Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Petai diperkirakan sekitar 29 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petai memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Petai hasil kebun bapak/ibu nih, dari pada bingung dibikin sambel aja hehe #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Petai:

1. 100 gram cabai merah
2. 10 biji petai iris jadi 2 atau 3 bagian
3. 5 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 1/2 SDM garam
6. 1 sdt gula pasir
7. 1/4 sdt kaldu jamur
8. 50 ml minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Petai

1

Siapkan bahan².

2

Haluskan cabai dan duo bawang.

3

Panaskan minyak, goreng sambal hingga setengah matang, masukkan petai, gula, garam, kaldu jamur. Masak lagi hingga matang, yaitu berubah warna merah tua dan bau langu cabai hilang.