Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Rebon memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awas hati2 Sambal ini mengandung zat "Tambolagi".... 😂🤤🌶 Dahlah klo bikin sambel ini.. Nasi anget dicampur sambel rebon.. Bisa gatot dietnya... 🙈 #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambelrebon #sambelenak #pawonedina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Rebon:

1. 100 gr rebon/udanh kecepe
2. 100 gr cabe merah keriting
3. 10 bh cabe rawit
4. 3 bh cabe hijau keriting
5. 7 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1 sdt gula
8. 1,5 sdt garam
9. Secukupnya kaldu jamur
10. 50 ml air
11. 2 lembar daun jeruk
12. 50 ml untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Rebon

1

Siapkan bahan2 yang digunakan

2

Cuci bersih rebon, tiriskan, lalu goreng sampai matang(garing).sisihkan

3

Haluskan cabe dan duobawang dengan sedikit air

4

Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan sampai air asat dan mengeluarkan minyak.

5

Masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata Lalu masukkan rebon dan daun jeruk yg disobek kecil2, lalu kecilkan api, aduk perlahan sampai sambal berminyak, masak sampai tanak. Agar lebih awet. Biarkan dingin lalu simpan dalan botol