Sambal brambang asem

Dipos pada April 13, 2022

Sambal brambang asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal brambang asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal brambang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal brambang asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal brambang asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal brambang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal brambang asem memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menutup GA3 kali kni mau ikutan posbar per_Sambel_an. Kali ini cobain resep sambal brambang asem, hmmm.... sungguh menghabiskan nasi hangat ini Source : presella #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal brambang asem:

  1. 8 siung bawang merah
  2. 5 buah cabe merah
  3. 2 buah cabe rawit
  4. 1 sachet terasi (bakar)
  5. 2 sdm gula merah (sisir)
  6. 3 bj asam jawa (larutkan dg sdikit air)
  7. 2 ikat daun ubi rambat (resep asli pakai kangkung)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal brambang asem

1
Rebus bawang dan cabe2an (cabe merah & cabe rawit) hingga mendidih, angkat tiriskan.
Sambal brambang asem - Step 1
2
Uleg (haluskan) semua bahan sambal (bawang, cabe, tersa & gula merah) terakhir tambahkan air asam jawa
Sambal brambang asem - Step 2
3
Untuk sayurnya,petik bagian daun dan batang yg masih muda, cuci bersih daun ubi rambat, lalu rebus hingga matang, tiriskan
Sambal brambang asem - Step 3
4
Sajikan sambal dan sayuran bersamaan. Sambal brambang asem siap dihidangkan
Sambal brambang asem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Sambel Goreng Kentang

Telur Dadar Sambel Goreng Kentang

23/05/2021 . Di kulkas masih ada sambel goreng kentang lebaran.... udah bosen makannya.... ya udah dimodif aja jadi isian telur dadar🤣 Biarpun bentuknya biasa bae.., tapi rasanya uenakkk... coba aja deh 😃 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GA_thenextlevel #cookpadIndonesia #modiflauklebaran #komunitaspaders #dapurtehyanithea #reseptelurdadar_tehyanithea

2 orang
15 menit
Sambal rujak manis cemeding ala yukudefa

Sambal rujak manis cemeding ala yukudefa

waahh mantap sekali nih bikin ngiler😋 sambal rujak manis sih bisa juga untuk masakan cemeding? ada yg gatau cemeding ya aku share resep deh setelah ini, sapa tau ketagihan😋😍 infokan yukudefa ya kalo sudah membuatnya💗

5orang
±10menit
Sambal bajak

Sambal bajak

Sambel pendamping ayam bakar, tp klo tidak ada pke tahu dan tempe goreng dan nasi anget 😋😋😋.sambel ini sangat pedas menurutku jadi q tambah dgn 1 sdm gula pasir. Utk menghaluskannya saya pke chooper ,karena cobek saya ulekannya gak tahu pergi kemana 😅.karena saya jarang masak lebih banyak buat cemilan. Karena ditempatku kerja sudah disediakan makan ,dan pulangnya mampir ketempat emak pulangnya masih dibawakan makanan 😄😁,jadi jarang masak. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara Sc; Kiki Rizki Andini

Tempe (Home Made) Penyet Sambel Kecombrang

Tempe (Home Made) Penyet Sambel Kecombrang

03/06/2021 (334)....(02/06/2021) senangnya bs makan tempe hasil kreasi sendiri,excited bgt deh,apalg tempe bikinan sendiri pasti terjamin higienis nya dan yg pasti rasanya enak lbh wangi dan gurih walau di goreng cuma pakai garam aja #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeOrek #FestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal goreng kentang ala yukudefa

Sambal goreng kentang ala yukudefa

Mantap sambal goreng kentang hati sapi campur sedikit tahu biar makin banyak porsinya😋 ini ceritanya potong dadunya kecil-kecil imut biar enak makannya😍

5orang
±2jam
Sambal goreng hijau dan merah stock

Sambal goreng hijau dan merah stock

Bagi wanita pekerja trik simple permainan cabe cabe an tanpa ribet ☺

20 menit
Sambal singkong/ sambal ingus

Sambal singkong/ sambal ingus

dalam rangka ikut semarak #pekanposbar tema sambal, kali ini dapur emmak mau share resep sambal singkong atau biasa disebut sambal ingus kalau di Makassar. looh kedengarannya agak gimana yah tapi itulah uniknya dan rasanya nikmat kok 😂

Sambal Raja Kutai (Sambal khas Kalimantan Timur)

Sambal Raja Kutai (Sambal khas Kalimantan Timur)

