Sambal bajak

Dipos pada April 18, 2022

Sambal bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal bajak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal bajak:

  1. 5 buah cabe merah
  2. 15 cabe rawit
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 tomat
  6. Bahan B
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 terasi bakar abc
  9. 1 sdm air asam
  10. secukupnya Gula merah
  11. 3 sdm Kecap sesuai selera, me
  12. Garam, minyak goreng dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal bajak

1
Siapkan bahan
2
Goreng bahan pertama hingga layu, potong cabe agar tidak meletus²
Sambal bajak - Step 2
3
Angkat lalu tiriskan. Haluskan bisa dengan blender atau ulekan. Kemudia tumis dengan minyak
4
Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, gula merah, terasi, garam dan kecap manis.
Sambal bajak - Step 4
5
Masak hingga mengeluarkan minyak, test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel bawang

Sambel bawang

Makan ga ada sambel, rasanya ada yg kurang ya Mak... Jadi saya bikin stok sambel, dan saya taro dikulkas biat ga basi... Tiap mau makan saya ambil satu sendok dan letak di nasi panas...

2-6 orang
sekitar 1jam
Sambal Pecel Lele (Lamongan)

Sambal Pecel Lele (Lamongan)

Bismillah Waktunya keluarkan stok resep di draft hehe..recook sudah lama sekali dari akun CP Bety, penasaran sama rasanya karena baca caption Mba Bety sambal ini lebih enak daripada buatan abang-abang penjual pecel lele. Kebetulan juga masak lele goreng jadi klop kan 👌 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

20 menit
Tuna Suwir Sambal Matah

Tuna Suwir Sambal Matah

2 porsi
45 menit
Sambal Kerang Praktis

Sambal Kerang Praktis

Bersih-bersih freezer ternyata punya sedikit kerang dan masih bagus, dibikin sambal praktis pakai bahan yang ada saja.

1 porsi
15 menit
Sambal Godok Pepaya Kacang Merah

Sambal Godok Pepaya Kacang Merah

Teman ketupat seperti biasa membuat sayur godok "Pepaya Kacang Merah," jadi selalu inget almarhumah ibu mertua. Setiap mau lebaran masak2 untuk hantaran ke kerabat dan saudara kanan kiri rumah. Sambal Godok Pepaya Kacsng merah merupakan kesukaan Almarhumah dg ditambah "Pete" #PejuangGoldrnApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Sambal tomat matang

Sambal tomat matang

Tiba2 pengen terong, tpi binggung mw dibikin apa, berhubung saya ga bisa masak, alhasil bikinnya yg simple2 aja yaa, dan sempet dikasi tau ibu mertua kalo ga usah pakek bawang merah ☺

10 menit
249. Salad Mentimun Sambel Pete

249. Salad Mentimun Sambel Pete

Minggu ke 51 GA3 Salam Sejahtera Selalu Cookpaders 💙 2x absen posting GA3, tapi terselamatkan dgn Wild Card, Alhamdulillah tidak gugur. Kali ini Saya setor masakan ringan, yaitu Salad Mentimun Sambel Pete, atau Sambel dan Lalapan sebagai Menu Wajib Warga Indonesia kalau makan dilengkapi Sambel + Lalapan. Check-in out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #SaladSambelPete #ResepSastraCSDewi #Minggu_Ke51GA3 #CookpadKomunitasKalbar

Sambel Pindang Lalap Daun Bayam (Ikan Keranjang)

Sambel Pindang Lalap Daun Bayam (Ikan Keranjang)

Suka banget sama menu ini, karena selalu inget sama masa kecil saya. Resep original dari ibu saya, dulu tiap ibu masak ini, saya makan selalu ngabisin nasi 😅 Bisa dicoba masak dirumah buibuk semuanya, nambah-nambah referensi masakan hahaha Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah. Selamat mencoba, semoga suka 🥰 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

6 orang
40 menit
Telur Dadar Sambal ala Angkringan

Telur Dadar Sambal ala Angkringan

Resep simpel klo kepepet udah laper... IG : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru

