Sambal Terasi Goreng

Dipos pada March 1, 2022

Sambal Terasi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ngga bikin sambal favorit suami. Sambal Terasi Goreng 😍. Mumpung mood nya sedang kumpul.... Yuuk bikin 🤗. #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Goreng:

  1. 🍀Bahan yang dihaluskan :
  2. 10 buah Care Rawit Merah/Rawit Domba
  3. 10 buah Cabe Merah Keriting
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 8 siung Bawang Merah (saya pakai 12 siung kecil²)
  6. 2 sachet Terasi Udang
  7. 1 buah Tomat ukuran kecil
  8. 🍀Bumbu Cemplung :
  9. 2 lembar Daun Salam
  10. 1 batang Sereh, geprek
  11. 1 jempol Lengkuas, geprek
  12. 1 sdt Garam (secukupnya)
  13. 1/2 sdt Kaldu Jamur (atau kaldu bubuk lainnya)
  14. 1 sdm Gula Merah (secukupnya)
  15. 🍀Bahan Lainnya :
  16. Secukupnya Minyak untuk menumis
  17. 50-75 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Goreng

1
Siapkan semua bahan. Haluskan bahan halusnya. Saya haluskan dengan blender atau diuleg kalau mau agak kasar, sesuai selera.
Sambal Terasi Goreng - Step 1
Sambal Terasi Goreng - Step 1
Sambal Terasi Goreng - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan bahan sambal yang sudah dihaluskan, tumis bersama daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum dan agak mengering. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata lagi.
Sambal Terasi Goreng - Step 2
Sambal Terasi Goreng - Step 2
Sambal Terasi Goreng - Step 2
3
Masak hingga sambal matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa, matikan api. Pindahkan ke wadah saji.
Sambal Terasi Goreng - Step 3
Sambal Terasi Goreng - Step 3
Sambal Terasi Goreng - Step 3
4
Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tomat terasi

Sambal tomat terasi

Source: Arifah Amrullah Makan siang di kala mendung enak di dampingi sambal plus lele goreng 🤤🤤😍😍 Ada resep Bu arifah yg menang arisan Minggu ini nih...mantulll bgt rasa nya 🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar

3-4 porsi
20 menit
Sambal Embe khas Bali

Sambal Embe khas Bali

🇮🇩 Hai cookpaders... Sambal embe merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali, sambal ini bahan dasarnya sama dengan sambal matah, hanya yang membedakan proses pembuatannya saja. Posbar 3C minggu ini jalan2 ke seluruh Indonesia dengan mengenalkan aneka sambal nusantara. Dirgahayu Indonesiaku ke 76 th, semoga rakyat Indonesia tetap bersatu n hidup rukun 🇮🇩🇮🇩 Source : Tyas Yodha Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15039874-sambal-embe-khas-bali?invite_token=W9vKLdkS4vDC1oYoGNhpuYxu&shared_at=1629386091 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #BancakanNusantara #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #SambalKhasBali #MamiCay #Agustus21

Sambal terasi Jeruk Limo

Sambal terasi Jeruk Limo

Assalamualaikum Cookpaders.. Tiada hari tanpa sambal, kurang lengkap makan nasi kalau tak ada sambal ya . Yuk bikin sambal ini , ada rasa seger nya dari sambal ini setelah ditambahkan irisan jeruk limo / jeruk kunci / jeruk sambal . Cooksnap dari mb @AnaButterfly21 https://cookpad.com/id/resep/14610552-sambal-terasi-jeruk-limo?invite_token=MCfJhErm4EVvXEsqc8ECD1p9&shared_at=1632156773 #wongkito_SanjoKeKalSel #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #niungniung

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matah kali ini aku persembahkan untuk kakak2 ku.. selamat mencoba, awas ketagihan! 😆

15 menit
Sambel pecel

Sambel pecel

Sudah berkali-kali membuatnya, namun baru ini dalam porsi besar, biasanya hanya 1/4 kg kacang 😊, karena ini pesanan seseorang yang tinggal di Jakarta jadi buatnya banyak sekalian di simpan di akun CP ku. Rasa nya uenak, selera keluarga dan takaran bahannya juga pas. Trimakasih untuk @cook_2534108 Source : yNy https://cookpad.com/id/resep/540522-sambel-kacang-ala-ku?invite_token=qcWcTUobST5WvmGCHvKQyPCH&shared_at=1624709435 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKacangSpesial

Terong Sambal Balado ala Tiger Kitchen

Terong Sambal Balado ala Tiger Kitchen

Dapet resep dari sahabat saya yang enak bangettt... Boleh dicoba ya moms..

