Terong sambal balado

Dipos pada April 6, 2022

Terong sambal balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong sambal balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong sambal balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong sambal balado memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong sambal balado:

  1. 3 terong ungu
  2. 3 cabai merah
  3. 3 cabai rawit
  4. 5 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. Daun jeruk
  7. Daun salam
  8. Serai
  9. Lengkuas
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kecap
  13. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Terong sambal balado

1
Potong terong sesuai selera kemudian rendam terong dengan air bersih
2
Siapkan bawang merah, bawang putih, rawit, cabai merah, tomat kemudian haluskan
3
Siapkan minyak panas kemudian goreng terong hingga matang kemudian tiriskan
4
Tumis bumbu halus, masukkan geprekan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk kemudian tunggu sampai harum
5
Tuang secukupnya air, masukkan bumbu penyedap kemudian masukkan terong dan ratakan
6
Setelah bumbu rata kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kembung Sambal Matah

Ikan Kembung Sambal Matah

Pedes, seger, enak, harum jadi satu. Yummy, silahkan dicoba yaaa 😘😘 . Untuk lebih jelas & lengkapnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Sambal Asem Berambang Kangkung

Sambal Asem Berambang Kangkung

Minggu ini cookies🍪 dimulai lagi. Kebetulan yang mendapat kocokan salah satunya mbak @NungkyWijaya. Sempat maju mundur pilih-pilih resep mbak nungky. Akhirnya pilih varian sambel ini aja. Apalagi aku dan anak-anak termasuk penggemar kangkung. Kalau biasanya di masak berkuah. Kali ini coba yang beda lah. Pas buat jadi teringat dengan plecing kangkung. Cuma yakin ini lebih enak. Karena bahannya lebih bervariasi. Ada terasi, asem jawa dan gula aren. Kebayang udah segernya. Dan setelah jadi, Wahhh sampe “gobyos”(penuh keringat) makannya. Hahahha Tapi tetep nambah aja.hihihi Sangking enaknya. Sayangnya anak-anak nggak bisa ikutan menikmati “pedas”. Hehehe. Si tengah lumayan ikutan makan kangkung rebusnya aja berkali-kali. So simple ya😋 Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15068023-sambal-brambang-asem-kangkung?invite_token=7CLUG7eTsPJ5ZRpsQiqf9kpb&shared_at=1622912447 #Cookies_NungkyWijaya #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Cilegon #Cookpadcommunity_Banten

2-3 orang
30 menit
Sambal Bawang Daun Jeruk

Sambal Bawang Daun Jeruk

sambal ini cocok untuk segala jenis masakan, cara buatnya pun sangat simple, cocok untuk bunda-bunda yang suka praktis

Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Akhir bulan tetap masak donk, bahan apa yang ada aja deh, kalau telur makanan sejuta umat, dipastikan ada stok ya, sy tambahkan sisa kentang yang ada, jadi deh masakan budget minimalis tetap bergizi🙂 #GA_TheNextLevel #Minggu51 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bogor

Sambal tumpang

Sambal tumpang

Source of recipe : Book of *Resep mba yayuk* . . #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCoCoK #BubuhanKaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraBadak

Sambal Petai

Sambal Petai

Petai hasil kebun bapak/ibu nih, dari pada bingung dibikin sambel aja hehe #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

29 menit
Sambal Teri Bumbu Iris

Sambal Teri Bumbu Iris

Teri plus sambal begini tanda2 boros nasi nih 😆 Rasanya gurih manis wangii, so yummyy 👍 Source: Dara Home Cooking #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Bawang

Sambal Bawang

#pekanposbar_sambalnusantara #Pekanposbar #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_seuhah

3 porsi
20 menit
Sambal Pencit

Sambal Pencit

Sambel pencit ini ditemani ikan bakar atau ikan goreng rasanya juara.

