Sambal goreng ati ampela pete

Dipos pada March 15, 2022

Sambal goreng ati ampela pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati ampela pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati ampela pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati ampela pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela pete adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng ati ampela pete diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela pete memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stock ampela ati banyak bosan di buat gorengan,ada idelah di buat sambal goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela pete:

  1. 1/2 kg ampela ati
  2. 3 papan pete
  3. 1/4 kg kentang potong dadu
  4. 1 batang serai
  5. 3 Daun jeruk
  6. 2 daun salam
  7. 1/2 jempol lengkuas
  8. 200 ml air bisa lebih
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Garam
  11. sesuai selera Kecap secukupnya/
  12. Bumbu yang di haluskan
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 11 Lombok merah besar
  16. 9 Lombok kecil
  17. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela pete

1
Rebus ampela hati,lalu potong potong, goreng kentang yg sudah di iris dadu Lalu siapkan bumbu halus,bisa di ulek atau di blender
2
Panaskan wajan dan sedikit minyak untuk menumis masukkan bumbu halus lalu tunggu sampai tercium aromah sedap baru masukkan serai,daun jeruk dan daun salam
3
Lalu masukkan air 200ml tunggu hingga mendidih,kalau sudah mendidih masukkan ampela hati sama kentangnya tunggu hingga air agak menyusut lalu masukkan pete(Pete saya masukkan terakhir biar ada sensasi kriuk waktu di makan,yg gak suka petai juga tidak merasakan aroma Pete di bumbu tadi)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal balado kentang,udang & pete

Sambal balado kentang,udang & pete

Mumpung lagi pete nya bagus2...mari kita coba masak rumahan ala lisa 😊

4 porsi
1 jam
Nasi Sambal Goreng Ati Ampela Ayam

Nasi Sambal Goreng Ati Ampela Ayam

Dulu kecil tuh saya paling suka makan bekas sambal yang nempel di wajan masak. Eh skrg malah bocil begitu juga. Gak apa lah, wajan emak jadi bersih. #cookpadcommunity_depok #csdepok_ogahrugi #posbaridaman #dibuangsayang

1 orang
10 menit
Sambal Telor ala sasa

Sambal Telor ala sasa

Masakan perdana yg ku buat pertama kali. Mencoba yg gampang-gampang dulu laah yaa.

5 orang
1 jam 30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bismillah,,, sambel tempe yg pedassss dengan wangi khas dari kencur & kemangi..😋 Dimakan bersama nasi hangat.. 😄 nikmat MaaSyaa Allah 😍 #Happycooking

2 orang
30 menit
Nasduk Ungu Telur Dadar Sambal Matah

Nasduk Ungu Telur Dadar Sambal Matah

Marii maem malem all 🤗 Maem nya masih di sponsori nasduk ya, cuman pembedanya hanya pada lauknya. Sambal Matah nya pun tanpa sereh masih enak kok. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

20 menit
Sambel Plecing

Sambel Plecing

Pengen masak kangkung tp bosen kalo di tumis dan sebangsanya 😂 akhirnya dibikin plecing aja yg cepet. Ini resep sambalnnya ya, kalo kangkungnya sih direbus aja hihi

15 menit
Sambel pecel lele/ayam

Sambel pecel lele/ayam

Keluargaku seneng banget sama nasi uduk pecel lele/ayam. Karena masa PPKM susah mau beli2, akhirnya coba2 lah kombinasi resep sambal. Kan kalau bikin sendiri lebih higienis juga. Hehe... akhirnya dapet resep ini.. alhamdulillah dirumah pada suka..

30 menit
Sambal Goreng Pangsit Khas Blitar

Sambal Goreng Pangsit Khas Blitar

Pas ngecek freezer nemu kulit pangsit, rencana mau di buat pangsit bakso, nah kok pas ada ide buat sambel goreng khas kota kelahiran pak bojo. Pertama kali makan ni sambel goreng ya pas mukim di Kademangan Blitar. Pas pakmer dapat Sego berkat dari tetangga, nyiciplah, kok yo enak tenan ya, heeee. Yuk mari kita masaaaak.

8 porsi
30 menit
Ayam sambal matah ✨

Ayam sambal matah ✨

Karena pak su mau bawa bekal yang berbau sambal matah yasudah akhirnya kita cus bikin ayam sambal matah 🌻

2-3 orang
40 menit
Sambal goreng simple

Sambal goreng simple

Salah satu menu tambahan yang ngga boleh terlewatkan,bikinnya mudah dn bisa buat stok dimeja makan ❤️

2 porsi
15menit
Sambel mangga kweni

Sambel mangga kweni

Sambel ini cocok banget dipasangkan dengan ikan goreng.

Sambel Tomat 🍅🍅🍅

Sambel Tomat 🍅🍅🍅

Kelupaan foto dari awal, saking ga tahan cium aroma sambel tomat ini. 😅😅 Ntar di edit deh kalau bikin lagi.

Sambal hejo teri

Sambal hejo teri

Niatan pingin bikin sambel yang serba hijau eh tapi gak ada tomat hijau, yaudah pake yang merah. Yuk cuss simak resep dari aku, itu pun kalo mau kalo kagak ya jangan 🤣

2 orang
15 menit
Sambal terong kukus

Sambal terong kukus

Jumat, 2 juli 2021. Wuenak banget ini mah, simple, no ribet dan bikin habisin nasi 😋 Source: @An_nesha #recookbubuhankaltim #bubuhankaltim_annesha #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

2 orang
15 menit
Bakso/telur orek sambel jeletot

Bakso/telur orek sambel jeletot

Resep dri Tips kuliner dan hidup sehat