Sambal Raja merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat mirip dengan sambal terasi yang dicampur dengan tempe, kacang panjang dan aneka sayuran lainnya. Memiliki citarasa asam, manis dan sedikit pedas. Sambal Raja biasa juga disebut dengan nama Sambal Kutai, karena merupakan makanan khas dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat cocok jika disajikan dengan Nasi Bakepor atau Nasi Liwet khas Kutai. Liat resep NayNay juga ya: Nasi Bekepor Source:Yuliana.Menjoi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbar_SambalNusantara #NasiBekepor_Yuliana

Sambal Rujak Buah

Sambal Rujak Buah

Sudah lama pingin belajar buat sambal rujak, walaupun simple bumbunya tapi kalau takarannya ga pas rasanya beda. Mumpung lagi ada Posbar Sambal Nusantara cuslah cari resepnya di Cookpad. Alhamdulillah dapat yang cocok... 💖 Yuk cobain... 🤓 Sumber: Verena Lita #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

1 mangkuk
25 mnt
Sambal Séré (Sambal Terasi Khas Bali)

Sambal Séré (Sambal Terasi Khas Bali)

Sambal terasi itu memang umum sih, tapi yang satu ini silakan di coba. Sungguh enak. Sumber resep : @Cp_bali_asti #CookpadCommunity_Bali

20 menit
Sambal Tombur Khas Batak HALAL

Sambal Tombur Khas Batak HALAL

Sambal ini halal ya. Dijamin 100% bikin lidah getar getir. Cocok buat makan ayam/daging/ikan panggang.

30menit
Sambal Jeruk Songkit

Sambal Jeruk Songkit

Source : Priska Koes Di daerah kamu jeruk ini disebut jeruk apa? Ada yang menyebutnya jeruk kunci/lemon cui/kesturi /jeruk songkit atau ada juga yang menyebutnya jeruk sambal seperti di yang sebut teman2 dari Kalimantan Barat Biasanya... jeruk ini hanya diambil airnya saja untuk dibikin es, selai atau sebagai penguat rasa pada sambal, kemudian kulitnya dibuang begitu saja khan ya.. Tapiii... pernah ga' teman2 nyobain bikin sambal dimana kulit jeruk songkitnya ikut di gunakan? Kalau belum..yuk kita manfaatkan kulit jeruk songkit ini dibuat sambal yang pedasnya seger banget. Resep ini saya recook dari mba Priska Koes dengan sedikit modifikasi sesuai persediaan Sekaligus ikutan Lebaran cooksnap pertama #cookpadcommunity_Borneo dengan merecook resep cookpaders Kalimantan Barat. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadIndonesia

Sambel Goreng Betawi

Sambel Goreng Betawi

Sambel Goreng Lagend dari Mamah Opung khas Betawie 😘 #sambalgoreng

10 Menit
Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Siang-siang pengin makan yang pedes2..Buka kulkas, masih punya cumi-cumi. Jadinya dibikin bumbu sambal matah aja. Sekalian ikut meramaikan pekan posbar minggu ini. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Sambal ati cabe ijo + pete

Sambal ati cabe ijo + pete

Ini sambel favorit keluarga kami, kalo lagi ada hajatan atau kenduri pasti sambal ini selalu dihadirkan. Rasanya dijamin mantul tul tul... #PekanPosbar_SambalNusantara

6 porsi
30menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Karena pada doyan sambel, kita bikin stok sambel yang awet atau tahan lama. Sambel bajak, bisa untuk pendamping lauk atau sayur apapun. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAppron3 #week52

Sambal Ramania

Sambal Ramania

Assalamu'alaikum.. Kali ini Saya share resep sambal Ramania.. Atau bisa disebut buah Gandaria.. Buah Gandaria atau Ramania itu rasanya asam tapi nikmat.. ada yang mentah berwarna hijau dan ada yang masak berwarna kuning Buah ini buah musiman.. buah khas Kalimantan Selatan.. Dibikin sambal nyamannn banarrr (dibaca enak sekali) #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar_SambalNusantara

Ikan Dencis Sambal Asam Manis

Ikan Dencis Sambal Asam Manis

Kebiasaan mamasak membuatku ingin berkreasi atau uji coba menambahkan bumbu agar masakan menjadi kelihatan beda dalam rasa dan penampilan. Biasanya aku selalu punya stock bumbu giling yang secara berkala ku olah sendiri....Cabe keriting, bawang merah dan bawang putih, sehingga memasak seperti resep ikan ini menjadi sangat praktis. Meski aku jam 7 pagi harus berangkat ke kantor, namun masih sempat menghidangkan lauk ini untuk keluarga.. aku dan suami pun sempat menikmatinya sebelum berangkat.. dan yang membuatku membagikan resep ini, karena suami mengatakan rasanya enak..😍. Dicoba yaa...🙂

10 Orang
30 menit
Sambal tumis terong

Sambal tumis terong

#PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAPron3