Ikan Dencis Sambal Asam Manis

Dipos pada April 14, 2022

Ikan Dencis Sambal Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Dencis Sambal Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Dencis Sambal Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Dencis Sambal Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Dencis Sambal Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Dencis Sambal Asam Manis adalah 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Dencis Sambal Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Dencis Sambal Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dencis Sambal Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebiasaan mamasak membuatku ingin berkreasi atau uji coba menambahkan bumbu agar masakan menjadi kelihatan beda dalam rasa dan penampilan. Biasanya aku selalu punya stock bumbu giling yang secara berkala ku olah sendiri....Cabe keriting, bawang merah dan bawang putih, sehingga memasak seperti resep ikan ini menjadi sangat praktis. Meski aku jam 7 pagi harus berangkat ke kantor, namun masih sempat menghidangkan lauk ini untuk keluarga.. aku dan suami pun sempat menikmatinya sebelum berangkat.. dan yang membuatku membagikan resep ini, karena suami mengatakan rasanya enak..😍. Dicoba yaa...🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Dencis Sambal Asam Manis:

  1. 1 kg ikan dencis
  2. 1 jeruk nipis
  3. 8 siung bawang merah, haluskan
  4. 4 siung bewang putih, haluskan
  5. 1 Cabe merah besar, iris
  6. 1 Cabe hijau besar, iris
  7. 1,5 buah Tomat, iris
  8. 2 helai daun jeruk
  9. 1 ruas jahe, iris
  10. 3 ruas lengkuas gepret
  11. 1 batang sere
  12. 1/2 sdt Merica
  13. 1 sdm larutan asam jawa
  14. secukupnya Gula merah
  15. secukupnya Garam
  16. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  17. 1 sdm Kecap manis (optional)
  18. 1 batang daun bawang, iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Dencis Sambal Asam Manis

1
Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan selama minimal 15 menit (saya semalaman disimpan dikulkas)
2
Goreng ikan sampai matang, sisihkan
3
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
4
Tambahkan irisan cabe dan bumbu lainnya.. tomat belakangan setelah bumbu tumis harum. Koreksi rasa
5
Tambahkan larutan asam jawa.. kecilkan api.. tambahkan sedikit air supaya bumbu lebih mudah dicampur merata dengan ikan.
6
Masukkan ikan.. campur agar bumbu merata, tambahkan daun bawang dan siap disajikan.
Ikan Dencis Sambal Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Rawit Ijo

Sambal Bawang Rawit Ijo

Salah satu sambelan favorit yg jadi temen makan dirumah 💚💚💚

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Sebagian orang pasti akan tahu kalau salah satu menu dari Bali yang terkenal itu adalah Sambal Matah yang rasanya segar dan enak, tapi tahukah kalian selain sambal matah, ada juga SAMBAL EMBE yang nggak kalah enak dan segarnya dari sambal matah, yang membedakannya adalah bahan sambal embe digoreng terlebih dahulu kemudian dicampur menjadi satu lalu disiram dengan air jeruk limau, TIDAK DI ULEK. Kali ini aku mencoba membuat SAMBAL EMBE dalam edisi #PekanPosbar_SambalNusantara rasanya enak, segar, wangi jeruk dan tentunya super pedas ya #PekanPosbar_SambalNusantara

6 porsi
20'
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Ikutan ngeramein pekan posbar festival sambal nusantara 🥵🥵 walaupun pedesss tapi selalu dicari yesss yg namanya sambal 🥵🤤🤩 Sambal dabu dabu khas manado, rasanya seger,pedas dan sdikit rasa asam, sangat cocok di sajikan dgn menu ikan bakar, ikan panggang, terong bakar dll. (resep-sambal.netlify.app) #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Pete

Sambel Pete

tepeteeee🙈😍😍😍 kali ini buat sambel pete aja, udah berhasil bkin nambah nasi berkali-kali #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Teri Tempe Kecombrang

Sambal Teri Tempe Kecombrang

Sekian lama ga makan masakan ini, tiba- tiba pengen pas lagi hamil, dan ini pertama kalinya aku coba masak masakan ini. Insya Allah rasanya ga mengecewakan. Selamat mencoba Bun..

4 orang
40 menit
Ikan pindang sambal dabu-dabu

Ikan pindang sambal dabu-dabu

Masak simple gak ribet tinggal goreng potong tumis ready deh 😋 tapi teteeup bikin nagihh makan pake tangan plus nasi anget beeuuhh 😋😋😋 Youtube : Bumbu Mama

Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat

Siapa yang ngak suka sama yang satu ?? ini hampir semua orang menyukai masakan yang bercita rasa pedas asem di makan dengan nasi putih hangat tidak terasa nambah lagi dan lagi

