Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan

Dipos pada March 30, 2022

Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep aslinya si pakai terong ungu. Berhubung di kulkas adanya terong lalap, jadilah terong lalap di sambal terasi. Rasa unik dr terong lalap cocok banget dipadukan dengan sambal terasi tumis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan:

  1. 250 gr terong lalap potong sesuai selera
  2. 1 buah bawang bombay iris agak besar-besar
  3. 1/2 buah paprika potong dadu
  4. 5 buah cabai merah potong agak besar-besar
  5. 1 sdm saus tiram
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 5 buah bawang merah
  12. 4 buah bawang putih
  13. 5 buah cabai merah keriting
  14. 4 gr terasi

Langkah-langkah untuk membuat Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan

1
Potong terong sesuai selera, cuci bersih dah kukus selama 5 menit.
2
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang.
3
Tambahkan bawang Bombay dan paprika hijau serta cabai rawit, tumis kembali hingga layu. Tambahkan saus tiram.
4
Masukan terong yang sudah dikukus, aduk hingga bumbu merata.
5
Tambahkan gula, garam dan lada. Aduk kembali hingga bumbu merata.
6
Koreksi rasa, dan jika sudah sesuai terong lalap sambal terasi siap disajikan. πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Sego jamblang

Sambel Sego jamblang

Biasanya disajikan dengan nasi yang dibungkus daun jati , dengan lauk daging , telur , dan sambel sego jamblang ini 😍

2 orang
30 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sambal pecel di NTB ini mahal sekali. 30 rb hanya dapat dikit. Sedangkan pecel salah satu menu praktis ketika buru2.. alhasil buat banyak2 dengan racikan sendiri. Cukup lah buat stok di kulkas.. 😊 kalau buru2 tinggal cemplungin sayuran..

1 jam
Resep Sambal cumi asin

Resep Sambal cumi asin

suami dan anak - anak semua gak suka pedas hanya saya seorang kalau gak ada cabe mending gak makan 😬 stok sambel pasti selalu ada .kali ini buat sambel cumi asin

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal terancam memiliki berbagai versi dari daerah masing-masing, dan resep ini adalah sambel terancam versi rumahan resep dari ibu

1 porsi
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Menu terakhir 😎 Sambal bajak ny bunda @Lenny_141705 Tidak lengkap kalo makan tanpa sambal 🀣 Selama masih aman di konsumsi wajib hadir ya πŸ˜† Source : @Lenny_141705 Resep asli πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14765429-sambal-bajak?invite_token=ff1JGivMpuRVvyLry25hq98E&shared_at=1625663643 #SambalBajak #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal andalan serbaguna. Saya biasa pake untuk pelengkap lauk, campuran telor dadar, tambahan bumbu tumis, juga nasi goreng. Modal 15 ribu dengan 230 gram sambal cukup ekonomis dibanding biasa sy beli 40-50rb

230 gr sambal
1 jam
Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Bismilah #CookpadCommunity_Depok

5-6 org
30 menit
Sambal Terasi Jeruk Limau

Sambal Terasi Jeruk Limau

Makan belum lengkap kalo ga ada sambal nya πŸ˜† Setiap hari harus ada, mau itu sambal terasi, sambal bawang atau sambal sambal lainnya 🌢 Source : @BuntatKitchen_13 Resep asli πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14714012-sambal-terasi-jeruk-limau?invite_token=RjDSMLwx72dDN19vGx5TkNmF&shared_at=1626433999 #SambalTerasiJerukLimau #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal raja kutai

Sambal raja kutai

Bismillahirrahmanirrahim... Sambal ini makanan khas Kalimantan timur... beberapa bulan yang lalu sempatjalan"k sana 🀭 walaupun lewat virtual...dk sempat nyobain sambal ini... Sekarang ini baru nyobain bikin sekalian cooksnap resep nya @juliaselinda... Thanks ya mbak...😘 Source : Julia selinda #sambalrajakutai #cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_JuliaSelinda #CookpadCommunity_KapBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 porsi
35 menit
Sambel Kecombrang

Sambel Kecombrang

Pengen buat sambel cocolan tapi mau ada cita rasa lain, kebetulan msh ada stok bunga kecombrang. Yaudah deh lanjut eksekusi..

Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe wth sambal matah bali

Nasi tutug tempe dn sambal matahnya enak banget..bikin nagih nd kalap makannya...pokoknya wajib recook πŸ€“πŸ‘Œ..anyway, trimakasih resepnya @Mamaraffiyya πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•..utk resepnya ada beberapa yg ak modif sedikit...yuk yang mau tau step by stepnya...lgs cussst aja ke cara bikinnya πŸ‘‡

2-3 org
1 jam
Sambal bawang simple

Sambal bawang simple

Buat d mkan sama sayur opor πŸ˜‹

3 orang
10 menit
Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit Ini adalah sambel yang bagus untuk ibu pasca melahirkan loh bunda,yuk simak cara membuatnya...πŸ₯°,

1 mangkuk
30 menit
Sambel Bawang Anti ribet - andalan bundaR

Sambel Bawang Anti ribet - andalan bundaR

Sensasi pedes, panas, asin bikin nagih nyocol terus. Suami gak terlalu suka pedes, tapi kalo udah dibuatin ini lahap banget. Bisa jadi sambel untuk penyet ayam , tahu dan tempe goreng.

2 orang
Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk

Ini sih bakal ketagihan dan sering bikin. Di resep aslinya sebetulnya tidak memakai daun jeruk, tapi kebetulan stok daun jeruk masih ada dan sudah mulai basahΒ², dari pada membusuk, ya sudah saya tambahin daun jeruk aja dibumbunya. Ayam Panggang Sambal Sereh Daun Jeruk ini, bumbunya cukup simple tapi rasanya mantul kalau untuk keluarga kami, yang suka dengan aroma rempahΒ² seperti sereh dan paduan daun jeruk ini pass banget rasanya di lidah kami. Ditambah rasa pedasnya ini, waah bikin makan nambah lagi, lagii dan lagiiiii.... Nikmaaatt pokoknya πŸ˜‹. Terimakasih resep nya mbak SilviaNovi, sedikit saya modifikasi πŸ™. Dan resep saya tulis kembali sesuai dengan pemakaian saya. Hayuuk moms dicoba, mudah buatnya πŸ₯°. Source : Silvia Novi ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/15255509-ayam-panggang-sambal-serai?invite_token=chVLE6EDarvLgKD5z7qyQFBW&shared_at=1626682837 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Matah

Sambal Matah

Saat PPKM dimulai, anti sengaja stok bahan makanan di dapur biar nggak usah keluar-keluar rumah lagi. Setelah 13 hari di rumah aja, ngeliat stok yang sisa, akhirnya nyoba-nyoba bikin sambal matah buat Mama soalnya mama belum pernah coba sambal matah. Eh enak πŸ˜‹ Mudah banget bikinnya, cepet, simpel lagi. Enak disantap bareng lauk apa aja, dari telor dadar, ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Selamat mencoba yaa

4 porsi
10 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

5 orang
45 menit
Sambalado teri patai

Sambalado teri patai

Masakan kesukaan kalo lagi pulang kampung dan yg masak harus uncu😁😁

1/4 kg
1 jam
Sambal Matah

Sambal Matah

Ini sambal dari bahan mentah yang lezat. Sebelum diiris iris/ dirajang, bahan yang sudah disiapkan sebaiknya cuci dulu, lalu direndam air garam barang 10-15 menit agar lebih terjamin kebersihannya. Bisa dipadukan dengan hidangan Betutu, ikan bakar, juga ayam goreng.

3 orang
15 menit