Ikan Sambal Merah

Dipos pada March 30, 2022

Ikan Sambal Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Sambal Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Sambal Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Sambal Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Sambal Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Sambal Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Sambal Merah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay... Sabtu lagi. Masak olahan ikan yuk sekalian memeriahkan semarak Clover Sabtu ini Aku cuma masak ikan belanak yg aku sambelin merah gitu. Penasaran??? Coba yuk #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Sambal Merah:

  1. ⚓Bahan
  2. 500 gr ikan belanak
  3. ⚓Bumbu Marinasi Ikan
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. ⚓Bumbu Halus
  8. 8 Siung Bawang merah
  9. 4 Siung Bawang putih
  10. 1-2 buah Tomat
  11. 100 gram Cabai
  12. 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
  13. 1 sdt Gula pasir (sesuai selera)
  14. 1 sdt Kaldu bubuk (sesuai selera)
  15. 250 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Sambal Merah

1
Cuci bersih ikan lalu marinasi ikan
Ikan Sambal Merah - Step 1
Ikan Sambal Merah - Step 1
2
Ulek bumbu halus
Ikan Sambal Merah - Step 2
Ikan Sambal Merah - Step 2
3
Goreng ikan hingga kering
Ikan Sambal Merah - Step 3
Ikan Sambal Merah - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum
Ikan Sambal Merah - Step 4
Ikan Sambal Merah - Step 4
5
Masukkan ikan lalu aduk dengan bumbu. Tes rasa
Ikan Sambal Merah - Step 5
Ikan Sambal Merah - Step 5
6
Sajikan ikan sambal merah selagi hangat. Selamat mencoba
Ikan Sambal Merah - Step 6
Ikan Sambal Merah - Step 6
7
Semarak Olahan Ikan Air Tawar
Ikan Sambal Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi Asin Pete

Sambel Cumi Asin Pete

Menu favorite bikin nambah nasi terus

Pokak Sambel Kacang

Pokak Sambel Kacang

Mumpung Pokak lagi melimpah, di jalanan kebun samping rumah ya...

4 orang
45 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai merupakan makanan khas dari daerah Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini memiliki rasanya yang unik dan aroma wangi segar dari limau yang menjadi ciri khas dari sambal ini. Sambal ini di buat sebagai pendamping nasi bekepor (nasi liwet) khas kutai. Resep ini saya cooksnap dari mba @yulianamenjoi. Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Oiya... diresep ini, saya skip terasi karena dirumah g ada stok terasi, cabe rawit saya kurangi, bila ingin rasanya lebih pedas boleh ditambahkan lagi. #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal Kering Biji Durian Teri Tempe

Sambal Kering Biji Durian Teri Tempe

Iseng Googling cari biji buah apa saja yg bisa diolah selain biji Nangka dan cempedak. Alhasil nemulahh ini si biji durian. Kebetulan ada durian jatuh🤭🤭 dagingnya g terlalu tebal, tapi bisa lah d fermentasi buat bikin tempoyak. Bahhhh...,, Bijinya saya olah deh, buat campuran sambal kering ini. Penasaran sama rasanya. Ternyata, mirip singkong🤭🤭 Iseng juga ngubek2 di CP, ada g sih yg udah ngolah ni si biji durian?? Ehh,, ternyata sudah ada. Ydh lahh gpp, saya juga tes bebikinan 🙂🙏🏻🙏🏻 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Masak ayam bakar biar mantab ditemenin sambal yang maknyuss ini. Walaupun bukan pecinta pedas, tapi tambah selera kalo makan ada pedes²nya tapi dikiiiit aja, hehee.. Aku modifikasi sedikit dari resep asli. Aku tambahin sedikit duo bawang. Trus awalnya bahan² digoreng, punyaku direbus aja. Langsung aja yuk cus masak sambalnya. #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13917113-sambal-ayam-bakar?invite_token=PEKmVmWBRvHCKzEHPNQCcFoR&shared_at=1628146501

1 mangkuk kecil
30 menit
Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Setelah kmrn sempet buat sambal nanas yg versi mentah, kali ini saya buat yg versi tumis... Rasanya sih tidak terlalu beda banyak... #iduladhawongkito #resepwongkito #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

5 orang
15 menit
Sambalado ikan mujair

Sambalado ikan mujair

Dapet ikan d kasih adek ipar.... Pgn d sambel pweedess...let,s cook

6orang
40menit
Sambel Bawang Anti ribet - andalan bundaR

Sambel Bawang Anti ribet - andalan bundaR

Sensasi pedes, panas, asin bikin nagih nyocol terus. Suami gak terlalu suka pedes, tapi kalo udah dibuatin ini lahap banget. Bisa jadi sambel untuk penyet ayam , tahu dan tempe goreng.