Tongkol Sambel Pedas

Tongkol Sambel Pedas

Bisa diganti dengan ikan lain ya, aku biasanya juga pakek ikan pindang hehe

192.Sambal Raja Kutai

192.Sambal Raja Kutai

Bismillaah ... Akhirnya masih sempat ikutan eventnya mamah #pekanposbar festival sambal nusantara setelah sibuk beberapa hari kemaren dan emak pilih sambal raja kutai karna rencana sambal ini akan jadi pendamping nasi bekepor🤭 Kenapa sambal ini dibilang sambal raja bukan sambal terong ataupun kacang panjang ? nah konon ceritanya pada zaman kerajaan kutai waktu itu sambal ini khusus dihidangkan untuk para raja saja ,, wah meskipun sambal ini terlihat sederhana ternyata dulunya makanan para raja yaaa😍😍 Sc : Yuliana Menjoi #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Ini oleh-oleh acara Tegur Sapa Komunitas #CocokXCombo lewat Wag. Menyenangkan bisa bersama-sama dan saling berbagi cerita. Moga kapan-kapan #TegurSapa_CocokCombo bisa berlanjut lagi ya😊 sc: Yuliana Menjoi - Sambal Raja Kutai Sambal Raja Kutai adalah sambal khas Kalimantan Timur sebagai kuliner peninggalan kerajaan Kutai. Pada masanya sambal ini hanya dinikmati oleh para Raja dan keluarganya. Sambal Raja Kutai biasa disajikan sebagai pelengkap nasi bekepor, yang juga kulinet warisan Kerajaan Kutai. Sambal Raja Kutai dan Nasi Bekepor saling melengkapi sehingga citarasa sajian ini akan jadi hidangan yang berkesan. Sambal Raja Kutai selain pelengkap untuk #comborecook_nasibekepor juga untuk #pekanposbarsambalnusantara dan #combongabibita_seuhah juga #comboanjangsana_kaltim punya #cookpadcommunity_bogor. Selain ada terong dan kacang panjang, juga ada irisan kulit jeruk limo yang memperkaya rasa dan aroma sambelnya. Karena sy terbiasa dan suka makan lalap kulit jeruk limo, sudah pasti sy tidak bisa menolak sambal ini Lagipula.. sambal Raja Kutai ini, sesaat membuat sy merasa jadi ratu ehehe😊

20 menit
249. Sambel Bawang

249. Sambel Bawang

Sambal andalan di rumah tuh cuma kaya gini modelnya, tanpa goreng² tinggal uleg aja, jadi deh..& siaaapp menjontorkan bibir pokoke 😄😄 Tempe goreng anget di cocol sambel 🤤lalap daun paya rebus, goreng ikan asin sm nasi tiwul beeuuuhhh..nikmat mana lagi yang kau dustakan 😁😁 Nyok ah..yang mau mencoba menjontorkan bibir..eehh..🤭🤭✌ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Bawang Lemak Sapi

Sambal Bawang Lemak Sapi

Kebetulan Mak baru pulang begawe dapet lemak dan daging sapi gitu, ada 7 potong lemak dan 4 potong daging (lumayan gede😁) males kalau langsung makan🤭 banyak minyaaak. Ya uda cuci dan buat sambal bawang, dan ini lebih enak si🤣 Note: Begawe itu beb, adat sasak yang ada kegiatan acaranya gitu (lebih lengkapnya cari dimbah google ya🤭). Kebetulan disini acaranya sunatan anak kecil😁

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Makanan belum terasa nikmat jika tidak ada sambal. Kali ini buat sambal terasi aja untuk mengikuti pekan posbar. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Kapan hari mba retno upload sambel beserta cobek2a juga lauk pauk , dan saya pun latah pengen buat juga .. Source : Dapur Airin #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambal Goreng Kreni Tempe

Sambal Goreng Kreni Tempe

Beberapa hari disibukkan dengan mengawal kegiatan kakak lomba marching band universitas se Indonesia, lelah... Sangattt 😁 sampai lupa dengan agenda menempe 😅 dikarenakan foto tinggal kenangan, jadi gak sempat fotoin kreni tempe nya secara detail 🤗 #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe #Tempe Buatanku #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Mattah Segar

Sambal Mattah Segar

#PejuangGoldenApron3 #ResepSambalMattah #SambalMattahMudah #SambalMattah #SambalMudah #JadiPejuangGALagi_Ramadan

2-3 orang
15 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Membuat gorwng tahu susu sebagai pelengkapnya saya buat sambal kecap untuk cocolan. #PejuangGildenApron3 #CoopadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
5 menit
Nasgor Teri Sambal Cengek

Nasgor Teri Sambal Cengek

Bebikin sarapan buat anak-anak yang mau sekolah online, pakai nasi sisa semalam dan sambal cengek. #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Sambal Bajak (Tahan 3 Bulan)

Sambal Bajak (Tahan 3 Bulan)

▫️Sambel ini wajib bgt ada di meja pas lebaran ▫️Resep authentic nya mami aku,krn mami udah ga ada jd semua resepnya aku inget2 n catet di buku ▫️Sambel ini sering bgt dibawa buat oleh2 pas papiku balik ke Belanda,ato ke pekanbaru mengunjungi kolega2nya ▫️Aku,ciciku n koko2 ku jg bawa ini kalo balik ke Bali/semarang ▫️Krn sering dibawa2,jd resepnya kata mamiku emang ga boleh direbus,tapi digoreng 2x biar ga cpt jamuran ▫️Setelah matang bs disimpan di wadah kaca tertutup ▫️Selain dibuat side dish jg kadang aku cocol mangga muda ato tape..wah rasanya nampoool🤤 Selamat mencoba✨ #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar_SambalNusantara

Banyak orang
30 menit