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego Sambel Ndas Klotok

Sego sambel ndas Klotok. Sego berarti nasi, sambel = sambal, ndas = kepala, klotok merupakan salat satu jenis ikan asin tapi klotok ini rasanya tawar jadi uenakk sekali. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

3-4 orang
45 menit
Sambel Terong

Sambel Terong

Suka aja masak terong ungu dibuat sambel gini, makan pakai ikan goreng, ayam goreng atau empal,,,😘

2 orang
15 menit
Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Assalamualaikum... Meramaikan Posbar bersama 3C, kali ini dengan tema Posbar Kreasi Sambal Nusantara, saya pilih sambal Cibiuk. Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Ciri khas sambal ini adalah tidak diulek halus, yaitu hanya diulek kasar dan menggunakan bahan yang segar, pilih cabe rawit yang sudah tua, agar tidak langu dan pakai tomat yanng masih hijau dan mulus, sambal ini juga pakai kencur yang katanya sepedas apapun rasanya, orang yang melahapnya tidak akan pernah sakit perut. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

Sambal Goreng Favorit Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Sambal Goreng Favorit Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Sambal Goreng Kent-Ud (Kentang Udang). Wkt qu share di wa...tmen n sodara pd ngakak... 🤣😃🤭 Source : Masak praktis dg 3 bumbu dasar (bumdas) ala Sisca Soewitomo.

6 org
Sambal Bongkot Bali / Bunga Kecombrang

Sambal Bongkot Bali / Bunga Kecombrang

Wanginya Bedaaaa ... Inspirasi dr : Y.Utomo yg memang tinggal di Bali.

Sambalado Merah

Sambalado Merah

Ini resep andalan buat baladoin makanan apapun. Resep ini diajarin tante. Resep ini TIDAK PEDAS ya karena aku gak terlalu suka pedas. Kalau mau lebih pedas, bisa ditambahin 3 bh Cabe Keriting lagi atau 2 bh cabe rawit.

Sambal bajak pete

Sambal bajak pete

Lagi gak enak makan bikin ini aja.. Dijamin nambah nasii dong 😁😁😁😁

Sambel Goreng Kreni

Sambel Goreng Kreni

Gak asing dengan sambel goreng ini, setiap ada hajatan mesti nemu menu sambel goreng kreni. Seperti bikin bestik karena gak suka daging sapi maka di gantilah daging ayam

1 jam 30 menit
Nasi Hitam Sambal Kareng(Teri)

Nasi Hitam Sambal Kareng(Teri)

Bismillah 09-10-2021 kembali meramaikan semarak clover kali ini yg bertemakan sepiring nasi sambal. Saya bikin menu sehat simple pastinya, yg nga pernah bikin bosen klo kita makan. Cuma untuk nasinya saya pakai nasi hitam. Sebenarnya bagus banget buat kesehatan. 🤗🤗🤗 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Source : @tatta_manyund Semarak minggu ini ada di tangan mbak Tata Kirana.. dan aku pilih mengcooksnap resep ini. Kenapa pilih ini.. karena masakan ini mengingatkan aku tentang rumah.. mama senang banget masakan ini dan selalu ada saat lebaran. Jadi kalau ga lebaran dijamin mama ga mau masak ini. Serasa lebaran dan kami berkumpul bersama .. ituu yang dirasakan saat makan masakan ini. Ohya disini saya tambahkan tahu supaya isi lebih banyak. Untuk komposisi tidak saya ubah. #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Terong Goreng Siram Sambal Teri

Terong Goreng Siram Sambal Teri

Source : @cook_5512929 Siang-siang makan sama yang sambel²an memang paling nikmat. Nasi anget oles terong siram Sambal ini ga bikin kenyang bund. Nambah nambah nasinya😂 Oiya bumbu halusnya saya ganti bumbu dasar merah karena masih punya stok bumdas merah di kulkas. Lumayan hemat waktu dan tenaga. Masak jadi satset watwet, cocok untuk moment pas kita laper banget tapi belum ada lauk🤭 Must try!!! #arisancooksnapTimlo_Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

3-4 porsi
20 menit