Cah kangkung sambal terasi

Dipos pada April 26, 2022

Cah kangkung sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah kangkung sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah kangkung sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah kangkung sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah kangkung sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah kangkung sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah kangkung sambal terasi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan kalau ekonomi menipis 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah kangkung sambal terasi:

  1. 3 Ikat kangkung
  2. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  3. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  4. Bumbu Halus
  5. 5 Siung bawang merah
  6. 3 Siung bawah putih
  7. 1/2 Buah tomat
  8. 20 Buah cabe merah keriting
  9. 20 Buah cabe rawit
  10. 1 Butir terasi permen (opsional boleh terasi apa aja)

Langkah-langkah untuk membuat Cah kangkung sambal terasi

1
Potong kangkung/dipotek sesuai selera. Lalu cuci bersih.
Cah kangkung sambal terasi - Step 1
2
Siapkan bahan bumbu halus lalu blender
Cah kangkung sambal terasi - Step 2
Cah kangkung sambal terasi - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum.
4
Masukkan kangkung, tambahkan sediki air, garam, dan penyedap tumis kembali.
Cah kangkung sambal terasi - Step 4
5
Tunggu hingga kangkung agak sedikit layu, koreksi rasa. Cah kangkung sambal terasi siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Roa Manado

Sambal Roa Manado

Bulan lalu dapat kiriman dari teman di Ternate ikan roa dan terasi Ternate. Idola banget deh.. setiap ke Ternate bawa oleh2nya terasi. Cuma baru kali ini dapat kiriman ikan roa. Kebetulan Mamah Cookpad memberikan tantangan Sambal Nusantata dan langsung belajar dari teman yang asli Manado bagaimana membuat Sambal Roa. Inilah hasilnya... Enak persis dengan yang biasa dibeli.. Sayangnya gak ada Bubur Manado.. Tapi dimakan ama ikan goreng.. wuih... Program Diet... bye..bye.. dulu.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar_SambalNusantara

1 mangkok
30 menit
Sambal Tumis Candu

Sambal Tumis Candu

Malam malam kelaparan. Pengen makan nasi tapi males masak lama. Jadinya masak tumis ini. Bahannya simpel dan bikinnya juga cepat. Dilengkapi nasi hangat saja sudah menambah nafsu makan

1 orang
10 menit
Rice bowl ayam popcorn sambal iris tumis dan lawar bali simpel

Rice bowl ayam popcorn sambal iris tumis dan lawar bali simpel

Sudah hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng #KomunitasPaders dengan tema rice bowl di #KoqSemangkok . Rice bowl ini terinpirasi dari master chef 6 peserta yang namanya putu, rice bowl pakai tumisan kacang panjang dan sambalnya matah gitu, menyesuaikan lidah suami yang gak suka sambel mentah akhirnya aku tumis. Niat banget bikin rice bowl ini. Siapin satu rice bowl, masaknya udah kayak satu set menu aja. Hihihi. Cus resepnya. Sumber : Sambal iris tumis - Opi Bun @opibun Lawar bali simpel - Berlian Soewandono @soewandono19 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Masakan yang bakal bikin boros nasi ya ini salah satunya πŸ˜…. Resep asli mba @Lya_Cooks pake baby cumi disini susah carinya harus ke pasar yang lengkap lumayan jauh. Kalo ini karena beli ditukang sayur yang lewat depan rumah. Terima kasih inspirasinya mba.

2 orang
25 menit
Sambal Kacang Ketoprak Bumbu Petis

Sambal Kacang Ketoprak Bumbu Petis

Source : DiahDidi #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar

2 porsi
Sambal Soto/Baso/Mie Ayam

Sambal Soto/Baso/Mie Ayam

Source : Arshiya KitchenπŸ€—πŸ™ Makan soto, baso, mie ayam ga lengkap yaaa tanpa pake sambal nyaa🀀🀩 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Menu pagi hari ini cukup telur digeprek dgn sambal bawang putih saja😍. #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam Rebus Sambal Matah

Ayam Rebus Sambal Matah

Sumber: Shinta D. Lestari Suka banget sama yang namanya sambel matah. Kali ini nemu resep yang versi gak pakai minyak yg tentunya lebih sehat dong.....dan ternyata enak banget dan lebih seger. Tapi disini ada sedikit nyalahi dari resep aslinya. Tunas kecombrang dan belimbing wuluh sebagai tambahan saya yg semuanya tinggal petik di halaman rumah. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke51 #CookpadCommunity_blitar

Sambal Dadahan Khas Banjar

Sambal Dadahan Khas Banjar

Source : Masak Tv (dengan modifikasi) Sambal khas Indonesia yang satu ini memang belum populer, tapi rasanya bikin ngiler. Sambal yang berasal dari kota Banjarmasin ini punya rasa pedas yang unik dengan sensasi potongan serai di dalamnya. Sehingga membuat nafsu makan siapapun yang menikmatinya makin bergejolak. Penasaran ?..cobain yuk... #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Sambel Pecel Lele (special)

