Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Dipos pada March 28, 2022

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih:

  1. Bahan empal daging :
  2. 500 gr daging sapi (potong melebar, berlawanan arah serat)
  3. 8 siung bawang merah
  4. 2 sdm ketumbar (aq pake 1 sdm ketumbar biji)
  5. 1/2 sdt asam jawa
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. Bahan Sambal bawang putih :
  10. 10 cabe rawit merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. Garam, gula pasir, kaldu bubuk
  13. Sedikit minyak goreng panas
  14. Bahan nasi gurih :
  15. 1 cup beras
  16. Secukupnya kaldu sisa rebusan daging
  17. Garam, kaldu jamur
  18. 1/2 sdm minyak samin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

1
Buat empal daging : Blansir dagingnya dulu utk membuang darah dan kotoran.... Masukkan daging ke air yg sudah mendidih... Rebus sktr 10 menit.... Buang air rebusan pertama ini.... Cuco daging di bawah air mengalir.... Potong2 melebar berlawanan arah serat yaa... Rebus lagi sampai empuk... Sy pake presto 1/2 jam...
2
Siapkan bumbu empal.... Uleg... Ambil daging yg sdh empuk... Pukul2 daging dg ulekan... Pukul dikit aja lah yaa... Hehe... Lumuri dg bumbu... Biarkan sekitar 30 menit... Goreng dg kematangan sesuai selera saja...
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 2
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 2
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 2
3
Buat nasi gurih : Masukkan beras yg sdh dicuci ke rice cooker.... Tuang kaldu rebusan kedua sampe kira2 seruas jari tangan... Disesuaikan saja dg jumlah dan jenis beras.... Beri garam + kaldu jamur.... Masak sampai matang lalu masukkan minyak samin... Aduk2 rata..
4
Buat sambal bawang putih : Cabe + bawang putih goreng bentar lalu uleg... Beri garam + gula pasir + kaldu jamur.... Siram dg sedikit minyak panas bekas goreng tadi
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 4
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel udang plus pare

Sambel udang plus pare

Sambal Jengkol (Supel)

Sambal Jengkol (Supel)

Mendadak pngin sambal jengkol... 🤭

Sambal cabe ijo khas padang

Sambal cabe ijo khas padang

Beberapa kali nyoba bikin sambel ijo tp rasanya beda bgt sm yg di rumah makan padang. Kemarin nyoba resep punya bunda #dinasyamersyofia dan alhamdulillah rasanya persis ky yg di rm.padang. Bakalan sering2 bikin nih. Ternyata gampang dan simpel bahan2nya. Source #dina syamer syofia

3 orang
10 menit
Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe dn sambal matahnya enak banget..bikin nagih nd kalap makannya...pokoknya wajib recook 🤓👌..anyway, trimakasih resepnya @Mamaraffiyya 😊🙏💕💕..utk resepnya ada beberapa yg ak modif sedikit...yuk yang mau tau step by stepnya...lgs cussst aja ke cara bikinnya 👇

2-3 org
1 jam
4. Sambel Goreng Printhil / Bola Daging

4. Sambel Goreng Printhil / Bola Daging

3-4 porsi
60 - 90 menit
Sambel goreng kentang jantung ayam

Sambel goreng kentang jantung ayam

Berawal dari punya jantung ayam yg lama tdk dimasak dan akhirnya saya menemukan resep yg pastinya disuka oleh keluarga.. Recook dr resep @mamasyafiq

4 orang
1 jam
Saus Sambal Tomat

Saus Sambal Tomat

Ini sambal untuk menemani cilor bikinan sendiri biar lebih sehat aja, sih. Kan kita ngga tau kalau beli jajanan di luar itu proses pembuatannya gimana. Dengan membuat semuanya sendiri seperti ini, minimal kita tahu kalau tidak ada bahan berbahaya yang dimasukkan secara berlebihan. Proses membuatnya simpel, tidak perlu pakai blender yaa walaupun lebih bagus pakai blender biar lebih halus. Oh iya ini hasilnya pedas ya jadi buat yang ga suka bisa skip cabainya. Selamat mencoba.

