Sambal Cumi

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cumi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cumi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 1/4 kg baby cumi asin
  2. 200 gr Bawang merah
  3. 100 gr cabai rawit
  4. 1/4 Terasi
  5. Garam
  6. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Rebus cumi sekitar 10 menit biar empuk dan ga asin
Sambal Cumi - Step 1
2
Sambil menunggu cumi direbus, tumis bawang merah dan cabai rawit sampai layu (jumlah bawang merah dan cabai bisa disesuaikan), setelah layu blender dengan terasi.
Sambal Cumi - Step 2
3
Tiriskan cumi, potong jd 2, bersihkan isi cumi, cuci lagi sampai bersih
4
Tumis bahan yang sudah di blender, masukkan cumi, beri garam gula, koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri petay super duper pedes

Sambal teri petay super duper pedes

Tadi pagi ke pasar lihat pete montok2. Sdh dikupas.cusss kepikir bikin sambel teri.. Terbayang nasi pulen anget2,, waduuh diet besok2 ajaaa๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ (Coba2 ditambahi daun jeruk & sereh ๐Ÿ˜) ternyata mengurangi bau bau yg aduhaiii๐Ÿ˜)

702. Sambalado Uok khas Minang

702. Sambalado Uok khas Minang

Benar kata Uni Des @desmawatikuretangin saat #PekanRumpi minggu lalu, bahwa menu khas SumBar itu banyak berbahan cabe. Nah, mumpung #KopiJos lagi plesiran ke SumBar #KopiJosDolan_keSumBar minggu ini, saya jadi pengen cooksnap menu cabe-cabean. Cabe-cabean dalam arti sebenarnya lho yah ๐Ÿ‘Œ Saya "bertemu" dengan teman dari community Sumbar yaitu bunda @BerandaAqlan yang punya resep yang baru saya tau saat plesiran kali ini. Namanya Sambalado uok. Ternyata sambalado uok merupakan sambal khas Minang dengan bahan yang direbus. Dimakan pakai nasi anget ajah udah lamak bana ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹, malah bisa-bisa tambuah ciek,wkwkwk ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source: @BerandaAqlan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSambalKayana #KulinerNusantaraKayana

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Suami pengen banget dibuatin sambal kentang ala warteg.. Akhirnya coba bikin, walaupun rasanya beda dgn rasa warteg tapi ternyata suami suka banget sambal kentang buatanku ini... Semoga bunda2 yg akan recook suka juga yaa๐Ÿ˜˜

4 org
45 menit
Sambal terong ungu

Sambal terong ungu

Endeslicious

Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Assalamu'alaikum. Semangat pagi semua๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜G ada cobek tanah liat, cobek batu pun jadi ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ saking penasarannya sama sambal khas bontang buatan @elabundaela. Memang benar2 mantullll. Bikin nambah trus ๐Ÿ˜˜๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambel Terong Kemiri๐Ÿ†

Sambel Terong Kemiri๐Ÿ†

Buat yang bosen sambel terasi, sambel ini boleh dicoba sbg alternatif makan sambel terong. Btw terong yang saya pakai ini adalah hasil panen berkebun dengan pot di rumah. Selamat mencoba bu ibu

2 orang
40 menit
Mujair sambal matah

Mujair sambal matah

Salah satu sambal paporit aku karna rasanya yang segerrr .

Sambel nasi uduk

Sambel nasi uduk

pas belanja kepasar pagi2 pengen beli nasi uduk..sy lihat sambelnya kok merah menarik.. tanya sma penjual buk mnt resep cara bikin sambelnya dong.. dia senyum aja (kirain g dikasih) ternyata setelah bayar nasi uduk di kasih resepnya hehe ..ayoo kita cobain resepnya sediikit ajah๐Ÿ™‚

708. Sambal Teri Pete

708. Sambal Teri Pete

Mana tim yang tambah semangat makan kalau ada sambal?hehehe. Samaan kita ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ Autongecesss pas liat mbak @lindariyadi posting resep sambal teri pete kala itu. So, autocookmark dan eksekusi dech,hehehe. Sambalnya mantabs, syedap, nglawuhi, dan bikin pengen nambah nasi,wkwkwk. Maafkan yah mbak @lindariyadi kalau saya telat setorannya ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™. Oiya saya skip bawang putih dan tomat. Pedasnya jadi tambah nampol. Source: Linda Riyadi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi #OlahanSambalKayana

Asam Udeung (sambal khas Aceh)

Asam Udeung (sambal khas Aceh)

Sabtu, 19 Juni 2021/#449 Bbrp hari yg lalu, grup wag cocom sumbar ngobrol asyik ttg kuliner khas Aceh bersama warganya yg berdomisili di Aceh krn menikah dg suku asli Aceh yaitu mbak Ery @nauzaery_setyo. Semakin lengkap obrolan krn ada mbak @Yusradewi dan mbak Putri @BuNay_9406005 yg asli suku Aceh.. Dicatat di caption sini biar ada kenangan manis ttg #Maota_Lamak.. Masakan Aceh itu umumnya bercitarasa asam dan pedas, ada yg masaknya ditumis biasanya berwarna kemerahan, ada juga cara masaknya diphep (bhs Aceh) yg berwarna kehijauan, hy memakai cabe rawit/kemiri. Untuk cabe, selain cabe merah dan cabe merah kering, ibu2 di Aceh itu lebih menyukai cabe rawit hijau sbg bahan bumbu masakan. Bahan2 wajib dlm masakan Aceh tuh : asam sunti, daun kari/temurui, kelapa gongseng/u neulheu, pliek/patarana/kelapa parut yg dikeringkan berhari2.. Bahan lainnya :bawang merah iris, cabe hijau, belimbing wuluh, daun pandan, jeruk nipis.. Nah, klo resep Asam udeung boh limeng ini sejenis sambal khas Aceh yg terbuat dari udang dan asam belimbing dalam versi mentah. Yg terpenting klo buat sambal ini byk bawang merah & belimbingnya. Begitu kata mbak Ery yg punya resep ini. https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=CyBzCc5hqLReSzPmyUhpiKfw&shared_at=1624091041 Ayo Moms mau coba sambal khas Aceh? Dijamin ketagihan lho๐Ÿคค #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_KhasAceh #PekanCooksnap

1 porsi
3 menit
Ayam Balut Sambal Korek

Ayam Balut Sambal Korek

Ketika bosan fillet dada dimasak teriyaki terus๐Ÿ˜‚ dimasak bgini justru lebih lahap makannya๐Ÿ™ˆ #cookpadcommunity_tangerang

Tempe Sambal Kemangi

Tempe Sambal Kemangi

Being creative is one of my challenge as a home chef. Jadinya masak tempe ala oncom ๐Ÿคฃ Ini enak loh tnyata.. Hbs bingung ya, masa tempe cuma di goreng aja ๐Ÿค” Jadilah 1 resep baru ini. Cobain yaa.. jgn lupa snap recookmu ๐Ÿ˜Š #blessafriend

5 orang
30 menit
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Salah satu sambel favoritku..segerrr bgt, cocok buat temennya ikan apa aja mulai dr ikan segersampe ikan asin๐Ÿ˜

3 orang
20 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Edisi kangen mudik. Salah satu menu yg pasti dihidangkan mama tiap tanggal tua. Biarpun sederhana tapi ini enak banget, apalagi kalo mama yg masak. Tempe dipenyet sama sambel tambah dengan kemangi, sedap sekali. Lebih nikmat karena makan bersama2 keluarga.

2 porsi
20 menit