Sambal Bajak

Dipos pada March 25, 2022

Sambal Bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu terakhir 😎 Sambal bajak ny bunda @Lenny_141705 Tidak lengkap kalo makan tanpa sambal 🀣 Selama masih aman di konsumsi wajib hadir ya πŸ˜† Source : @Lenny_141705 Resep asli πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14765429-sambal-bajak?invite_token=ff1JGivMpuRVvyLry25hq98E&shared_at=1625663643 #SambalBajak #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak:

  1. 30 gr cabe rawit
  2. 1 buah tomat
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/2 sdm terasi
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak

1
Haluskan semua bahan menggunakan blender. Tingkat kehalusan sesuai selera. Iris tipis daun jeruk.
Sambal Bajak - Step 1
Sambal Bajak - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis sambal. Tambahkan daun jeruk. Koreksi rasa. Jika kurang asin bs di tambah garam, begitu jg dengan gulanya. Masak hingga sambal matang.
Sambal Bajak - Step 2
Sambal Bajak - Step 2
3
Siap di sajikan sebagai menu pelengkap.
Sambal Bajak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi

Sambal terasi

Sambelnya semua orang, dimana-mana bahannya sama cuma tomat, cabe, bawang, terasi, tapi gada yang sama rasanya. Even jumlah komposisinya sama, beda tangan beda rasa πŸ˜‚ dan yang paling penting, sambel terasi bisa enak tergantung terasi yang dipake. Cocok2an sih kalo masalah terasi, so far terasi yang cocok buat palateku dari Kudus yang dikasih sama ibunya temen, sampai dihemat2 kalo masak pake terasi ini wkwk

Sambal goreng ati ampela, udang & kentang

Sambal goreng ati ampela, udang & kentang

Menu sederhana dan bergizi, lezat dinikmati bersama nasi hangat

6 porsi
1 jam
Sambel Terasi Mentah

Sambel Terasi Mentah

4 porsi
10 menit
Tuna Sambal Matah

Tuna Sambal Matah

Ada sedikit sisa ikan tuna tapi pengen makan yang seger seger gituu dehh Akhirnya bikin tuna sambal matah Ini rasanya enak seger dan nagih jadi kangen bali karena sambal matahnyaa #CookpadCommunity_Bandung #Tunasambalmatah #olahansambalmatah

2 orang
20 menit
Udang sambel ijo

Udang sambel ijo

Resep dari temen yg gampang banget yaaa bunda..... resep super simpel tapi enak dimakan pake nasi anget

3-4 orang
30 menit
Sambel Tahu Tempe

Sambel Tahu Tempe

Makanan ini mengingatkan saya kepada papa saya yang (dahulu) sangat suka membuat masakan ini. Entah bagaimana jika setiap kali melihat makanan ini saya jadi teringat dengan papa saya. Makanan sederhana ya moms, mungkin saja ada yang menyukainya juga. Yuks dicoba re-cook ya moms..

Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Nasi Goreng Pete Sambal Roa

Bismillah Dibuatnya beberapa malam yang lalu. #CookpadCommunity_Depok

Sambel Goreng Kentang Simple

Sambel Goreng Kentang Simple

Pingin buat sambel goreng kentang tapi yg simple... Dengan bahan seadanya di kulkas.... Enak jg bwt dinikmati sama makan ketupat sayur..

5 - 6 orang
15 menit
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Tempe semangit adalah tempe yang disimpan lama sehingga proses fermentasinya lebih lama. Teksturnya lebih lunak dengan aroma unik. Konon, nama semangit berasal dari kata Jawa sangit yang artinya berbau menyengat. Saya sering banget punya tempe yang lamaaaaaaaa banget tersimpan di kulkas. Ternyata banyak resep yang menggunakan tempe-tempe yang sudah lama. Untuk resep ini yang seharusnya pakai tempe semangit, sayangnya tempe yang saya punya baru 3 hari dikulkas. Aromanya belum terlalu sangit. Tapi tetap enak bangeeeet! Inspirasi resep: @tita_ #Sumandan_Taruang #Bandung_NuAya #Timlo_MasakanJateng #Kopijos_KhasJogja

2 orang
30 menit
Sambel Goreng Hati & Kentang No Santan Endesss

Sambel Goreng Hati & Kentang No Santan Endesss

Selamat Sore teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. Baik langsung aja tentang resep ini, siapa yang pengen makan enak tapi gag pakai santan? mungkin ini bisa jadi salah satu alternatif yaa.. kita ganti santan dengan yang hampir mirip santan. tentu tetap enak dan lezat... ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
60 menit
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Udah lama gak ikut dolan2 bareng kopijos, mumpung kali ini #kopijosdolan_kesumbar aku ikutan aahh. Kali ini yg dolan bukan orangnya tapi masakannya, dari berbagai macam hidangan khas sumbar aku bikin yg cepet aja, pasukan keburu laperr katanya. Nyontek resepnya uni @desmawatikuretangin enaakkk tenannn, nek orang jogja bilang nyamleng tenan dipuluk karo sego angett joss gandoss kotos2. Ijin modifikasi di cabenya ya uni dan karena bawang merahku kecil2, aku tambah jumlah bawang merahnya...biar tambah pedeesss . #kopijosdolan_kesumbar #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Sambel Bawang ala Bu Rudi

Sambel Bawang ala Bu Rudi

Baru sekali ini baut sambel bawang dan ternyata... Enak buangets... Pak Suami ngaku tambah enak aj makan pake sambel ini. Sumpeh bikin nagih. Wajib coba πŸ˜˜πŸ‘ Btw, ini resep aq dapet dr IG @hungryfever.

Sambel terong

Sambel terong

Sambel terong favorite ga repot masaknya cepet, cocok buat ibu ibu yg banyak kerjaan, makan sama nasi angetΒ² mantab

2 orang
15 menit
Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Tarung Babanam (Terong Bakar) dengan sambal terasi santan

Judul resep aslinya Tarung Babanam (terong bakar dengan sambal terasi fibercream. Saya ganti kata di belakangnya dengan santan, karena saya menggunakan santan. Bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan yang ada. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Depok @dedifa_cooking Source : dedifa.cooking