Sambal hati ayam

Name: Sambal hati ayam
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 500 gr hati ayam; 20 buah cabe merah; 20 buah cabe caplak/ cabe setan; 20 buah cabe rawit; 3 sium bawang putih; 5 sium bawang merah; 2 daun salam; 1 batang serai; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm gula pasir; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt garam; 1 sdm penyedap rasa

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal hati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal hati ayam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal hati ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hati ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal hati ayam:

500 gr hati ayam
20 buah cabe merah
20 buah cabe caplak/ cabe setan
20 buah cabe rawit
3 sium bawang putih
5 sium bawang merah
2 daun salam
1 batang serai
1 sdt kunyit bubuk
1 sdm gula pasir
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdm penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal hati ayam

Cuci bersih hati ayam nya, lalu rebus sekitar 10-15 menit. Jika sudah tiriskan lalu di goreng sebentar. Dan potong2 hati sesuai selera.

Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah, cabe setan. Geprek serai

Panas nya minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, irisan cabe rawit.

Jika bumbu sudah sedikit berubah warna masukan gula, garam dan penyedap rasa.

Terakhir masukan hati ayam dan di aduk2 rata. Jika sudah koreksi rasa lalu bisa di sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal timun ala chef Rudy

Mumpung masih punya sisa bahan timun saya buat sambal timun pertama kali nyoba resep sambal timun mantul bikin nagih🤤. Entry resep ke-2 resep dari mbk @Mira_Jabir jalan2 secara virtual tidak ngabisin uang malah nambah koleksi resep masakan dan bisa nyicip masakan yang belum pernah dibuat. Terimakasih coboy sudah mengajak saya jalan2 ke komunitas Sumbar🥰 Source: Mira_Jabir Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14659087-sambal-timun-ala-chef-rudy?invite_token=R7u2DxogoyuepyQpWMnkGpNs&shared_at=1624137154 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #PekanCooksnap #Cooksnap #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Ganja aka Sambal Udeung khas Aceh

Sambal ganja??? nah lho, koq ganja sih?? gag takut diburu polisi karna konsumsi ganja??? Eits, tunggu dulu deh ini ganja emang bikin nikmat makan, pak polisinya pun disuguhi beginian juga gag bakal nolak deh,, gag percaya?? cobain dong... soalnya ganja yg satu ini gag ada kaitannya dengan tanaman berdaun seperti jari² itu. Dinamakan sambal ganja mungkin saja karna setelah mengkonsumsi sambal ini malah jadi ketagihan seperti mengkonsumsi ganja. Ciri khas Sambal ganja ini berbahan dasar belimbing wuluh dan udang serta rempah² lainnya. Karna kali ini program #Basidoncek di #CookpadCommunity_Sumbar ngajakin warganya untuk berkreasi masakan ala negri serambi mekah alias Aceh dengan #Maminang_KhasAceh Aku pake resepnya mba @nauzaery_setyo yang memang berdomisili di Aceh. Yuk cobain juga moms...🤗 Source : @nauzaery_setyo #PekanCooksnap #OlahanSambalMamiFay

Sambel Oyong / Gambas (dan Ayam Krispi Bejek)

Cooksnap resep resep teh Ecy banyak yang menarik, salah satunya adalah Sambel Oyong atau yang biasa dikenal juga dengan Gambas Selama ini oyong hanya saya oleh jadi menu sayur bening atau tumisan aja, baru kali ini nemu diolah jadi sambel Yang penasaran bisa cobain asal jangan bikin malem malem karena dijamin rasanya bikin pengen nambah nasi terus Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13990338-sambal-oyong-gambas?invite_token=vENVeS9pSNzYe8ZCbBADDLEG&shared_at=1624755826 #GenkPejuangDapur #Remember_GenkPeDa #Cookpadcommunity_bali

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....

Terong Sambal Kemangi

4 orang

30 menit

Sambel goreng ati kentang mantapp

Udah lama pengen makan sambel goreng ati kentang. Lagi pengen yg pedes² gitu 🥰

Sambel Krecek Tempe Khas Jogja

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanKrecek #OlahanTempe #SambelKrecek #SambelKrecekTempe #PekanPosbar #MasakanKhasYogyakarta #Kopijos #Kopijos_khasJogja #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria_3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ihdanas Lain ladang lain belalang lain lubuk lain ikannya. Jika di surabaya krecek itu jika ndak salah namanya" Cecek " dan klo kita beli di pasar dalam keadaan basah dan tinggal kita potong2 saja bisa buat tumis dan sayur. Beda dengan di jogja klo krecek itu bentuknya seperti krupuk rambak tapi tawar klo masa tinggal di masukkan ke masakan berkuah nanti dia akan lunak. Keduanya sama2 sangat uenaak dan memiliki ciri khas masing2. Jogja memang kota yang sangat nyaman dan slalu ngangenin. Baik suasanamya maupun masakannya😍🥰 Seperti sambel krecek menu sarapan yang slalu bikin kangen. Dan kali ini aku bikin cooksnap masakan sambel krecek tempe dari resepnya mba @ihdanas yg khas jogja banget dan Puji Tuhan suami suka banget katanya rasanya seperti masakan ibunya wah seneng banget deh apalagi di makan ma nasi putih dan krupuk putih buat sarapan pagi wah bisa kalap dan lupa diri habiskan nasi semagic com sendiri nih 🤭🤭 makasih mba @ihdanas buat inspirasinya semoga berkenan ya mba. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu skluarga. Amin 🙏🏼🙏🏼😇😇😍🥰🥰

Sambal Korek

Karena kangen makan bebek H. Selamet jadilah nyoba-nyoba buat sambelnya 👌

Sambal Kemiri (sambal soto)

Sambal jengkol tua

Hobby dg yang bau satu ini

Sambal teri bawang

Assalamualaikum ,mom ,walau hanya sambal teri tapi ini bisa membuat lahap tuk makan loh mom ,masak ya juga simpel ,dan cepat .

5 orang

30 menit

Sambal goreng usus

6 orang lebih

1 jam

Plecing Kangkung Sambal Kurma (No Sugar)

Biar syehat. Gula diganti kurma. Rasa sambal tetap wenak 😍

2 orang

30 menit

Sambel Tempe Kemangi

Belakangan cuaca sering Tiba Tiba suka mendung. Pas isi kulkas lagi mulai kosong🤗 akhirnya buat menu sederhana macam Gini yang bikin cepet nghabisin nasi anget yang ada di rice cooker 🤗 sekalian setoran arisan kampung cocok, makasih mb @mawaddahtarjib resepnya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 - 3 orang

10 menit