Sambel Ijo

Dipos pada April 19, 2022

Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ijo:

  1. 100 gr cabe ijo besar
  2. 100 gr cabe ijo kriting
  3. 50 gr cabe rawit
  4. 15 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 bh tomat ijo
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ijo

1
Rebus smua bahan kecuali garam dan kaldu jamur sebentar.
2
Chopper/ulek cabe2 dan bawang2an setengah halus.
3
Tumis cabe yg telah di ulek kemudian masukan garam dan kaldu jamur. Tumis hingga mateng dan siap dinikmati bersama lalapan dan ayam, tempe,dan tahu goreng
Sambel Ijo - Step 3
4
Selamat mencoba.. 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Sambal ikan mas bakar bikin gak berhenti makan (Resep Mamah)

Ini sambal khusus ikan mas bakar, bisa juga jenis ikan yang lain. Dari jaman sekolah sd hingga sekarang sudah berumahtangga. Tetep gak bisa bikin move on dan selalu bisa memanjakan lidah. Bagi saya dan adik2 sambal ini adalah sambal terfavorit untuk dipadukan dengan ikan bakar 🤤

Sambal Goreng Gubis / Kol

Sambal Goreng Gubis / Kol

Ada stok dikulkas gubis / kol da beberapa hari tidak keolah sayangkan dibiarin aja, sisa satu satunya sayur sisa stok lebaran kali ini aq mau olah jadi sambal goreng gubis / kol

Sambel ati ampla,kentang dan pete

Sambel ati ampla,kentang dan pete

Ini makanan kesukaan paksu

2-4 orang
1jam
Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit Tempe Sambal Sereh Tumis

Sate Lilit adalah salah satu kuliner dari Bali. Nah, Kalau biasanya sate lilit berbahan dasar daging ayam ataupun ikan, kali ini saya coba bikin dari tempe. 'Lilit' dalam bahasa Bali artinya adalah membungkus. Jadi dagingnya dilekatkan untuk membungkus batang serehnya. Aroma sereh dan daun jeruknya eksotik banget. Rasa satenya sendiri pedas dan gurih, perpaduan pas dari tempe, kelapa parut, dan rempah yang aromatik. Dimakan bareng sambal sereh yang sedikit oily dan ada tekstur kres-kres dari serehnya. Rasanya pedas, gurih, dan juga harum, bener-bener bikin ngabisin nasi deh 😋. Source: Mama Syifa Hana (sate lilit) dan OpiBun (sambal) #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

7 tusuk
Opor Bebek Sambel Bawang

Opor Bebek Sambel Bawang

Khas Magelang di hari lebaran 🥰 Menemani kumpul keluarga yang selalu dikangenin😁ditemani sambel bawang🤤 dimasakin si mbah kesayangan😍 Yuk mari kumpul untuk #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Terasi Belimbing Wuluh | Khas Banjar

Sambal Terasi Belimbing Wuluh | Khas Banjar

Sambal Terasi Belimbing Wuluh itu temen wajib makan nasi kebuli khas banjar. Pokoknya, tanpa sambal ini kayanya nasi kebuli khas banjar jadi kurang joosss hehe Selain temen makan nasi kebuli, bisa juga dimakan bersama nasi dan ikan hangat. Apalagi sama ikan asin, dudududuh, pasti enak 🤤 Terimakasih resepnya mba Icha Annisa Septiana. Resep asli bahan sambalnya digoreng, tapi saya modif dengan merebus bahannya. #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal nangka muda ikan teri

Sambal nangka muda ikan teri

Setelah sekian lama ga main cookpad 😁 hari ini masak yg jauh dari daging2an dulu, istirahatin usus dulu pasca lebaran 😂

