Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria)

Dipos pada February 17, 2022

Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria)

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramania alias gandaria lagiiiiiiii.... Ternyata dicampurin sama ayam goreng endes juga πŸ‘ Mencoba menggabungkan citarasa banjar sama selera kekinian nih ceritanya... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria):

  1. 1/4 dada ayam fillet
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. Secukupnya tepung bumbu serbaguna
  5. Pelengkap:
  6. Sambal Ramania
  7. 1 buah ramania mentah
  8. 5 buah cabe rawit uk. agak besar
  9. 3 buah cabe besar
  10. 5 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1/4 sachet terasi bakar
  13. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria)

1
Belah dua hingga putus dada ayam, cuci bersih, taburi garam dan lada, diamkan kurang lebih 15 menit.
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 1
2
Setelah 15 menit, larutkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna dengan 2-3 sdm air. Celupkan ayam, bolak balik.
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 2
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah dicelupkan ke tepung basah ke dalam tepung kering, baluri hingga menutupi seluruh permukaan ayam. Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 3
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 3
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 3
4
Siapkan seluruh bahan sambal ramania. Goreng. Ulek kasar. Tambahkan irisan ramania.
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 4
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 4
5
Ambil ayam goreng, penyet, lalu beri sambal ramania di atasnya.
Fillet Ayam Sambal Ramania (Gandaria) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Plencing

Sambel Plencing

Pertama kenal sambal ini ketika hidup tinggal di Bali, beli makanan sambalnya dpt sambel ini, jd ketagihan trs coba² bikin sendiri dan hasilnya Seger banget rebusan sayuran jika di cocol dg sambal plencing ini, bikin susah berhenti ngunyah🀀

Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Ati ampela ini masakan kesukaan suami πŸ˜… Aku pake kentangnya dikit ya karna gimanapun masakan ini tetep dimakan pake nasi πŸ˜… yaa ga lucu aja kalo double double karbonya.. wkwk

Sambal Pete Telur

Sambal Pete Telur

Karena udah lama banget nggak bikin jadilah kepengen bikin karena pas ada yg jual petenya 🀭

2 porsi
25 menit
Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. 🀣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan πŸ˜„ (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini πŸŽ‰. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu πŸ’•. Sehat2 semuanya..

Sambal cabe ijo

Sambal cabe ijo

Menu bekal suami

1-2 orang
30 menit
Sambal Strawberry

Sambal Strawberry

Bismillahirrahmanirrahim..... Kalau bikin sambal terasi trus di kasi tomat, itu sih udah biasa, di kasi jeruk sonkit orang Pontianak pasti sering bikin, di kasi belimbing wuluh juga sudah ndak heran..... Tapi kalau di kasi strawberry cuma yang tinggal di dataran tinggi seperti Bandung aja yang tau πŸ“ Strawberry di Pontianak masih belum ada budidaya lokalnya, mungkin karena kondisi cuacanya yang tidak mendukung, jadinya strawberry masih didatangkan dari luar pulau dan hanya di supermarket yang jual πŸ“ Pernah makan sambal ini di sebuah Resto di Bandung, pedas, manis kecut rasanya, hampir sama dengan sambal belimbing wuluh..... Kali ini ada stok strawberry di kulkas, cus di bikin sambelnya aja....πŸ“ Note: yang mau ikutan bikin sambelnya, jumlah cabenya menyesuaikan aja ya πŸ€— Yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalStrawberry #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambel Kosek

Sambel Kosek

Sambal sederhana ini akrab dengan masa kecilku dulu. Sambal sehari-hari. Bahannya cuma cabe, bawang putih, dan garam. Diulek lalu disiram minyak panas. Enak. Apalagi minyaknya pakai minyak jelantah bekas goreng lauk, makin mantep. Namanya Sambel Kosek. Di jaman sekarang populer dengan nama sambal korek. Entah ini memang beda nama atau mengalami perubahan nama, yang jelas sama pedesnya, sama-sama kuat rasa bawang putihnya. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Sambal udang lado hijau

Sambal udang lado hijau

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Terinspirasi dari resepnya ci @xanderskitchen enak banget simple bumbunya buat menu makan malam. Enak banget kalau masak sekali banyak buat menu pagi siang sore/ malam. Cari olahan super simple banyak di Cookpad. Yang pasti2 aja.. Masak Anti Ribet Club πŸ˜πŸ˜†

Sambal Korek

Sambal Korek

Makan lele goreng tanpa sambal rasanya hambar kurang greget dilidah, biasanya saya sandingin pakai sambal terasi, tapi kali ini beda karena aq buat sandungannya dengan menu sambal baru dari mbk Ira yaitu sambal korek🀀🀀🀀aslii enak banget, gurih pedessπŸ”₯bikin nambah 🍚 Source : @itikkecil #WongKitoGalo_CooksnapKakminItikKecil #WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Oncom Kencur Sambal

Oncom Kencur Sambal

Pertamakali masak oncomm excited bangett... biasanya cuma nyobain aja.. tp kali ini masakknya... gampangg bangett... rasanya juga unikk.. Source : @Izza_2427 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

2 orang
10 menit
SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

Ini sambalnya pakai kemiri digoreng. Terus dicampur kecap. Takaran cabenya utk pedas sedang. Kalau mau pedas cetarrr, bisa pakai 20 rawit.

Sambal bawang

Sambal bawang

Setiap hari selalu stok sambal krn ada yang kurang kl tak ada sambal.

Bakso goreng sambal penyet

Bakso goreng sambal penyet

terinspirasi dari lalapan lamongan, tapi kali ini versi bakso karna ngabisin stok kulkas. dan seperti biasa, praktis πŸ˜†

2 orang
30 menit
Terong Sambal Merah

Terong Sambal Merah

menu simple, buat makan siang masaknya cepett..

3-4 orang
20 menit
Sambal Lado Ijo

Sambal Lado Ijo

Kepengen Nasi Bungkus Padang di kampung... Beli disini juga ga perna sesuai ekspetasi rasa lidahku.. Jadi mari kita coba buat sendiri..

3 orang
30menit
Sambal cikur oncom

Sambal cikur oncom

Bismillah #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia