Sambal Tumpang

Dipos pada March 14, 2022

Sambal Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:

  1. 1 papan tempe semangit
  2. 1 papan tempe fresh
  3. 4 lbr daun salam
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 2 ruas lengkuas geprek
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdm kaldu bubuk
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 100 ml santan instan
  10. 1200 ml air
  11. Bumbu Halus : (haluskan setelah direbus)
  12. 10 buah cabe merah (sesuai selera)
  13. 10 buah bawang merah
  14. 5 buah bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang

1
Didihkan air, masukan tempe bersama bumbu halus (kecuali kemiri), daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masak kiraยฒ 15 menit.
2
Angkat tiriskan tempe dan bumbu yg akan dihaluskan. (Kecuali daun salam, daun jeruk n lengkuas) Sisa air jangan dibuang ya.
3
Ulek kasar tempe. Masukan kembali kepanci air rebusan. Halus kan bumbu bersama kemiri, masukan kembali kepanci air rebusan. Masak sampai mendidih.
4
Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih kembali, koreksi rasa. Masak terus kiraยฒ 5 menit sambil diaduk. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang bali tumis

Sambal bawang bali tumis

4 orang
30 menit
Sambal goreng ati ampela pete

Sambal goreng ati ampela pete

Stock ampela ati banyak bosan di buat gorengan,ada idelah di buat sambal goreng

5 orang
1 jam 30 menit
Iga Panggang sambal oles

Iga Panggang sambal oles

Bismillah Alhamdulillah, di hari 'Idul Adha kemarin dapat iga sapi. Nah...jadilah resep ini. #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Tempe Kriuk Sambal Petis

Tempe Kriuk Sambal Petis

Source @dapurkobe Cemilan praktis yang enak banget ini ๐Ÿ‘ Ceritanya ngiler banget seliweran lihat temen-temen upload petis, akhirnya saya beli juga tapi petis yang siap saji ๐Ÿ˜ tinggal seduh dan makan Kalau petis biasanya pakai tahu ya, tapi cobain pakai tempe kriuk hmm enak banget Yuk simak resepnya Biasanya kalau di cafe2 tempat wisata yang berhawa dingin itu menu gorengan gini best seller ya #MendadakNgafe #cookpadcommunity_jakarta

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Hehehe menu salah satu kesukaan suami kalau ke RM masakan Padang, dendeng selalu menu yg tak pernah terlewatkan. Resep dendeng mudah dan gampang, tapi enduul. Wkwk resep andalan perantauan selalu seadanya yg penting 11-12 dan bisa mengobati kangen kampung halaman. #dendeng #empuk #enak #resep #gampang dan #cepat #lebaran #kurban2021 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

4-5 people
1 hour
Sambal Tomat Terasi (Kemangi)

Sambal Tomat Terasi (Kemangi)

๐ŸŒน Bismillah,...... Sambel yg simple dan paling cocok disandingkan dgn lauk penyetan ๐Ÿ˜‹ โค Cara dan selera saya ๐Ÿ™๏ธ #CookpadCommunity_Bali

Sambal mentah kacang panjang

Sambal mentah kacang panjang

Menu simpel dan cepat tapi bikin pengen nambah nasi teruuus..makin enak kalo disantap bareng ikan goreng

2 orang
15 menit
Otak otak ikan tenggiri dengan sambal kacang

Otak otak ikan tenggiri dengan sambal kacang

Otak2 adalah salah 1 cemilan fav aku dan keluarga! Selamat mencoba!

35-40 buah (tergantung byknya adonan)
1-2 jam
Ayam Sambal Wangi

Ayam Sambal Wangi

Lagi pengen makan ayam sambal, tapi pengen sedikit berbeda. Jadi aku tambahin sedikit dedaunan๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Alhamdulillah, Ini enak kok. Buktinya yg makan g cukup sepiring ๐Ÿคญ๐Ÿคญ #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpaders #CookpadIndonesia

Sambel tomat terasi

Sambel tomat terasi

2 orang
15 menit
Sambal Terong Ebi

Sambal Terong Ebi

Terongnya sampai nggak keliatan saking banyak sambalnya ๐Ÿ˜‚ Source maybelinn_ma (ig)

Sambal Rawit

Sambal Rawit

Pelengkap Soto Betawi ataupun hidangan berkuah lainnya. Sambal serbaguna. Mantap banget.

Sambal cobek terubuk

Sambal cobek terubuk

Makanan enak, sehat menggugah selera yg selalu di buatkan nenek dan ibuku di kampung halaman. Jika d hidangkan dengan nasi "akeul" Hangat dan ikan asin ganggang hau akan menyebabkan semuanya lupa sudah makan 1 piring. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

3 orang
20 menit
Sambel bawang cumi

Sambel bawang cumi

Lagi nyidam nih sambel bawang cumi, pesen ke temen kantor, eh 2 hari ndak d bawain.. ya uda dengan tekat bulat eh tanya resep k temen kantor juga namanya mbak Meta, makasih resepnya mbak.. mantuull banget.. ๐Ÿ˜

2 orang
30 menit
Sambal goreng cumi asin

Sambal goreng cumi asin

Masakan kesukaan adek aku.. Walau aku ga suka cumi sebenernya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚adek aku suka nambah tiap makan sm cumi asin ini.

3 orang
1 jam
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.

Cumi cumi Sambal Mercon Simple

Cumi cumi Sambal Mercon Simple

Berhubung di kulkas masih ada stock cumi cumi kering, jadilah bikin resep super simple tapi bikin selalu nambah nasi ๐Ÿ˜‹ apalagi kalau pas lagi musim hujan ๐Ÿคค

3 orang
30 menit