Sambal goreng hati kentang

Dipos pada March 12, 2022

Sambal goreng hati kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng hati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati kentang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep ini hati ampelanya setelah di potong2 aku goreng lagi agak kering. Karna suami gak suka kalau basah2 katanya bau amis..😁😁 Tapi optional yaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng hati kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 4 pasang hati ampela ayam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 10 buah cabe merah keriting
  8. 10 buah cabe rawit pedes
  9. 2 butir kemiri
  10. Bumbu Tambahan
  11. 1 sdt gula (sesuai selera)
  12. 1 sdt kaldu ayam
  13. Garam (sesuai selera)
  14. Penyedap (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng hati kentang

1
Bersihkan hati ampela. Lalu rebus sebentar. Lalu angkat dan potong2 kecil atau sesuai selera aja.
2
Kupas kentang potong2 dadu. Cuci bersih. Dan goreng hingga agak kering. Angkat dan sisihkan.
3
Haluskan bumbu2 lalu tumis bumbu dan daun jeruk sampai matang ya.. Sampai ada minyak2 keluar gitu
4
Lalu masukan hati ampela dan kentang. Beri air sedikit dan beri bumbu tambahan. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.
5
Jangan lupa cek rasa dulu yaaa..😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Teri Pete

Sambel Teri Pete

Yang simpel yang ngabisin nasi 🀀🀀 ikan asinnya bisa diganti jambal atau layur juga bisa. kalau ikannya sudah asin ndak perlu pakai garam yaa... Yuk..cuzz nyambel..

1 cobek
20 menit
Sambel Kecap

Sambel Kecap

Assalamualaikum moms... Menu sambel menemani tempe goreng hehehe.. Saya paling suka kalau sambel kecap diuleg gini moms lebih pedes selalu di uleg dengan bawang goreng. Enak moms.

Sambel huhah

Sambel huhah

siang2 laper dikulkas ada bahan seadanya mari kita nyambel bersama lauk pauk simpel

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

Seperti dapur Yani emak salsa ya.. dari pada mubaszir si tempe semangit ini yukkkkk kita olah menjadi sayur tumpang yg enak untuk sarapan.. Untuk posbar semangcook ini saya masak tahu dan tempe ala dapur Yani yaitu sambal tumpang.. Trimakasih resepnya mbk.. Source : @Yani14067260 Modif : tempe saya rebus #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_semarang

Sambal tongkol pedas

Sambal tongkol pedas

Makanan ini kesukaan anak , yang penting pedasnya harus level very hot...

5porsi
30menit
Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Sambal Dabu-Dabu khas Manado

Request Abinya anak2 minta sambel Manado. Abi: "itu lo mi sambelnya yg ada lomboknya dirajang2, enak seger bgt, abi kmrn dimasakin ikan goreng pas main ke rmhnya tmnnya abi, trs sambele itu enak bgt" Mimi: "namanya sambel apa bi? Abi: "nggk tau" wah mimine dksh clue sambal dirajang2 tokπŸ˜‚ auto searching di cookpad andalan mimi, dptlah resep Sambal Dabu-Dabu Mbak Tata Kirana (Dapur Si Jhon). 2hr berturut2 bikin sambel Dabu2, hr pertama Abi bijin sendiri, hr kedua Mimi bikinin dg sdkt modifikasi menggunakan tambahan nanas, makin segeeerrrr

1 mangkuk
Sambal Teri Leunca

Sambal Teri Leunca

Bismillah... Pertama kalinya saya makan leunca. Ternyata semi2 ada sensasi pahit, tapi gak getir. Enak banget dimasak bersama sambal teri. Terinya pakai teri nasi kalo saya. Dimakan bareng nasi tutug oncom atau nasi putih cucok semua.

2 orang
10-15 menit
Sambal Pokak Cempokak

Sambal Pokak Cempokak

Sambal ini sering dibuatkan oleh orang tua. Dan rasanya masih teringat sampai sekarang. Baru tau tetangga ada yang punya pohonnya. So, ini dia semoga menginspirasi

3 porsi
15 menit
Sambal Roa

Sambal Roa

Sambal dijamin penambah selera makan. Semua cocok pakai sambal ini πŸ₯° Ikan roa juga bisa diganti dengan ikan teri belah.

Sambel mangga muda (pencit)

Sambel mangga muda (pencit)

3-4 orang
10menit
#291 Sambel Pecel

#291 Sambel Pecel

2.8.2021

3 porsi
15 menit
Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Iga Bakar Sambal Terasi Kacang ala Chef Muhammad

Kemarin saat marinasi daging untuk Sate Sapi Manis Khas Senayan, saya juga masukin iga ke dalamnya, soalnya kasian, si iga sendirian di dalam freezerπŸ˜‚. Kebetulan juga bumbu sambel satenya yang dari kacang masih ada banyak. Langsung aja deh bikin Iga Bakar. Jadi nanti dalam step ini, akan ada beberapa langkah yang harus nengok resep Sate Sapi Manis Khas Senayan, karena resep bumbu marinasi dan resep bumbu kacang nya ada disono!! Xixixixi... Langsung aja yuk, let's cook with me!! #IgaBakar #IgaBakarSambalKacang #IgaBakarAlaChef #MasakanKhasNusantara

2 orang
1 jam
Teri nasi sambal bawang

Teri nasi sambal bawang

Saking enaknya sampe lupa foto. Baru mateng langsung ambil nasi panas udah tinggal dikit baru deh keingetan untuk foto.

3 org
20 menit
Sambal Cumi Asin Pete

Sambal Cumi Asin Pete

Jadi gak sengaja lihat YT nya mba devina yg bikin sambel cumi, kebetulan masih ada stok cumi asin di kulkas jd langsung eksekusi deh. Tp disini aku tambahin pete, bawang merah dan bawang putihnya tidak di blender melainkan di iris2 tipis. Source : YT Devina Hermawan

2-4 orang
1 jam