Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Dipos pada March 16, 2022

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky adalah 4-5 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky diperkirakan sekitar 1 hour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hehehe menu salah satu kesukaan suami kalau ke RM masakan Padang, dendeng selalu menu yg tak pernah terlewatkan. Resep dendeng mudah dan gampang, tapi enduul. Wkwk resep andalan perantauan selalu seadanya yg penting 11-12 dan bisa mengobati kangen kampung halaman. #dendeng #empuk #enak #resep #gampang dan #cepat #lebaran #kurban2021 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky:

  1. 1 kg beef
  2. 6 cloves garlic
  3. 3 cm ginger
  4. 2 tsp salt
  5. Sambal/Chili Sauce
  6. 600 gr jalapeno/green chili
  7. 8 cloves garlic
  8. 6 tbsp oil
  9. to taste Salt

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

1
Dendeng/Jerki: Slice the beef, smash the garlic and ginger. Prepare the saucepan to add all the ingredients above and boil the beef till it is tender./Iris daging sapi, geprek bawang putih dan jahe. Siapkan panci untuk memasukkan semua bahan di atas dan rebus daging sapi sampai empuk.
2
Once the beef is tender, drain the beef using a sieve. Then smash the beef using meat tenderizer or mallet. Then fry the meat./Setelah daging empuk, tiriskan daging menggunakan saringan. Kemudian hancurkan daging sapi menggunakan pelunak daging atau palu. Lalu goreng dagingnya.
3
Sambal/Chili Sauce: Grind the jalapenos and garlic. Preheat the saucepan using oil then add the minced ingredients and cook it till ready./Haluskan jalapenos dan bawang putih. Panaskan wajan menggunakan minyak lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang.
4
Mix the fried beef and the chili sauce and the dendeng are ready to serve./Campur daging sapi goreng dan sambal dendengpun siap dihidangkan.
Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky - Step 4
Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong sambel tempe

Terong sambel tempe

Beli terong dipasar... Dan masih ada sisa tempe setengah papan dikulkas... Cuuss aahh kita sambelin ajaaahhh

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Endolitaaaa

4 orang
10 menit
Sambal teri uap padang

Sambal teri uap padang

Sambal ini bhn2nya diuap diatas nasi atau bisa dikukus smpai layu saja..... Trus no micin yah... Yuk keresep

5 orangk
30 mnt
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Menu ini tercipta saat sedang tidak nafsu makan karena sariawan....heemmm enaknya makan sama apa ya..... Ahaa,,krn kecintaannya dengan beragam jenis ikan asin... So teringatlah dengan kenikmatan sambel baby cumi cabe ijo yang aduhai....sooo cuuuusss.... Yuk mari kita ke dapur sis... 😅👩‍🍳

5 orang
20 menit
Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller)

Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller)

By Siekfen Kitchen

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Duh, kalo udah hari minggu bawaannya males ngedapur deh. Biasanya sih setiap minggu yg me dapurnya suami.. Namun, hari ini beliau ada piket dikantornya jadilh mau gag mau mesti mau masak ini... tpi ikhlas koq, heheeee Masih seputaran resep adminnya Clover periode 2020-2021. Kali ini buat makan siangku kupilih resep mba Olive yg seuhahhhh... manteepp mba.. temen makan nasi gorengku resepnya mba @iffah_foodies juga nih.. kombinasi yg sejiwa... hahah Makasi udah jadi admin yg baik selama setahun ini ya mba,, makasi udah mengayomi kami semua member Clover, sehat selalu mba dan keluarga disana yaa...🤗🥰 Aku gag panjang lebar lagi deh, takut galauku kumat lagi... seperti halnya kemaren.. nah kaaann kumat lagiii huaaa 🥺🥺 Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

3. ATI AMPLA SAMBEL PADANG

3. ATI AMPLA SAMBEL PADANG

Sekeluarga aja! Ibu Bapak Anak gitudeh
Jangan lama lama ah
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Pernah beli diluar, tapi dapet baby cumi nya seiprit. Alhasil beli baby cumi nya terus buat sambalnya sendiri. Puasssss

