rebusan beras ketika ditanak.Saya pakai air tajin singkong sekalian merebus singkong..Jadi sambelnyanya bisa dicocol singkong rebus dan lalapan..Menu Sehat bebas lemak 👍👍

5 orang
30 menit
Samba Lado Tanak Resep Mertua ^^

Samba Lado Tanak Resep Mertua ^^

5 Orang
1 jam 30 menit
Ikan Asin sambal petai

Ikan Asin sambal petai

4 Orang
30 menit
Sambel Ijo Padang

Sambel Ijo Padang

Sambel ijo ala warung padang yang cocok buat cocolan ato penyetan segala jenis lauk Source Arifah Amrullah Link resep https://cookpad.com/id/resep/14040936-sambel-ijo-padang?invite_token=x8cr5mXfyZzFxUR8X4Y95oPy&shared_at=1630276384 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Sambal Kentang Ampela

Sambal Kentang Ampela

Jangan ditanya kemana hati ayamnya 🤭🤣 #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Sambal Cengek Tahu Pete

Sambal Cengek Tahu Pete

Penyuka pete garis keras mari merapat Sambal dan pete udah berasa di lidah mo gmana gmana pasti klop Demi mensiasati keterbatasan pete (dan maksimalisasi supaya bikin kenyang) yuk kita tambahin tahu Ini basicnya seperti sambal cengek (rawit) palembang yang saya share sebelumnya hanya kali ini dalam porsi kecil menyesuaikan kepunyaan pete masing masing Sebenernya agak zonk nih beli pete 3 papan sprempatnya ga kepake karena udh ada penghuni kecil nya 🐛🐛 #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Nasi Bakar sambal Teri

Nasi Bakar sambal Teri

Kalau bosen dg nasi putih jalan ninja bikin nasi bakar aja, jd bikin tambah seleraaa, bahkan 1 bungkus pun rasanya kurang, pdhal porsi sama kalau kayak makan nasi putih biasa😂

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah siangnya cerah banget,, Bikin sambal tomat utk teman makan. Makan ayam goreng sama sambel udah nikmat syekalii. Share resep sambal tomatnya ya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Sambal kacang panjang pete

Sambal kacang panjang pete

Bismillahirrahmanirrahim... Satu lagi masakan hasil dari rekreasi ke Depok😁. Masih dengan saudara yang sama Mbak @siswatyelfinbachtiar 🤗 Bahannya mumer dan simple... Yang pasti 😋...thank untuk resepnya😘 Source : @siswatyelfinbachtiar #sambalkacangpanjangpete #Cooksnap_KalBar #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Sambal Tomat Terasi

Sambal Tomat Terasi

Pelengkap makan..tanpa sambal serasa ada yang kurang.. 😁

Sambal goreng udang pete

Sambal goreng udang pete

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep sambal goreng udang pete 🍤😋 ini rasanya enak banget bisa bikin kalian kalap makan😭 Bikinnya gampang banget bahannya juga simple Note : setelah udang dikupas dan di bersihkan Mommika gak timbang lagi beratnya🙏 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Dadar gulung sambal lengkong

Dadar gulung sambal lengkong

Dikasi sambal lengkong sama mamah,, tapi bingung enak nya dbikin ap y 🤔 Pikir" Akhirnya timbullah ide bikin dadar gulung tapi isian nya sambal buatan mamah q,,, Klau kalian mo coba bikin isian nya bole ap aj y, bole abon jg enak, serundeng jg bisa, nah klau aq kbetulan ad nya sambal lengkong, jdi bikin yg ad aja, yg penting hasilnya uenak 🤗

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Source: Griya syar'i Bukan sambal biasa 🤤🤤🤭 Ini sambel enak banget, bikin gagal diet 🤣🤣 Cooksnap resepnya mba tri nih...salah satu admin #GenkPeDa yg asyik, dan merangkul.. Lucu pula 😂🤭 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeDa #CooksnapAdmin_GriyaSyari

3 orang
20 menit
Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ikut posbar #Rekreasi_Depok. Makanan kesukaan anak sulung. Kali ini terinspirasi resep bunda @RatnaNingsih87. Sy sesuaikan dg bumbu yg tersedia di rumah. #Rekreasi_Depok #Pencok_KaDepok #Sambalgorengkentang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

40 menit