240. Sambel Tumpang

240. Sambel Tumpang

Entah kenapa kok tiba2 kangen masak ini. Biasanya kalo orang Jawa Timuran, sambel tumpang itu "teman dekat" nya makan nasi pecel. Tapi kalo saya kurang suka dicampur-campur gitu 😂🤭. Jadi kalo makan pecel ya pecel aja, makan tumpang ya tumpang aja. Eh tapi bagi kebanyakan orang (mungkin ya..), makan pecel+sambel tumpang itu rasanya jadi lebih sedep n enak. Tp tergantung masing2 individu jg sih... O ya, karena saya kurang suka dengan tempe semangit, jadi disini saya pake tempe waras saja yah alias tempe yang masih bagus. Meski sebenarnya resep turun temurun di Jawa itu pake tempe semangit, tp ntah kenapa saya sampai sekarang kurang terlalu suka 😁. Sesuai selera aja yah 😉 #PekanPosbarTempe

4 orang
Sambal tomat matang

Sambal tomat matang

Tiba2 pengen terong, tpi binggung mw dibikin apa, berhubung saya ga bisa masak, alhasil bikinnya yg simple2 aja yaa, dan sempet dikasi tau ibu mertua kalo ga usah pakek bawang merah ☺

10 menit
Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Ini saya pakai cumi fresh. Beli cumi hidup ketika mancing. Enak banget ini bun, ga alot juga. Pakai cumi yang ukuran kecil aja dan masaknya jangan terlalu lama biar ga alot. Takaran cabe disesuaikan sesuai selera aja yah. Karena saya ga mau pake banyak minyak, jadi bumbu saya rebus dulu agar ga bau langu. Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/tj1WTC2pstk

4 orang
45 menit
Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Hari nan fitri telah tiba..Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, mohon maaf lahir dan bathin ya Bunsay 🙏..Menu kali ini edisi special lebaran (maaf foto ala kadarnya, krn harus masak menu yg lainnya) 😅 ..buru-buru ckrek ckrek deh daripada kehabisan duluan..😆 #PejuangGoldenApron3

Sambal Matah

Sambal Matah

Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa.. Bismillah... Mari bun..

Rice bowl ayam popcorn sambal iris tumis dan lawar bali simpel

Rice bowl ayam popcorn sambal iris tumis dan lawar bali simpel

Sudah hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng #KomunitasPaders dengan tema rice bowl di #KoqSemangkok . Rice bowl ini terinpirasi dari master chef 6 peserta yang namanya putu, rice bowl pakai tumisan kacang panjang dan sambalnya matah gitu, menyesuaikan lidah suami yang gak suka sambel mentah akhirnya aku tumis. Niat banget bikin rice bowl ini. Siapin satu rice bowl, masaknya udah kayak satu set menu aja. Hihihi. Cus resepnya. Sumber : Sambal iris tumis - Opi Bun @opibun Lawar bali simpel - Berlian Soewandono @soewandono19 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo

Telur Ceplok & Teri Sambal Ijo

Minggu ke 51 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 17 Mei 2021) Menu pasca lebaran setelah konsumsi masakan bersantan sekalian untuk menyiasati belanja saat cabe mahal, saya beli cabe ijo keriting aja yang harganya lebih murah dari cabe rawit atau cabe merah keriting. Dibikin sambal ijo ala Padang plus telur ceplok & teri, segitu aja udah cukup banget. Tinggal tambah lalapan dan kerupuk. Sedapppp dan murah meriah daripada beli ke warung Padang 😀. Untuk sambal ijo Padang, saya punya beberapa resep, silahkan searching aja diresep saya, rasa sama aja cuma beda tipis untuk takaran bahannya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #olahantelur #olahanteri #sambalijo #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
45 menit
Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Crispy dengan sambal saos tiram sedaaap banget bun. Seperti biasa, deadline kerjaan padet bikin susah mau beranjak ke dapur huhuhu.. Masak cepet buat makan siang saja bun 😂 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : bunna 💜 (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week51 (111)

2-3 orang
Sambel teri sayur kangkung kemangi

Sambel teri sayur kangkung kemangi

Sambel sambelan biar nikmat makan🤭

2 porsi
15 menit
Sambal bakso

Sambal bakso

Sederhana

Sambal teri😋

Sambal teri😋

10-15 menit