Sambal nanas khas palembang

Name: Sambal nanas khas palembang
Yield: 1 mangkok
Ingredients: 1/2 bh nanas; 150 gr cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt terasi bakar (sy skip); 1 sdt garam halus; 1 sdt gula merah; 1 sdt kaldu bubuk; 7-10 sdm minyak untuk menumis

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal nanas khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal nanas khas palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal nanas khas palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal nanas khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal nanas khas palembang adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal nanas khas palembang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal nanas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal nanas khas palembang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders... Ini adalah Salah satu sambal khas palembang dan biasanya buat pelengkap makan nasi samin , rasanya seger, asem manis pedes asin gurih full 👍👍👌👌😘 Source : Dyah Wulan bae https://cookpad.com/id/resep/13993966-sambal-nanas-khas-palembang?invite_token=74vu4WX8UfRWEnqf4aJbjuMF&shared_at=1622350110 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #Cookpadcommunity_Palembang #menunasisamin #MAKANANKHASPALEMBANG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal nanas khas palembang:

1/2 bh nanas
150 gr cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar (sy skip)
1 sdt garam halus
1 sdt gula merah
1 sdt kaldu bubuk
7-10 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal nanas khas palembang

Siapkan bahan, kupas nanas ambil setengahnya, lalu cuci nanasnya, juga bumbunya

Potong-potong nanas sesuai selera, haluskan bumbu : cabe dan bawang merah bawang putih.

Tumis bumbu sampai matang, masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk, masukkan potongan nanasnya aduk rata, sambil koreksi rasa, saya tambahkan gula pasir lagi karena saya suka yang sedikit manis, (sesuai selera). Aduk rata, ini akan keluar air dari nanasnya tidak apa, tunggu sampai airnya sat (jika ingin kering) atau air nanasnya mendidih, lalu matikan kompor.

Hidangkan 👌👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bajak

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..sambal ini sambal yg selalu dibuatin mama buat bekal di perjalanan..entah itu perjalanan naik bus, naik kereta, naik kapal atau pesawat pasti dibekelin..Daannn sambal ini ga seberapa pedas dan manis..Makasiiihhh Mbahuty..Sehat selalu yaaa..😍😍😍 Tapi ini sambal bajak versi saya yaa..yg pedesnya juga ga seberapa pedes tapi masih lebih pedes dari sambalnya mama..😂😂😂 #SambalBajak #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kalsel

Sambalado Hijau Padang

Sambalado Hijau Padang ini salah satu sambal yang sering mami buat di rumah ya. Kalo udah ada sambalado ini makan bisa nambah hihihi. Cara buat nya gampang banget, yuk cobain #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal bawang

Bikin sambal yang simpel,cuma potong potong langsung goreng dan langsung bisa di nikmati #sambalbawang #mantulabiz #masakasyik #cookpadindonesia

Ayam sambal matah sehat tanpa minyak

Habis OP kantung empedu dan sedang diet rendah minyak dan lemak

4 orang

20 menit

Sambel goreng Lebaran

sambel Hamble menurut aku,, cocok utk hampir smua menu makan lebaran (semur daging, opor, pindang ikan, rendang dll) #cookCommuniy_Bekasi #menulebaran

30 mnt

Sambal favorit keluarga (sambel beledag)

Sambel ini jd menu favorit bagi suami dan anak sulung'ku. Karena suami pecinta pedas,dan sambel ini cocok dilidah doi. 😀😁 Apalagi dimakannya pakai nasi hangat dgn lauk pindang deles goreng/ayam bakar/ayam goreng/ikan goreng dll...yummy,wajib dicoba yaa..