2 orang
Sambel Ikan Siam Kemangi

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sabtu ini saatnya parade ikan air tawar nih atas request mba @Chacha_Chiput .Kebetulan Nemu ikan siam.Ikan Siam tuh ternyata ikan gabus ya buibuu ,baru tau kmrn😅.Ternyata di Padang sini nyebutnya ikan siam ...hmmm lama juga nih ga makan ikan air tawar( ya karena ga dimasakin ibuk sih😂😂).Ternyata ikan siam disambelin sama kemangi aduhaiiii lamak banaa...wangi2 seger pedessss😍.yuk cus ke resep yah buibu #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Bumbu favorit buat bakar bakaran..😍Siapapun yg sudah coba bumbu bakar jimbaran, pasti setuju kalo rasanya sedep dan cocok buat segala jenis bakaran. Mau seafood, ayam, tahu, tempe (bahkan prnah coba pake daging jg😂) hasilnya pasti menggugah selera. Kali ini suami pulang dari antah berantah bawa ikan yg kalo bahasa para angler namanya jungle perch, tp kalo bahasa lokalnya mujaer gunung😅meski dijuluki mujaer jg tapi rasa dan teksturnya beda bgt sm mujaer yg biasa kita makan.. Ikan jenis apapun bs dijadiin bakaran ya.. Yuk cobain..😊

2 porsi
50 menit
Sambal Petis Gorengan

Sambal Petis Gorengan

Assalamualaikum. Ini sambal andalan kalo bikin gorengan dirumah. Resep mamah dulu, bikin ketagihan pedessss nya😁😁😁 #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Ikan Asap Sambal Ijo

Ikan Asap Sambal Ijo

Bismillah... Cuaca lagi tidak bersahabat pinginnya masak yang simpel aja. Kebetulan punya ikan asap dan rencananya sih mau dimasak santan tapi tiba tiba aja pingin dibikin sambal aja. Nah akhirnya jadi deh Ikan Asap Sambal Ijo Dimakan bersama nasi anget... hmmm enak sekali. 😋 #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Tahu Panggang Sambal Dabu-dabu

Tahu Panggang Sambal Dabu-dabu

Kata beberapa Bumil., lebih suka makan yang pedes²an., Asem., Ato manis., Jadi aku coba bikin tahu panggang sambal dabu-dabu., #SupportBumil

Sambalado ikan Lajang/Dencis

Sambalado ikan Lajang/Dencis

Ikan dencis disini disebut ikan lajang 🤭 Dipadukan dengan gulai daun ubi. Ludess 🤭

2 orang
1 jam
Sate Taichan Dan Sambal Geprek

Sate Taichan Dan Sambal Geprek

Bingung ada ayam mau dimasak apa. Sate Taichan aja yuk yang mudah. Hehe

2 orang
30 menit
Sambal cumi low calori

Sambal cumi low calori

Siapa disini sedang hamil, atau sedang berjuang garis 2. Ikutan challenge #suportbumil nih tapi menu ini ga boleh dimakan banyak2 sama bumils ya.. Ini resep saya bikin low calori karena pakai sediki minyak ya jd biar sehattt.. Karena jaga kesehatan itu investasi saya

4 orang
20 menit
Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Di kasih mangga muda sama tetangga. Di buat sambal mangga aja buat nambah nafsu makan. Cuaca nggak menentu, bikin mood juga ikut tak menentu. Makan sambal mangga yang pedes, asem, manis, buat ngilangin puyeng dan pusing. #SupportBumil

1 porsi
15 menit
Tempe mendoan sambel kecap

Tempe mendoan sambel kecap

Cocok bgt ya pas hujan2 makan ini 😊