240. Sambel Tumpang

Dipos pada April 18, 2022

240. Sambel Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep 240. Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 240. Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 240. Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 240. Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 240. Sambel Tumpang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 240. Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 240. Sambel Tumpang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa kok tiba2 kangen masak ini. Biasanya kalo orang Jawa Timuran, sambel tumpang itu "teman dekat" nya makan nasi pecel. Tapi kalo saya kurang suka dicampur-campur gitu πŸ˜‚πŸ€­. Jadi kalo makan pecel ya pecel aja, makan tumpang ya tumpang aja. Eh tapi bagi kebanyakan orang (mungkin ya..), makan pecel+sambel tumpang itu rasanya jadi lebih sedep n enak. Tp tergantung masing2 individu jg sih... O ya, karena saya kurang suka dengan tempe semangit, jadi disini saya pake tempe waras saja yah alias tempe yang masih bagus. Meski sebenarnya resep turun temurun di Jawa itu pake tempe semangit, tp ntah kenapa saya sampai sekarang kurang terlalu suka 😁. Sesuai selera aja yah πŸ˜‰ #PekanPosbarTempe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 240. Sambel Tumpang:

  1. 250 gr tempe (bisa di mix tempe semangit + tempe waras)
  2. 500 ml air
  3. 1 bks santan instan
  4. 2 lbr daun jeruk purut
  5. 2 lbr daun salam
  6. Lengkuas secukupnya, geprek
  7. secukupnya gula pasir (bisa di mix dg gula Jawa)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 buah cabe merah
  14. 13 cabe rawit (Sesuai selera)
  15. 1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat 240. Sambel Tumpang

1
Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tempe (potong2 dulu ya) selama Β± 5 menit. Buang airnya.
2
Uleg bumbu yang tadi direbus+ kencur, lalu uleg juga tempenya (bisa diuleg sampai halus/ masih agak kasar)
240. Sambel Tumpang - Step 2
240. Sambel Tumpang - Step 2
240. Sambel Tumpang - Step 2
3
Rebus 500 ml air+ daun jeruk+daun salam+lengkuas sampai mendidih kemudian masukkan tempe dan bumbu, tambahkan garam+gula+kaldu bubuk, masak hingga air agak berkurang
240. Sambel Tumpang - Step 3
4
Terakhir masukkan santan instan. Tes rasa ya. Bila sudah mendidih, matikan api Eits..bisa ditambahkan cabe rawit utuh bila suka.
240. Sambel Tumpang - Step 4
240. Sambel Tumpang - Step 4
5
Taraa...siap dimakan dg aneka sayuran rebus...hmm πŸ˜‹πŸ€­
240. Sambel Tumpang - Step 5
240. Sambel Tumpang - Step 5
240. Sambel Tumpang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

363) Sambal Matah khas Bali

363) Sambal Matah khas Bali

Masih nyobain sambal khas Bali, kali ini saya recook resepnya mbak #Bian's Kitchen. Suka banget dari dulu makan sambal matah tapi baru pertama kali bikin sendiri 🀭. Puas banget nih makannya. Jadinya lumayan banyak soalnya. Kalau makan di resto/cafe dapatnya cuman dikit kan 😁. Cocok dimakan sama apa aja, mau gorengan/bakar2an atau ayam/ikan kukus, buat saya cocok2 aja. Rasa dan wanginya khas banget. Yuk, dicobain teman2 πŸ˜‰. (28/05/2021) https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-bali?invite_token=uXszAeDD9TgYtjfLZHq4Cxjf&shared_at=1622201913 #PekanPosbarFestivalSambal #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples kecil
10 menit
Ayam Pop + Sambal Merah

Ayam Pop + Sambal Merah

Hidangan ini sering kita jumpai dirumah makan khas Padang Source : Masakan Minang Hits di Instagram ala Cheche Kitchen & YouTube Cheche Kitchen

