Terong Goreng Siram Sambal Teri

Name: Terong Goreng Siram Sambal Teri
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1 buah terong ungu ukuran besar; 1 mangkok kecil teri nasi; 2 sdm bumbu dasar merah; 4 buah tomat (Potong kecil²); 1 SDM gula pasir; 1/4 sdt kaldu jamur; 2 buah jeruk limau; 2 SDM saos tomat; 250 ml minyak goreng

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Goreng Siram Sambal Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Goreng Siram Sambal Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Goreng Siram Sambal Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Goreng Siram Sambal Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Goreng Siram Sambal Teri adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Goreng Siram Sambal Teri diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Goreng Siram Sambal Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Goreng Siram Sambal Teri memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @cook_5512929 Siang-siang makan sama yang sambel²an memang paling nikmat. Nasi anget oles terong siram Sambal ini ga bikin kenyang bund. Nambah nambah nasinya😂 Oiya bumbu halusnya saya ganti bumbu dasar merah karena masih punya stok bumdas merah di kulkas. Lumayan hemat waktu dan tenaga. Masak jadi satset watwet, cocok untuk moment pas kita laper banget tapi belum ada lauk🤭 Must try!!! #arisancooksnapTimlo_Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Goreng Siram Sambal Teri:

1 buah terong ungu ukuran besar
1 mangkok kecil teri nasi
2 sdm bumbu dasar merah
4 buah tomat (Potong kecil²)
1 SDM gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur
2 buah jeruk limau
2 SDM saos tomat
250 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terong Goreng Siram Sambal Teri

Cuci bersih lalu belah terong jadi 4 bagian. Kalau kecil cukup belah jadi 2 bagian ya. Goreng setengah matang. Cuci bersih teri, tiriskan lalu goreng.

Terong Goreng Siram Sambal Teri - Step 1

Panaskan wajan isi dengan kurleb 2 SDM minyak. Tumis bumbu dasar merah dan tomat hingga tomat empuk.

Terong Goreng Siram Sambal Teri - Step 2

Masukkan teri. Tambahkan gula, kaldu jamur, saos tomat dan air perasan jeruk limau. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api.

Terong Goreng Siram Sambal Teri - Step 3

Tata terong dalam piring lalu siram dengan sambal teri. Siap dinikmati.

Terong Goreng Siram Sambal Teri - Step 4

Awalnya terong dan sambalnya masih, terus nambah nasi, gantian sambal habis udh gt aja trs nambah², tau² kenyang😂

Terong Goreng Siram Sambal Teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ati ampela

Sambal hainan ala Devina Hermawan

Ak buat 1/2 resep dari bawah ini karena pikir untuk sekali makan. Resep nasi hainannya sudah pernah share tinggal dicari ya..

Sambal Goreng Pete

Sambel penambah imun....karena bikin makan nasi nambah terus...🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi

30 menit

Teri goreng sambal hejo

Sambal tomat terasi

Berasa merdeka dong kalo sudah ketemu sambal. Apalagi dengan menu ikan saluang yang sudah saya posting sebelumnya. Ga perlu mewah kalo yang sederhana saja sudah bikin bahagia. #AR_Merdeka #PaisGuyub_Tumpengan #CookpadCommunity_Kalteng

Sambal Ganja (Sambal Udang Belimbing Khas Aceh)

Jangan salah sangka ya guys, Sambal Ganja ini sama sekali ga pakai ganja kok hehe. Hidangan ini dinamakan sambal ganja karena rasanya yang bikin nagih. Yuk cobain salah satu kuliner khas Aceh yang rasanya nampol ini

3-4 orang

30 menit

Sambal Rebus ala DFC (sambel penomenal di Bontang)

BB semakin melonjak, akibat ga mengontrol asupan minyak dr makanan, dan karbo. Alhasil mulai berdiet lagi, meminimalisir makanan yg di goreng minyak. Hari ini mengolah terong rebus, tumis tatem/ tahu tempe dkk. Ga afdol klo meolah terong tanpa sambal kan ya, nah jadilah sambel rebus ini, dr awal diet emang sambel ini terdabes buat di cocol ke terong dll. Yuk simak resepnya.

2 porsi

15 menit

Udang sambal pete pedas manis

Kesukaan misua 😍

Sambal Teri Pete

Kali ini aku coba bikin sambal teri pete simple enak penggenak makan 🤤😅 Source : @niungniung Aku tambahin potongan tomat hijau di sambelnya. #Wongkito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

5 porsi

-+ 25 menit

Sambal Korek (ala H.Slamet)

Kyknya sejak beberapa tahun ini sudah lama tidak makan di bebek haji slamet, salah satu tempat makan yg sambelnya pedes banget tapi bikin ketagihan dan nambah nasi.... 🤭 Pas diajakin tim cocompal buat cooksnap resep kakmin cocompal yaitu mba @itikkecil , saya menemukan resep sambel korek H. slamet ini... Langsung saja kita cooksnap, saya buat 3x resep mba ira, sekalian buat stock sambel 🤭... Thanks resepnya kakmin... 😍 We love you... 😘 #WongKitoGalo_CooksnapKakmInitikKecil #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookoad_id

3 porsi

10 menit

Sambal kentang ati empela

Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🤎

1/2 kg

20 menit

Sambel trasi goreng (bikin banyak)

Resep ini terinspirasi Dr temen kU namanya mbk Ana ,cuman x ini aku bikin porsi banyak ya guys Soal rasa pasti pedes nikmat dan bisa di simpan 3 bulanan di lemari es .. rasa gak berubah 😋

50 orang

45 menit