1 mangkuk kecil
1 jam
Sambal Mangga

Sambal Mangga

Kudapan satu ini bisa dibilang salah satu booster yang bikin nambah nasi...🤭 Bagi yang doyan pedas, bisa digadoin begitu aja tanpa nasi jg tetap enak ya...😁

Cumi asin sambal mangga

Cumi asin sambal mangga

Dapat kiriman mangga muda dari tetangga cuzzz ngedapur bikin cumi asin sambal mangga syeger manis, asam, asin gurih btw aku pkai mangga manalagi ya, jd ga asam, mskanya aku tambahin jeruk purut biar ada asem asemnya hee

3 orang
30 menit
Ayam sambal serai

Ayam sambal serai

3-4 porsi
Balado Terong / Sambal Terong

Balado Terong / Sambal Terong

Kesukaan sejagad rumah 😁 Temennya nasi dan lauk lainnya.. 🥰 #olahansayur #olahanterong

3-4orang
30menit
Sambal Kacang Tanah

Sambal Kacang Tanah

📌 Madiun, 18 Jul 2021 Sambal ini bisa digunakan untuk siomay, batagor, cilok maupun lainnya. Rasanya gurih cenderung manis karena dicampur dengan gula merah dan kecap. Air jeruk nipis ini bisa diberikan sesudah di tuang pada siomay atau batagor. Tapi ini langsung saya campurkan. Mantap banget 👍 Source: @desi_k2 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

Ikan Sambal Merah

Ikan Sambal Merah

Yeay... Sabtu lagi. Masak olahan ikan yuk sekalian memeriahkan semarak Clover Sabtu ini Aku cuma masak ikan belanak yg aku sambelin merah gitu. Penasaran??? Coba yuk #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Ayam taliwang sambal terasi

Ayam taliwang sambal terasi

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

4 orang
1 jam
Sambal paprika utk Gerd

Sambal paprika utk Gerd

Assalamu'alaikum..... Berawal dari kangen sambel terasi, saya coba konsul dgn Dokter Gastro apakah saya bisa makan sambal lagi? Kata Dokter bisa asalkan dari Paprika bukan cabe. Saya bagi resepnya. Sambal ini juga sesekali aja kalau kepingin banget, jgn tiap hari. Jangan pakai tomat ya Bun? Karena saya coba pakai tomat perih di lambung. Sambal ini saya padukan dgn terong ungu bakar. Jadi kaya balado gitu. Maaf proses masaknya ga ada, Bun. Saya lupa ga moto. #PejuangSehat

1 orang.
30 menit.
Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

ayam kentucky dipadukan dengan sambal matah,ternyata cucok banget yaa..kalau aku biasanya ku padukan dengan saos sambel arau sambel geprek bawang putih gitu. Cara bikin ayam crispy sendiri sangat praktis. Ini tadi cuman aku balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Ini maah enak banget. #Dapurkobe #cooksnapdapurkobe #pekancooksnap #cookpadcommunity_kalteng 🍀sumber resep🍀 @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735355-resep-ayam-crispy-sambal-matah?invite_token=PdKQ3y8GXHENgsDck9DAwch2&shared_at=1624412406

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Bismillaah... Tempe mendoan yang berasal dari Banyumas ini , merupakan salah satu varian olahan tempe yang digemari banyak orang, termasuk saya. Tempe kemudian dilumuri dengan bumbu dan tepung, tak lupa dicampurkan irisan daun bawang. Lalu digoreng sebentar dalam minyak panas. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hmm... super yumii... 😍 Kali ini saya buat mendoan cooksnap resepnya @dapurkobe 😍, mantul banget rasanya. Makasih untuk inspirasi resepnya, saya buat nya versi tempe mendoan originalnya ya. Resep lengkapnya bisa cek disini. https://cookpad.com/id/resep/14665195-tempe-mendoan-sambal-kecap?invite_token=isY8V97WcYwxqD15tRhATRTF&shared_at=1623966270 Source : @dapurkobe #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Sambal goreng pete telur puyuh

Sambal goreng pete telur puyuh

Kwetiau goreng mix jamur kancing sambal uleg

Kwetiau goreng mix jamur kancing sambal uleg

2 orang
20 menit
Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Gara2 nnton vlognya ussy dya collab sama kartika istrinya uus , aku recook tp dengan sedkit modifikasi sesuai seleraku dan rernyata endull banget dan murah dibikinya juga mudah 👍🏻👍🏻

2 orang
20 menit