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Ada yg spesial di Semaraknya Clover minggu ini, karena masih suasana lebaran kita dapet tema hidangan lebaran yg biasa ada dirumah . Kalau di rumah saya gak banyak masak utk hidangan lebaran karena mmg biasanya dalam beberapa hari kami masih akan bersilatutahmi mngunjungi sanak saudara. Semoga berkenan ibu yeni dengan hidangan sederhana dari dapur saya😊 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Resep sambal ibu mertua. Salah satu sambal andalan di rumah. Cocok banget buat temen sayur asem, sop, ayam goreng, ikan goreng. Penggunaan cabe dan bawang merah sebenernya sesuai selera saja yaa πŸ˜ƒ #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_yogyakarta

Sambal Duk

Sambal Duk

Source : ibu mertua #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosBar_SambalNusantara

Jengkol Sambel ijo mix

Jengkol Sambel ijo mix

Menu favorit si suami bgt sih iniπŸ˜…πŸ˜‰ Yuk bun di coba.. Mana tau bisa jadi menu favorit juga.. Hihihi

Sambal Kecombrang Peda Asin

Sambal Kecombrang Peda Asin

#PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel Alhamdulillah dapat oleh - oleh bunga kecombrang,,, πŸ₯°πŸ₯° seneng banget karena disini susah nyarinya πŸ˜… Setelah membuat Megono komplit dengan bunga kecombrang,, sekarang mau buat Sambal Kecombrang dan Peda Asin yang kebetulan ada stok dikulkas.. hhmm ini ennakk banget benarΒ² bikin kalap makannya πŸ€€πŸ˜‹πŸ€­ πŸ‘πŸ‘ #GA_TNL_Weeks52_R70

Sambel tomat trasi

Sambel tomat trasi

Jodohnya sayur bobor. Untuk sambal, boleh dicampur cabe rawit merah kalo ingin lbh pedas.

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : Yuliana.Menjoi πŸ€—πŸ™ Ini salah satu pendamping nasi bekepor...enaaakkk unikk ada rasa2 kulit jeruk limo nya manteepp teep teeppp🀀🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Kaltim

Sambal Jeruk Limo

Sambal Jeruk Limo

Assalamu'alaikum... Berikut saya share resep sambal jeruk limo.. Rasanya yg pedes seger bikin makan tambah selera.. Yuks dcoba yukk ... #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #PekanPosbar_SambalNusantara

2. Terong lalap sambal hijau teri

2. Terong lalap sambal hijau teri

Assalamualaikum... 😎 menu hari ini cabek lagi tapi memang doyan ajah πŸ˜‚ sore-sore agak mendung begini memang enaknya makan nasi hangat dituangin dengan cabek melimpah dan reaksi renyah dari terinya di jamin deh bakalan ngak berhenti nguyah😊.. Mari memasakπŸ₯£ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

3 - 4 orang
25 menit
Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng

Makanan ni favorit dirumah juga tahan lama ,bisa disimpan ditoples.. #PejuangGoldenApron3

Sambal ijo telur puyuh teri pete

Sambal ijo telur puyuh teri pete

Aduh sedapnya 🀀 Kesukaan suami Minggu ke-52 #PejuangGoldenApron3 #LaukSimpel #CookpadCommunityRiau

2 porsi
1 jam
Cumi Asin sambel Ijo

Cumi Asin sambel Ijo

Perdana ikut meramaikan tema mingguan ComBo. Kangen makan ini waktu di Indonesia, eh kebetulan dapat cumi asin di asian grocery, langsung cuuss masak menu kesukaan, bahaya nya ngabisin nasi di rice cookerπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈβ€¦jadi ga boleh sering2 masak ini πŸ˜‚. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

2-3 orang
45 menit
Pokak sambal ijo

Pokak sambal ijo

Edisi nostalgia masa kecil sering di masakin pokak sama bapak.

Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

#PejuangGoldenApron3