Sambal Udang Rebon

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udang Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udang Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udang Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udang Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udang Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udang Rebon memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udang Rebon:

15 bh cabe Rawit
6 bh Bawang Merah
3 bh Bawang Putih
75 gr Udang Rebon
Secukupnya totole
Secukupnya penyedap
Sedikit garam, Krn rebon sedikit asin
1 sdt gula
Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Udang Rebon

Cuci bersih udang rebon berkali kali sampai bening, lalu goreng sampai matang n kering, tiriskan. Ulek cabe + garam sedikit sampai halus kemudian ulek duo bawang sampai halus (tingkat kehalusan sesuaikan dengan selera).

Tumis sambal yg sudah d haluskan, masukan sedikit garam, sedikit royco dan 1 sdt peres totole. Tumis sambal sampe matang (sedikit kering). Lalu masukan gula pasir, aduk rata. Kemudian Masukan udang rebon, aduk rata. Koreksi rasa.

Setelah d aduk rata, matikan kompor. Dinginkan dulu, baru masukan kedlm wadah.

Sambal udang rebon siap menemani nasi putih anda ditambah ikan asin auto gagal diet😁😁 Note : sambalnya tahan lama klo d simpan dalam wadah kering, bersih n tertutup rapat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kerang-Tempe

Untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, salah satunya adalah olahan kerang. Cocok banget di musim wabah covid-19 sekarang ini, semoga kita semua sekeluarga terhindar terinfeksi virus ini, aamiin. Yang penting terjaga 3 M, makan teratur, sayur dan buah. Vitamin dan istirahat tercukupi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

10 porsi

1 jam 30 menit

Sambal Goreng Ati Sapi

Menu kesukaan adik kalau dapat nasi berkat. Pasti langsung dihabiskan. Kebetulan ada stok ati sapi, buatlah menu pagi ini yang belum pernah saya masak😁 Excited banget si adik dengan menu sarapan nanti😉 Source: Beta Asmoengin #MasakItuSaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

Rasanya tak lengkap makan tanpa sambal😢 ga smpt nyambel, kosrangkosreng buat sambal goreng pakai sambal instant🤭 Tp rasa ttp rumahan😋 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

"Sambal Geprek"

Kebetulan lagi bikin singkong goreng trus pengen bikin sambel yg bikinnya anti repot tapi rasanya bikin nagih endeuuss namanya Sambal geprek.. #pekanposbar_sambalnusantara #pekanposbar #goyangdapur

2 orang

10 menit

Sambel ulek pecel lele

Kesukaan Keluarga Ku 🤤

5 porsi

1 Jam

Sambel Klopo Tempe Semangit

Tempe adalah lauk andalan yg tidak pernah ketinggalan untuk disajikan. Diolah dg sedemikian rupa. Yang sudah Semangit atau terlalu tua pun sedap untuk dijadikan kudapan untuk makan. #PekanPosbarTempe #Semangcook_OlahanTempe #SEMANGCOOK_OLAHANTEMPE #cookpadcommunity_semarang #CookpadCommunity_Semarang

3 orang

45-60 menit

Sate Lilit Teflon & Sambel Matah 💕😍

Pingin ke Bali, tp masih pandemi. Yah... Bikin sate lilit aja. Sambil membayangkan sedang makan sate lilit di Bali 😍💕 . Resep dri youtube chef Devina Hermawan, dg sdkt modifikasi . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu51

15 tusuk

Sambal Kelapa Parut

Berawal dari salah baca suatu resep, saya kira perlu kelapa parut setelah dicek lagi ternyata tidak tertera kelapa parut. Sudah kadung beli dan pengen langsung digunakan akhirnya search menu simpel dari bahan itu. Iseng dengan kata kunci "sambal kelapa" di Cookpad. Mayoritas bermunculan bumbu urap ya, tapi ada satu yang betul-betul dibikin sambal. Yaitu, resep dari Mbak Melka Faradilla Husna Sembiring. Katanya ini sambal khas di daerahnya (Binjai, Sumatera). Biasa disantap dengan nasi hangat dan tumisan. Meski secara penampakan mirip bumbu urap, tapi saya pastikan ini berbeda ya. Bumbunya berbeda, cara bikinnya juga berbeda. Agak mirip sambal matah karena menggunakan serai. Penasaran? Yuk dicoba! Oya saya modifikasi bahannya sesuai apa yang ada di rumah. Yg pasti sensasinya ada manis kelapa, asin dan asam. #GA_TheNextLevel

4 orang

Sambal beledag khas sunda

Sumber :Farhah Ingat kalau di kampung bikin sambal ini kalau lagi bakar ikan,di cocol sambel ini mantep bngt,ada rasa2 aroma jahe yg wangi menambah citarasa, pas bngt ada even #PekanPosbar dan Comtang aneka kreasi sambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi

2 menit

Sambal Gami Cumi

Mantapp dibarengi sama nasi hangat hap hap hap 😁 setelah lihat beberapa referensi resep, ada brbagai cara memperlakukan bumbunya yah, ada yg sebagian di ulek dan sebagian lagi diiris, ada juga yang di ulek kasar. Kali ini aku bikin yg ulek kasar dulu. Source: Bunda Ela #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #PekanPosbar_SambalNusantara

125. Sambel Tongkol Dan Manyung Asap

Semalem beli ikan manyung Dan tongkol asap, biasanya dimasak mangut atau disambel mentah biasa aja. Nah kali ini dibikin sambel putih begini. Rasanya enak banget. Untuk berat ikan kurng tau juga ya soalnya ini beli ikan Yang sudah diasap. Jadi takaran bumbunya bisa disesuaikan masing msing aja.

Ayam Panggang Sambal Dabu

Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Sambel Pencok Tempe

15 menit

Sambel tempe kemangi

Setelah keseruan belajar bikin tempe berakhir, kini makin banyak kreasi2 di Cookpad ttg tempe. Saya aslinya ngga terlalu suka makan tempe.. namun ajaibnya setelah berhasil bikinnya ternyata lebih suka makan... tempe mentah!! Ahahah.. 😂 #pdktdicookpad #PDKTinTempe #CookpadCommunity_Surabaya