3-5 orang
5 menit
Rujak Sambal Bangkok

Rujak Sambal Bangkok

#CookpadCommunity_Malang #RujakSambalBangkok #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Sourch : Herda's Kitchen Dulu kalo pingin ini mesti selalu jastip kalau ada temen yang pas pergi ke kota 😂 Ahirnya cari² resep dan nyoba bikin sendiri n taraaa berhasil dan rasanya udah mirip banget ama yang beli di kedai rujak terkenal ituuu 💃💃

SAMBAL JENGKOL & IKAN ASIN JAMBAL

SAMBAL JENGKOL & IKAN ASIN JAMBAL

Hampir 10 hari sekeluarga nggak nafsu makar dikarenakan habis meriang/masukangin. Pingin masak yg bikin nafsu makan,,masuk ide ikan asin, Kebetulan di warung ada ikan jambal yg bagus,dagingnya tebal². Dan di tambah lalap terong bulat, kemangi, labu kecil rebus, berhasillah nafsu makan dgn lauk yg sederhana tapi terrr nikmat ,, Nasi anget² + lalapan 🤤🤤🤤🤤🤤 mantulll makkk

30 menit
Ayam Panggang Sambal Dabu

Ayam Panggang Sambal Dabu

Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Akhirnyaaaa selesai juga 52 minggu golden apron batch 3. Terima kasih semunya yang telah menginspirasi dan recook resep saya ❤ Karena tanggal tua, saya masak yang murah meriah ngabisin nasi dalam rangka #PekanPosbar_SambalNusantara (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week52 (113)

2-3 orang
Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Mengobati rasa kangen dgn rumah makan cibiuk yg dulu pernah ada di Jl margonda raya tapi setelah mengalami kebakaran rumah makannya tutup permanen. Eehh ketemulah dengan resepnya mbak fransiska arie, cusss eksekusi.. Cekidot.. Source:Fransiska arie, dengan sedikit penyesuaian. https://cookpad.com/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=kptVwu3ikA9LsgzXhdiSpnmz&shared_at=16223585 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

176. Sambal Tempoyak Belimbing Wuluh

176. Sambal Tempoyak Belimbing Wuluh

🌺Bismillah🌺 Kalau biasanya sambal tempoyak bahan bakunya dari daging durian fermentasi. Nah di daerah hulu sungai tempoyak bahan untuk cita rasa asem nya menggunakan buah binjai. Berhubung saya gk ketemu buah binjai diresep ini saya menggunakan belimbing wuluh. Kebetulan waktu lebaran kemaren mama mertua bikin tempoyak dari belimbing wuluh. Baru tau juga kalau gk ketemu binjai asemnya bisa diganti dengan belimbing wuluh. Sensasi makannya gk kalah dengan tempoyak lainnya .. Hari ini saya coba bikin sendiri sambil mengingat cara yg mama ajar kan dipandu paksu juga 🤭 Walau makan dengan telur dadar dicocol tempoyak ini berasa nikmat bangeet apalagi kalau dimakan dengan lauk ..aseem asemm manis gurih pedas 🤤 cobain yuu bunn #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat

Sambal terasi tomat simple dan cocok untuk cocolan lalapan, ayam goreng, atau ikan goreng. Resep ini tidak terlalu pedas, jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera. #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Sambal kencur

Sambal kencur

Mengoleksi dan menuruti alis memanjakan lidah dg berbagai sambal sajo setiap harinya sdh termasuk bahagia hqq Heee Lebay akh🤫🤭😉😉😆 Cuszzzz guampil sangat kok #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Tomat Mentah

Sambel Tomat Mentah

siang itu manda dan teman2 nyoba jajan ramesan di warung dekat kantor. ada teman yang merekomendasikan menu sambal tomat mentahnya, dan ternyata... woww endes surendes mak nyost rasanya... bikin ketagihan, dan percaya ga manda jadi sering jajan di sana krn pengen makan sambelnya itu.. hehehe. saat manda tanya resep sambel ma penjualnya, langsung dikasih tau lho.. ga pelit resep mbak nya... kudoakan warungnya makin laris ya mbak.. mau nyoba resepnya.. nih dia... oia resep asli pake micin ya.. manda skip. tapi manda tuliskan. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

2 porsi
5 menit
38. Sambal Goreng Kentang Udang

38. Sambal Goreng Kentang Udang

Tradisi hari raya di keluarga biasa nya bikin opor ayam,ketupat,sambal goreng kentang udang. Biasany langsung tinggal eksekusi makan aja.. 😁😁😁 Karena gk bisa mudik dan kangen masakan emak akhirny bikin resep masakan emak.resepny juga ala emak ..🤭🤭🤭 Dan juga sekalian buat menu bukber dikntor. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran