Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

Dipos pada March 18, 2022

Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu:

  1. 2 ekor ikan gurame (350gr)
  2. 1 sdt ketumbar
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. Kecap manis
  6. Bumbu sambal :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  9. 2 buah tomah
  10. 1 ikat kemangi
  11. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  12. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Gurame Sambal Dabu-dabu

1
Cuci bersih gurame, buang insangnya. Sisihkan. Kupas bawang putih, bawang merah. Cuci. Sisihkan. Lalu siapkan cobek taruh baput, bamer, ketumbar, garam, haluskan. Lumuri ikan gurame dengan bumbu yg sdh dihaluskan. Diamkan selama kurleb 30menit - 1jam agar bumbu meresap.
2
Sambal dabu-dabu : iris tipis bawang merah, cabe, tomat. Petik dan cuci bersih kemangi. Taruh irisan dan kemangi dalam mangkuk beri kecap manis, perasan air jeruk nipis dan air sedikit.
3
Siapkan teflon / panggangan ikan lumuri ikan dg kecap. Panggang sambil dibolak balik hingga matang.
4
Setelah matang sajikan ikan bakar dg nasi hangat dan lalapan.. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam (ungkep) geprek sambal korek

Ayam (ungkep) geprek sambal korek

Bikin menu ayam geprek, dengan cara diungkep, dimasak kriuk, digeprek dengan sambal bawang (korek). Bikin nambah nasi...🤭 #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Depok

8 org
1 jam
Cumi Kentang Sambel Hijau

Cumi Kentang Sambel Hijau

Pengen ngeliwet pake cumi, ada ide dibikin sambel aja cumi nya.. tapi karena cuman ada seperempat kg pakein kentang aja di potong dadu jadi agak banyak.. Mangga yang mau cooksnap, rasa dijamin endulll ini semua rasa pedes nya sesuai selera aja ya, boleh tambah boleh kurang :)

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Karena belimbing wuluh punya mertua udah berbuah, jadi keinget sambal ini. Sambal yg bikin ketagihan setiap suapnya. Makanya dinamain sambal ganja.

3 orang
Sambal Terasi Untuk Jualan

Sambal Terasi Untuk Jualan

bikin sambal terasi untuk jualan ala2 aku .. pedas manis gurih asin'a disesuaikan lidah masing2 ya ..

Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Klo di Banjarmasin namanya Buras/Lapat..klo di Makassar namanya Burasa yaaa buund heheheeh..

10 orang
4jam
Tuna sambal bawang

Tuna sambal bawang

Source dapur kobe

104. Sambal Bangkok

104. Sambal Bangkok

Minggu ini tema nya bikin dimsum nih. Dimsum enaknya ya dicocol sama sambal bangkok. Karena sy ga sering pake sambal bangkok, jadi ga nyimpen sambal bangkok botolan di rumah. Bikinnya dadakan aja buat dimsum atw cakwe. Manis-asam-pedas Segerrr... #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
20 menit
Sambal merah

Sambal merah

Sambal #Cookpad_Community

1mangkok
30menit
Sambal Pokak Cempokak

Sambal Pokak Cempokak

Sambal ini sering dibuatkan oleh orang tua. Dan rasanya masih teringat sampai sekarang. Baru tau tetangga ada yang punya pohonnya. So, ini dia semoga menginspirasi

3 porsi
15 menit
Sambal Goreng Kentang Daging

Sambal Goreng Kentang Daging

karena bingung mau masak apa lagi dan persediaan daging dari Idul Adha kemarin masih banyak, jadilah kreasi bikin sambal goreng kentang daging.

4 porsi
1 jam
Iga Bakar Kecap Sambal Kacang

Iga Bakar Kecap Sambal Kacang

Enak banget resep by devina hermawan, ga pernah gagal😩😩

Sambel Kelapa (Docang) Trancam

Sambel Kelapa (Docang) Trancam

Resep terinspirasi dari masakan rumahan semasa kecil, cocok dihidangkan untuk sarapan. Selamat mencoba bunsis 😋

4 orang
Sambal Taoge

Sambal Taoge

Cooksnap resep Mbak @ratnapuspitta18 . Simply and healthy, very recommended. #cookpad_communitybali #cookpad_communitydenpasar

1 porsi
10 menit
Sambel pete

Sambel pete

Malam hari suami minta besok disuruh buatin sambel pete.... alhasil besoknya ke pasar dong beli pete...

10 porsi
1 jam
565. Sambal Bangkok

565. Sambal Bangkok

Goda special kali ini aq cooksnap resepnya mba Anny @kucingrabbit . Awalnya mau pesen online si cuka apel,ada kemasan kecilnya,tapi takut lama nyampenya. Akhirnya cari ke supermarket dan ternyata harganya lumayan bikin gueh manyun 🤣. Diskusi sama mba Anny katanya bisa ganti perasan jeruk nipis. Trus pikir² lagi kalo ganti,pasti rasanya beda. Akhirnya besok minta tolong babe balik lagi buat beliin. Dan akooh gag tau sisanya buat bikin apa lagi inih 🤣 Tapi gag sia² beli,beneran enak.... Cuka apel sebisa mungkin "tidak diganti" karena rasa dan aroma akan berbeda. #GodaBonus_cooksnap

Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Tempe semangit atau tempe bosok sangat kaya citarasa 'umami'. Sehingga sangat nikmat dijadikan aneka olaham masakan, termasuk sambal.

4 porsi
15 menit