2-4 orang

5-8 menit

Sambal Cumi Pedas Fav Keluarga

Suami suka sekali masakan pedas. Mulai bermacam macam jenis sambal, sampai akhirnya saya memasak Cumi Pedas dan akhirnya semua suka❤️

5 orang

45 menit

Sambal goreng udang tahu petai

Ada udang dikasih sodara.. enaknya dibuat apa ya..? Kebetulan suami suka sambal goreng udang petai.. tambahin tahu biar ga bosen

Sambal Keju

Punya banyak stok keju sisa bikin kuker lebaran. Dan, kiddos pun udah bosen ngemil kue kue'an Kejunya dibuat sambal aja ala ala italia, buat temen makan kentang, nugget atau apapun. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sambal Tempoyak duren

Tempoyak adalah daging buah duren yg di fermentasi ya momiz👍🏻 Selain di buat sambal bisa juga utk mengolah berbagai macam masakkan antara lain utk campuran pepes ikan nila, patin dll👌🏻 Di masak pakai bumbu iris juga enak, naaahh kali ini saya coba masak pakai sambal yg di ulek halus dan di beri terasi, waah rasanya makin nampoll😋 Berhubung tempoyak sdh asin jadi tdk perlu pakai garam lg ya momiz nanti keasinan🙂 Cuuuss yg mau coba👌🏻 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel

Sambel Teri

Menuju lebaran, saya bikin stok sambal teri buat menemani nasi. Biasanya bosan sama rendang, opor, dan teman sebangsa mereka. Hehehe. Bener aja, adek saya seneng banget tuh.. Masih ada sambel teri di lebaran hari ke-2 ini 🥰 Dipadu sama nasi secukupnya dan seruputan hangatnya sup kaldu ayam, cocok banget lho~

Sambal bue inayah

Sambal yg pas d lidah suami dan keluargaku,save d sini biar dapat ukuran paten

Sambel teri medan petai

Bapakku suka sekali sambel teri medan petai, biasanya aku order, tapi lagi liburan hari raya kayak gini, engga bisa order jadinya, aku berniat untuk membuatnya sendiri

3 orang

20 menit

Sambal Tauco Coto Makassar

15 menit

Sambal goreng kentang ati ampela

Ini resep asli dr mertua saya alhamdulillah mertua punya usaha catering dan ramai pesenan mungkin krna beda tangan kok masih lebih enak sambal goreng nya bumer tp ini resep asli andalan bumer untuk jualan

30 mnt

Sambel Terasi / Belacan Goreng Resep Emak

Ceritanya lagi kangen kampung halaman. Udah beberapa tahun ga mudik ditambah lagi wabah covid belum reda, so ya beginilah jadinya. Biasanya ibu di kampung selalu menyajikan sambel ini ditemani "sayur daun ubi tumbuk" dan ikan asin😋. Boleh dicoba ya mom, bikinnya gampang banget. Jangan lupa beri dukungan untuk channel YouTube: https://youtube.com/channel/UCytPY-y2u9_vMNYD-UBSp3w Terima kasih 😊 Salam Hangat, pizzadonatku

Nila geprek sambal jeruk

3 orang

15 menit

Sambal Cibiuk (362)

Jujur baru tau sambel cibiuk ternyata pedes2 seger rasanya...krn ada tomat dan daun kemangi...tks mba Nuraeni Bandung resepnya.. https://cookpad.com/id/resep/7532260-sambal-cibiuk?invite_token=jeo8mPazjks7NyS5CrZn3V6J&shared_at=1622340697 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara

15 mnt

Sambal balado usus ayam +tempe

Lauk ini sangat enak saat dihidangkan bersama nasi hangat, lauk masakan rumahan untuk keluarga, selamat mencoba bunda🥰 semoga bermanfaat 🥰🙏

6 orang

1 jam

20. Sambel Tomat Terasi

Perut masi bermasalah tp pengen nyambel .. Yawes lah bikin sambel dengan cabe ga sebanyak biasanya tp tetep aja kepedesen hihihi mayan sih bisa ngobati kepengenan maem sambel meski ga banyak" ambilnya . kuy lah dilihat resepnya sapa tau cucok ato samaan seleranya kalo bikin sambel tomat ehehehe

2 porsi

5 menit

Aneka Resep Sambal

Resep Sambal Spesial