Sambal Bajak Petai

Dipos pada April 3, 2022

Sambal Bajak Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Petai memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Petai:

  1. 2 keris petai
  2. 3 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 10 cabai rawit (sesuai selera)
  6. 2 sdt terasi
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Petai

1
Kupas bawang merah, bawang putih, dan petai. Lalu cuci semua bahan-bahan (bawang merah, bawang putih, petai, tomat, dan cabai)
2
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga layu.
3
Setelah layu, angkat dan letakkan di cobek. Lalu tambahkan terasi, garam, dan gula. Kemudian uleg hingga halus dan koreksi rasa.
4
Setelah diuleg, masukkan bumbu ke dalam wajan dan tumis.
5
Iris petai (saya iris menjadi 4 bagian), sesuai selera ya. Jika ingin utuh juga tidak apa-apa.
6
Masukkan petai yang sudah diiris ke dalam bumbu yang sedang ditumis.
7
Campur hingga merata dan diamkan selama kurang lebih 5 menit (jangan lama-lama, agar petai tidak terlalu matang dan ketika dimakan masih kriuk-kriuk)
8
Setelah 5 menit, matikan kompor dan sajikan petai ke dalam wadah.
9
Selamat menikmati!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Salah satu lauk pendamping menu untuk Lebaran Haji ( Idhul Adha ), sambel goreng kentang, buncis, ati ampela. Meski lebaran hanya dirumah saja, tapi tetap menyajikan hidangan yang benar-benar menggugugah selera, dan mengingatkan kita akan kampung halaman. Tips merebus ati ampela, tambahkan daun salam supaya tidak amis. #sambelgoreng #sambelgorengatiampela #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 porsi
45 menit
Terong Goreng Sambel Bawang

Terong Goreng Sambel Bawang

Bismillahirrahmanirrahim..... Ini solusi masak sayur yang paling praktis menurut saya, terong mau di masak lodeh, masak balado, dibakar buat lalapan atau di goreng cocol sambel terasi, tetap enak. Hari ini judulnya mau bikin terong goreng, di kucur sambal bawang gini selain tampilannya jadi cantik, rasanya juga enak, mantep.... Yuuuk intip resepnya.....💕 TERONG GORENG SAMBEL BAWANG Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @cook_12387977 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7612352-terong-putih-simple-enak?invite_token=LGVPWXy1j1n5Yxb4WDNJLTKm&shared_at=1623751246 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_Khadijah #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring by
20 menit
Sambal Goreng Kentang #BandungCooksnap4_NurulArt

Sambal Goreng Kentang #BandungCooksnap4_NurulArt

Bismillaah. Selasa, 20 Juli 2021 Source : @nurul_art https://cookpad.com/id/resep/15252528-sambal-goreng-kentang-ati-ampela?invite_token=PPzK1BVrWMhFzWrdpCB75QBH&shared_at=1626252702 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_NurulArt #KampungIdaman

5 orang
30 menit
Sambalado Ikan Asin Jambal Rimbang

Sambalado Ikan Asin Jambal Rimbang

Yeay... halan" virtual lagi ke Sumatera Barat 🥰🤗 Jadi penasaran dengan olahan resep masakan khas Sumatera Barat. Setelah jelajah" kok penasaran sama resepnya mbak @MitaNiez . Gak pakai lama langsung eksekusi alhasil beneran rasanya enak banget n cocok sama lidah. Sekadar kasih tau aja nih, siap" nyediain nasi anget yg bejibun karena bisa kalap kalo dimakan sama nasi anget bun haha 😂 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Kangen masakan jawa yg terkenal di pandaan surabaya. Boleh dicoba resep ini sangat mirip dengan aslinya.

4 orang
1 jam
Sambal goreng kentang dan buncis

Sambal goreng kentang dan buncis

Biasanya dimasaknya pkek hati ayam, tp berhubung stok ga ada. Jdi hatinya di gnti buncis. Rasanya enak mom. Makan pakek nasi anget dijamin nagih

20 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Maem ayam bakar g lengkap tanpa sayuran lalapan dan sambal, nah si sambal ini yg sering bikin makin selera maem jadi mantul pokoknya. Ini saya bikin tidak terlalu pedas biar bisa maem semua, jika mau lbh pedas bisa ditambah cabenya, sesuaikan selera aja. Source: Indri Nurfitriani #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaSambal #SambalAyamBakar

196. Sambel Dadak

196. Sambel Dadak

Hasil cooksnap dari @dapurmaminisa Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14868829-sambal-dadak-khas-bandung?invite_token=CEhGAeeWcr5bn3j9BpFHA3wZ&shared_at=1623920284

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi. Source @Febry_Caturia

Sambel goreng kentang belut

Sambel goreng kentang belut

#resepmae Ngidam banget dengan masakan ini. Biasanya masak di hari lebaran dan ketemu jodoh Ketupat,,nikmat abiiiszzzzz

2 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

5orang
1jam 30 menit
Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Daging Sapi Goreng Sambal Bawang Praktis & Mudah

Hay moms, kali ini aku bakal share daging goreng dengan bumbu yang praktis no ribet 🥰 masih suasana Idul Adha ya moms, aku masak daging goreng yang cocok untuk yang pengen masak tanpa ribet. Kebetulan pengen daging goreng moms, silahkan intip ya moms, semoga bermanfaat 🙏🏻 jangan lupa tinggalkan komentar ya moms kalau udah mencobanya 🤭

2 Orang
30 menit
Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Source : @evanatati #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang ini menu andalan kalau anak-anak sedang susah makan. Ayam yang kriuk dan sambal yang pedas pasti selalu menggugak selera. Buatnya juga simple moms .... Source: IG Luis_Widarto