Sambal LADO MERAH khas RM padang

Sambal LADO MERAH khas RM padang

Suka banget sama masakan padang apalagi sambal satu ini, jadi iseng² bikin dan ternyata jadinya ueeenaaak 😍😍

4 porsi
30 menit
Bawal Bakar Sambal Matah

Bawal Bakar Sambal Matah

Masak Praktis saat waktu nyaris dikejar2 yang pd lapar 🤭 Bawal Bakar Teflon dengan Sambal Matah hanya dengan iris2 jadi 😋 Bumbu sederhana rasa istimewa🤤 apalagi dimasak dengan penuh cinta jadi luar biasa😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

20 menit
Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Terkadang kangen juga pengen makan pecel gambas atau oyong di sambel santen. Dulu pernah posting resep yang sama tspi versi kemiri sebagai pengganti santan. Karena ada stok santan bubuk instant akhirnya bikinlah yang versi santan. #gambassambelsanten #pecelgambas

1 orang
30 menit
Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Source : Presella Ngobras bareng mba @pre_sella di PeDa 😍😍 Diajari moto cantik tentunya..🤤😍 Sebelumnya pernah juga di ajarin sama mba sella di wag lain waktu itu, alhamdulillah skrg fto ku lebih enak di pandang drpda yg dlu 🤣🤣🙈, sejak dr situ saya jd lbih semangat masak dan foto2 ..dgn menu sederhana dan printilan foto seada nya 😅😅🙈 Kali ini saya Cooksnap resep mba sella dan fto nya pun ngikutin alias ATM🤭 semoga berkenan ..dan mohon Krisan nya..🙏🙏 . Ilmu nya sangat bermanfaat banget🤗 Terimakasih mba @pre_sella Semoga sehat2 semua nya..🤲 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Sambal bawang mantuulll

Sambal bawang mantuulll

30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Resep almarhumah ibu mertua, dicocol tempe goreng hangat, yang lain lewat.

4 orang
15 menit
Sambel Mbe

Sambel Mbe

Nila sambal tempoyak

Nila sambal tempoyak

Tempoyak itu fermentasi dari durian ya gaes. Ini masakan khas sumatera.

30 menit
Sambal Putih Telur 🌶

Sambal Putih Telur 🌶

Niatnya mau buat pempek putih telur, ternyata sagunya nanggung ganti lah pake terigu aja, setelah dikukus dicoba ga kenyal malah teksturnya lebih ke tofu 😂🤣 gagal deh jadi empek2 daripada mubazir akhirnya digoreng dan uleg sambel jadilah uk lauk makan. #dibuangsayang #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_jakarta

Sambel Godog Kunyit Ati Ampela

Sambel Godog Kunyit Ati Ampela

Source mincan clover @rafashaka Lagi bosen sm menu ati ampela yg itu itu aja ngubek resep mincan dapet menu yg blm pernah d buat cuss eksekusi. Resep asli pake santen tp aku skip. Penambahan bumbu sesuai selera ya disini aku pengen rasanya aga manis dan gurih jd aku kasih aga banyak gula nya. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal nanas dipalembang ada 2 versi, tumis dan mentah. Kali ini saya akan cooksnap resep sambah nanas khas palembang yg mentah punya mba @desfita_rozzen , buatnya cepet anti ribet... Makan pakek nasi anget aja sudah enak bgt, apalagi untuk mendamping nasi samin... Makin mantaplah.... 😍😜😘 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14581360-sambal-nanas-khas-palembang?invite_token=YcL8d252QjHZqaYaa3sT2ucc&shared_at=1626006676 #wongkitogalo #ResepWongKito #cooksnapPalembang_Desfita #cooksnap_desfita #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Id #cookpad_Id

2 orang
10 Menit
Sambal Ijo Cumi Asin

Sambal Ijo Cumi Asin

Udah lama gak masak cumi asin sebenernya enak lagi babycumi huummy 😆

4 orang
45menit