Sambel Pecel Lele (special)

Bismillah..... Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk semuanya. Resep ini saya ambil dari buku go kitchen 2 punyae bu restu utami dewi. Setelah melewati beberapa ke kritisan waktu, akhirnya bisa posting di periode minggu terakhir sebagai #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #sambel #pecel lele #PekanPosbar #PekanPosbar_SambelNusantara

4 orang
1 jam
Sambal hijau

Sambal hijau

Ternyata abis lebaran harga cabe merah masih betah di atas sana, belun mau turun. Jadi kali ini nyambelnya pakai cabw hijau alias sambal lado mudo...tapi ga kalah nikmat ko #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bogor

Sambal goreng monokrom

Sambal goreng monokrom

Kenapa monokrom? Karena tidak warna-warni. Sejak lebaran pengen buat sambal goreng tapi belum jadi, kemarin saat belanja di toko asia tiba-tiba aja pengen beli bumbunya. Seharusnya sih tambah pete, but..konsep saya kan: minimalis. Ternyata setelah jadi, rasanya wenak rekk..cocok untuk alternatif olahan kentang dan udang dengan citarasa gurih pedas πŸ˜‹

1 orang
1 jam
Sambal Dabu-Dabu Pedas Seger

Sambal Dabu-Dabu Pedas Seger

Saya sering makan sambal ini kalau beli masakan Manado di kantor, tapi baru kali ini bikin sendiri.... Praktis, seger dan simpel... πŸ˜‹ Source : Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu52 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Jeruk Kunci

Sambal Jeruk Kunci

Source: Desfita_Mami Cay Bikin sambal yg beda dr biasa nya..🀀🀀😍😍😍 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang

2-3 orang
10 menit
Sambal Goreng Kentang Udang Krecek

Sambal Goreng Kentang Udang Krecek

Sambal goreng Kentang udang Krecek jadi salah satu menu wajib keluarga disaat Hari Istimewa seperti lebaran. Ga beda dengan lebaran sebelumnya, lebaran Tahun ini pun ibu tetap bikin ... Kuy eksekusi πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MenuLebaran2021 #SambalGorengKentangUdangKrecek #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Goreng Tahu & Kentang. dgn "bumbu dasar putih"

Sambal Goreng Tahu & Kentang. dgn "bumbu dasar putih"

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Sambal goreng telur udang

Sambal goreng telur udang

Menu lebaran nihh.. Sobat kentelnya Lontong dan Opor Ayam kalo aku bilang.. Dari waktu kecil.. kalo lebaran mama selalu bikin lontong opor ayam dan sambal goreng telur udang. Dan itu semuanya homemade beliau kerjakan sendiri. Istimewa karena selain dibuat dengan cinta juga hanya bisa ditemui di hari pertama lebaran setelah Sholat Idul Fitri. Sekarang setelah merantau jauh dari mama, berusaha buat hidangan yang sama, yang tentu saja ditambah satu menu lagi yaitu rendang seperti kebiasaan keluarga suami. Dan ini salah satu menu lebarannya, sambal goreng telur udang. Bisa juga diganti dengan hati sapi. Ada beberapa tips yang mama kasih diantaranya : β€’ bila pakai hati sapi, lumuri dengan 2 sdm susu bubuk, diamkan 15 menit lalu bilas dan goreng sebentar sampai hati mulai mengeras. Ini bikin tekstur dan cita rasanga masih terasa manis tidak sepoh dan amis. β€’ merebus telur, dimasukkan saat air sudah mendidih, aduk air di panci sebelumnya, baru masukkan telur satu persatu supaya kuning telur tetap berada di tengah. Rebus selama 15 menit setelah dimasukkan. β€’ supaya mudah dikupas, air rebusan diberi 1 sdm cuka masak. Dan setelah matang, angkat telur dan langsung celup ke air dingin. Pastikan semua telur terendam waktu pemasakan dan perendaman. β€’ cabe ditumis masing2. Ditambah sedikit gula supaya warnanya bisa merah merona. #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam
Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Asikkk menu lebaran yg satu ini ga boleh dilewatkan bun hayuuu kita buattt

4-5 porsi
30 menit
Telur Ceplok Sambal Tomat

Telur Ceplok Sambal Tomat

Beberapa hari yang lalu ngobras PeDa bareng mba Ika Sulistianingsih, membahas tentang proses pembuatan macaron. Sangat menarik sekali karna dapet ilmu baru pastinya. Terima kasih mba ika untuk sharing ilmunya, sebagai rasa terima kasih, aku recook resepnya mba ika tapi kali ini bukan yang macaron, untuk recook yang macaron nanti ya mbaa, insyaallah menyusulπŸ™πŸΌ karna sepertinya proses pembuatannya sangat sulit jadi harus mengumpulkan niat dan tekad yang bulat dulu hehehe😬 Source: Ika Sulistianingsih #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52