2 orang
10 menit
Sambal bue inayah

Sambal bue inayah

Sambal yg pas d lidah suami dan keluargaku,save d sini biar dapat ukuran paten

Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Minggu ke-52 (30 Mei 2021) Buat pecinta bawang putih, ada sambal bawang putih, untuk takaran, bisa disesuaikan selera masing masing, jika dirasa terlalu pekat, bisa ditambah sedikit air. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #week52 #CookpadCommunityBandung

1 mangkuk kecil
15 menit
Menu Lebaran (Sayur Lodeh Lontong, Sambal Tempe Teri Medan)

Menu Lebaran (Sayur Lodeh Lontong, Sambal Tempe Teri Medan)

Busmillah 15-05-2021 kembali meramaikan semarak clover kali ni yang bertemakan menu lebaran. Awalnya kirain mau bolos, karena dari kemaren tu masaknya bentar2 istirahat. sehari sebelum hari raya kami nyebutnya hari megang bagi kami orang Aceh. Dari masak bebek, rendang, n tak lupa pulak kue black forest dan es buah yg selalu menemani lebaran kami. Semuanya nga sempat terfoto satupun😭😭😭 karena badan memang kurang sehat. Jadi paksu juga turun dapur. Jadi nga ada adegan potonya😂😂 Menu lebaran hari ke 3 kami baru terisi dgn lontong. Karena lebaran pertama pasti ngumpul di rumah inti. N pastinya menu lontong nga akan pernah kelupaan. Makanya lebaran hari 1, saya jarang banget bikinin lontong dirumah. Pastinya lontong tu ada di hari 2 atau bisa jadi dihari 3 dan 4 😂😂😂 SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 H " Taqabbalalhu Minna Waminku" Semoga hari yg bahagia ini membawa kita menjadi manusia yg lebih baik lagi dan lebih taat pastinya. Aamiin🤲🤲🤲. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week50 #ResepDapurYusraSfa

116. Sambal Baby Cumi

116. Sambal Baby Cumi

Siapa yang doyan pedaaaas??? Seperti aku ya mak, yang klo makan tanpa sambal tuh berasa ada yang kurang gitu Nah...sambal baby cumi ini buat stok di rumah, biar gak ada lauk makan pake nasi hangat dan sambal cumi aja udah klop rasanya😍 #PejuangGoldenApron3

Sambal nanas khas palembang

Sambal nanas khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders... Ini adalah Salah satu sambal khas palembang dan biasanya buat pelengkap makan nasi samin , rasanya seger, asem manis pedes asin gurih full 👍👍👌👌😘 Source : Dyah Wulan bae https://cookpad.com/id/resep/13993966-sambal-nanas-khas-palembang?invite_token=74vu4WX8UfRWEnqf4aJbjuMF&shared_at=1622350110 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #Cookpadcommunity_Palembang #menunasisamin #MAKANANKHASPALEMBANG

1 mangkok
15 menit
Sambel Geprek Ori

Sambel Geprek Ori

Sambal ini favorit anakku banget,bahannya simpel buatnya pun mudah hampir tiap hari riquest ni sambal,nasi putih plus ayam goreng kriuk gak lupa sambal geprek ori so pasti mantabbbb. #Pekanposbar_SambalNusantara

2 orang
20 menit
Sambal Kacang Panjang

Sambal Kacang Panjang

Menu ini boleh bgt jadi rekomendasi bagi kamu yg vegetarian tapi bosen sama makan sehat yg rasanya itu itu aja. Kreasi ini bisa menjadi pilihan menu makan sehat dengan rasa yang sedaaappp.. 😘😘😍

2 orang
15 menit
Sambal Bawang merah Udang Rebon

Sambal Bawang merah Udang Rebon

Edisi cobacoba🤣 berhubung masih ga bisa makan pedes cuman bisanya make 1 cabe aja itupun bijinya dikeluarin dan tambahin gula pasir🤭 ampun deh saking belum bisanya makan cabe🤣 Iya disyukuri aja kan🤗 kalau yang suka pedes tinggal tambahin cabe yang banyak, pasti makin joss deh😍

Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Mencoba pakai resep dari ibu. Alhamdulillah enak❤

Sambalado mantah

Sambalado mantah

Pembuka selera makan apalagi kalau di jodohin sama jengkol muda dan nasi panas.